肉末蒸豆腐

肉末蒸豆腐

中医养生 2021.08.10  土豆微信【肉末蒸豆腐】

所需食材：豆腐、榨菜、肉、油、生抽、葱、姜、盐1、猪肉剁成肉末，葱切碎，姜切末。

2、豆腐切成块状，摆在蒸盘内，在上面撒上适量榨菜碎。3、起锅热油，油熟后放入葱姜，煸炒出香味。4、继续倒入肉末，翻炒到变色，倒入适量生抽，翻炒几分钟，撒入适量食盐炒匀。

5、把炒好的肉末连带汤汁淋在豆腐上面，放入蒸笼内。6、锅烧开后，继续蒸10分钟，取出撒上适量香葱碎，即可食用。最近天气热没食欲，也不知道吃什么好，就可以把这道【肉沫蒸豆腐】安排上饭桌了，无油烟不上火，补钙又健脑，一定要试试哦！以上仅供参考，请在医师的指导下调理。

审核：卢药师编辑：三七小妹