八大菜系厨师精选24款炒饭做法！你值得拥有！(上) / 四六文摘

八大菜系重新洗牌为您喜欢的家乡菜系投票吧! 占据中国几百年的八大菜系已经变味道了,看一下李金记举办的大赛,各地代表菜系的元老做的菜品已经走样,都变成意境菜了,可悲.可笑! 现代的厨师无论是大赛亦或 ...

[9款炒饭做法] 1,扬州炒饭 2,酱油炒饭 3,腊味炒饭 4,番茄炒饭 5,豆角炒饭 6,培根时蔬炒饭 7,香菇酱炒饭 8,蟹肉炒饭 9,辣白菜炒饭 #一耳光炒饭#

曾经看到一篇文章中写道:"美食当前,总能有所思,或馋性千娇,食前观察.吃中思想.品后体煨,食为天性,静静地咀嚼,轻轻地回味,非比寻常的韵致.吃食是一种幸福,品味是一种情趣,而透明墨香感受文字 ...

一.[芥末鸡蛋炒饭] 主料:米饭150g 辅料:油适量,盐适量,十三香适量,生抽适量,豆瓣酱50g,芥末100g 做法: 1.食材:剩饭,芥末,炒好的蛋丁,豆瓣酱. 2.烧油先炒豆瓣酱炒香. 3.放进 ...

准备材料熟米饭250克,韩国辣白菜150克,猪绞肉80克,香油2汤匙,葱花10克,糖1/2茶匙,盐1/4茶匙,泡菜汁2汤匙开始制作 1 将泡菜切碎,另倒出适量泡菜汁备用.小葱切碎. 2 炒锅加热, ...

火腿炒饭食材:500g米饭.2个鸡蛋.250g火腿肠.50g青豆.50g玉米.50g胡萝卜.适量盐.适量蚝油.适量香油做法: 1)准备米饭一大碗,滴几滴香油,拌匀. 2)准备好胡萝卜.青豆.玉米粒 ...

叉烧肉炒饭食材:炒好的叉烧肉100g,洋葱半个,剩米饭一碗,鸡蛋一个,豆芽50g,生抽适量,油盐适量,葱花适量做法: 1.洋葱切碎,叉烧肉切块,鸡蛋炒熟备用.在锅中倒入适量食用油烧热,加入洋葱炒至 ...

香菇炒饭材料:干香菇,米饭,姜 ,料酒,生抽,老抽 ,白糖. 做法: 1.准备好食材,姜切片. 2.干香菇用温水泡发开,切成小丁. 3.取一小碗放入料酒1汤匙.生抽2茶匙.老抽1茶匙.白糖0.5茶匙 ...

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