奶茶店水吧台你了解的有多少呢？

水吧操作台可根据不同尺寸、不同工艺，按不同需求量身定做，也可以根据来图定做；水吧操作台可定制不同层架摆放设计，满足不同店铺需求；水吧操作台可定制304不锈钢材质、黑钛钢材质；更人性化功能定制：冷藏、冷冻、双温、洗杯器、分杯器、分数盒、花洒、垃圾桶、万向轮等。下面就跟腾工小编一起具体了解下水吧台。

材质：

操作台所属的环境相对潮湿（俗称水吧台），很多人都会选择不锈钢制作，然而不锈钢又分为很多种，与食品接触的地方一般使用304或更好材质的不锈钢，比如水槽、冰槽等。304品质较好、不易腐蚀、生锈、电解，从而保证了使用时的卫生，其他地方可以搭配着使用201或202的不锈钢材质。

用料：

操作台的用料情况您会询问吗？不同的材质、不同的用料厚度、最终售价都不一样，不锈钢板材的厚度又可分为很多种，从0.3mm~2.0mm不等，用0.4厚的板材和用0.8厚的板材的差异，同样的面积不同的厚度价格也是成倍的增加，所以您买到的操作台到底是轻了、还是重了，质感还是单薄、就取决于厂家使用材料的厚度。

做工：

做工方面，有很多人并不留意，操作台无外乎，通过板材的切割、折弯、然后组合焊接而成，从焊接工艺上观察，可以知道拼接出来的操作台是否好看、实用、牢靠。当您实际操作，暴露的焊点、边角毛刺、经常割手、就是血的教训，才会明白，原来加工的工艺不是那么简单！

结构：

水吧操作台安功能可配有：

（1）水槽：一到两个（冲洗需要）

（2）储冰槽（根据各店用冰需求、方便操作）

（3）茶桶架（放茶桶、雪克、调料酱）

（4）取杯器（可以更方便快捷的取杯装料或用杯架）

（5）洗杯器（咖啡店使用居多，方便清洗杯子）

（6）垃圾桶（节省空间、暗装、美观、卫生、方便）

（7）敲渣盒（咖啡店使用居多，方便敲渣）

（8）长流水（刀叉、吧勺浸泡）

（9）进水排水位置等等。

一台好的水吧台操作系统满足生意所需，既可自由添加模块配件，节省占地空间。水吧操作台请认准腾工商厨，专利设计，符合质量安全标准。