胀气、打嗝、反酸…胃80%的问题,都叫“积食”

在健脾气的基础上,我们要开始调养脾胃的第二步——养胃了。在养胃初始,最重要的就是清积食

积食,就是脾胃“堵”住了。尤其是冬天,明明是进补的关键时期,脾胃却吸收不了。

本来的虚却没补上,反而堆了越来越多的垃圾:湿气、痰湿、上火…
图片 | 「少点盐特约摄影师·曹俊」
所以中医讲究“欲补先清”,只有先把垃圾清除干净了,给脾胃减减负担,才能真正把滋养“补”进身体里。

你可能正在经历
“日常性积食”
许多朋友常常陷入一个误区:吃撑了才叫积食。
这种时候,我们习惯吃健胃消食片、或者保和丸来消食。
可是,有的朋友明明平时吃的也不多,但吃完就打嗝,胀气这其实也是一种积食,却被忽略了

而且,对于这种日常性积食,是不能用这种“救急”的方法的。
因为这些方子,大多都有一个问题:
消解能力太强了它帮忙把消化食物的工作做了,慢慢的,脾胃就会越来越退化
长期下去,只会越来越损伤脾胃。所以消化积食,需要更针对的调养方法
图片 | 「少点盐特约摄影师·曹俊」
《黄帝内经》讲,“饮食自倍,肠胃乃伤”,所谓积食,其实就是胃里的食物>胃的消化能力,出现这种情况,有两个原因:
装得太多--积食在胃
我们都知道,有种积食叫做“管不住嘴”。但其实,你可能一直都在“吃得过饱”。
这种积食,是积在胃里,所以吃饭完之后会有很明显的不舒服感觉:

1.胃闷闷的,堵得慌

2.不停打嗝,往上冒酸水,甚至会带着没消化的食物
3.舌苔,没胃口,哈出来的气臭臭的
图片 | 「少点盐特约摄影师·曹俊」

这是因为,许多朋友都有吃饭的时候玩手机、追剧的习惯。但其实是中医里“神不专”的状态。
这种情况下,脑作为元神之府,接收不到胃发出“吃饱”的信号,也就不会下达“停止”的指令。

当回过神来,感觉吃饱的时候,其实已经吃得太多,引起积食了。
图片 | 「少点盐特约摄影师·曹俊」
也有现代医学实验证明,玩手机比专心吃饭,一天多吃了将近150%的食物
除了吃饭认真,还要及时消除胃里的积食,帮它减轻负担,快快恢复动力,好让全身再次回到轻盈和舒服的状态。
动力不足--积食在脾
这种积食是最损耗身体的,因为它代表着你的胃气已经长期受损,伤及到脾了。
 
难就难在,这种积食是更难察觉的。因为它表现的一般没有普通胃积食那么强烈,却让人很郁闷…
因为就算是只吃一点点东西,都会胀气不好消化,容易拉肚子,而且人平时也是有气无力的,面色比较暗黄
说明伤到这种程度,脾胃都变得很虚,已经没有足够的动力消化正常的饮食了。
图片 | 「少点盐特约摄影师·曹俊」
更可怕是,明明人不长肉,却有肥肥的小肚子,怎么都减不下去,因为里面堆的,全是废浊和垃圾。
这时候,就不是简单的消食就可以解决了,还要帮忙健脾。否则,不能运化食物和气血,人就会陷入恶性循环,越来越憔悴、越来越虚
常喝这道小茶方
给脾胃一剂助力,扫空积食
不管是哪种积食,我都推荐在日常生活里,坚持喝这道山楂麦芽茶。
它的配方很简单,只需要山楂、麦芽、莱菔子、山药干、甘草,但每一样食材都大有用处
煮的时候,闻到了暖暖的山楂和麦芽香
它消积食的作用,是分为两个部分的:

一半是帮忙消化,减轻脾胃负担;

另一半是振作脾胃,调动它们的活力来运化气血和滋养。
所以即使是脾胃虚的朋友,也可以长期喝。而且这样搭配,还有开胃的效果,不爱吃饭的小朋友,喝了也能变得很有胃口~
山楂和麦芽搭配,这两者各司其职,能很好地消化我们日常饮食里的积滞
山楂是中医里讲的“纯消无补之品”,意思是它特别擅长消解。
正因如此,吃山楂不会给身体产生多余的滋腻和负担,而是帮胃“减负”
而且这个圆润的红果果,还特别擅长消除肉类积食
李时珍在《本草纲目》中写下:“煮老鸡硬肉,入山楂数颗即易烂,则其消肉积之功,盖可推矣。”
是说,对于不容易煮烂的肉食,加入山楂一起煮,就可以很快煮烂,吃了也容易被消化,就像“大餐救星”一样
麦芽的特别,在于普通大麦不同,它是把大麦粒用水浸泡后,等到幼苗长出一点点的时候,晒干制成的。
所以麦芽有生发之气,能促进消化大米、面条、红薯这些淀粉类的食物
莱菔子就是萝卜的种子,和萝卜一样,具有行气的作用,它好就好在,可以把积在脾胃的废物、浊气向下赶。
所以对于胀气的朋友,喝一点莱菔子会舒服很多。再加上健脾的山药,更能让脾胃动力满满地运转
甘草就像药材里的和事佬,即使是很猛烈的药,经过它的调和,都能很温和的被身体吸收
它让这道小茶方变得十分温柔,无论什么体质的朋友,都能放心喝。
食材:
山楂8g / 麦芽8g / 莱菔子2g / 甘草2g / 山药干1-2片 / 水1000ml
做法:
1.准备好这些食材,洗干净后加入锅中
2.煮水15分钟即可
煮好之后,闻起来有的山楂和麦香味,喝起来是酸酸的,一下子就感觉满口生津,好像体内有股活力被唤醒了。
可是日常生活中,不方便随时煮茶
为了让大家能舒服、轻松的喝到这道小茶,我们做了许多尝试:打粉、烘干、晒制……
最后用了冷萃的方法,把它们做成了茶粉
不仅可以随身携带,因为加入了天然植物糖,喝起来有一丝清新的微甜,却不会滋生湿气
我平时吃外卖,或者跟朋友聚餐之后,会在饭后取出一小包,冲饮来喝。
坚持喝了几天,舌苔变得很轻薄,也没有了吃完饭胸口闷闷的感觉,人轻盈了许多~
揉腹,让废气、淤堵全都消散
除了喝山楂麦芽茶,大家还可以搭配揉腹,只需要10分钟的时间,就能很好地缓解胀气
因为积食胀气,就是食物在胃里腐化,形成的废气。揉腹的作用,正好散走一肚子的淤堵、积滞。

看视频,跟栗子一起揉腹
而且在初冬揉腹,既能健脾胃,还可以起到给滋养“引路”的作用。它可以把小肚子里的浊水,浊便都给排出去,让滋补和气血在全身流动~
做法也很简单,我常在饭后半小时,把手掌胸腹部正中,也就是胃的位置。稍稍用力,按动顺时针揉
大概坚持10分钟的样子,做的过程中,会打好几个嗝,却是有种胃里闷着的气被释放的感觉。全身都越做越清明、通畅。
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