陕北文化

陕北绥德贺家石村民居
陕北土炕砖窑洞,山花烂漫有奇香。
碧草苍翠遍苍茫,牛羊进食慢徜徉。
榆林大红枣
榆林特产大红枣,驰名中外评价高;
果大核小色泽鲜,皮薄肉厚味更甜。
陕北腰鼓
腰鼓民俗底蕴厚,红色飘带助威风;
燃烧生命震天吼,踏飞黄土铸军魂。
文昌阁
榆林古城文昌阁,年久重修气势宏;
巨柱支撑魁星神,文人学士倍尊崇。
文昌阁,位于陕西省榆林市古城步行街最南端,俗称"四方台",始建于清代朝乾隆19年(1754年),新中国成立不久被拆毁,2005年在原址重建。全楼为十字歇山顶重檐三滴水纯木结构,楼总高19米左右,楼基为4座长宽约5米的石质墩台,1.1米高,全楼底层为十字形通道。楼基共有28根巨柱支撑楼体,其中有4根通天大柱竖于内侧,贯通全楼上下,气势十分宏伟;二层楼上为文昌殿,内祀文昌帝君像;三层楼为魁星楼,内祀魁星神像。民间流传二者均为掌管人间文运之事的神只,备受文人学士的尊崇。该楼之兴建,也反映了历史文化名城土庶重视文化之风尚。
古城文化步行街,毛驴卖菜玩穿越。
诚信卖店玻璃瓦,传承故宫有文化;
单檐房顶四角方,诚实守信讲原则。
关东酒坊红高粱,关东大汉比酒罐。
万佛楼
花里胡哨万佛楼,飞檐映衬白云间;
美丽斗拱镶嵌画,仰视拜佛真寺庙。
陕北羊肉
陕北羊肉无膻味,肉质鲜嫩口感好;
味甘性温补气血,暖中祛寒健脾胃。
华盛笔都
华盛笔都古城街,文人学士当粮仓;
枪炮子弹好齐全,笔下生辉胜战场。
照相馆 烧麦馆
照相烧麦步行街,便民服务稳军心。
榆林钟楼
建于明,毁于清,西洋风格报时钟;
三层重檐八角亭,气势恢宏长春楼。
政通人和
物华天宝 人杰地灵
民间艺人石匠翁,轻敲细刻现原型;
手艺本是祖上传,开店且行且珍惜。
陕北老汉凿石头
小磨
石碾
古怀德门
武宗皇帝巡西北,古怀德门住俩月;
悠哉乐哉尽兴欢,戴钦之女纳妃嫔。
老榆林民俗博物馆

一床被子一炉火 黄布包包敬孝心

黄布包包传说
明正德年间,武宗皇帝来到榆林在凯歌楼上小住三月。听说榆林女子有桃花容,杨柳之身,便问护卫将军:人人都说榆林女子俊俏漂亮,你可曾见过?护卫将军一听此话,忙小心回复:没见过,但听说总兵戴钦有一女,不但人长的出众,而且知书达礼,皇上不妨一见,将军见皇上首肯,即命人请来戴钦和他女儿,武宗一见此女喜形于色,溢于言表,不由得失声赞叹:丰荣美姿,国色天香呀!随后祖宗皇帝娶了戴钦的女儿,带进宫里,当了娘娘,娘娘经常用宫里的赤黄布包包往榆林寄东西孝敬父母,祖宗帝念及娘娘的贤孝之心,特恩准榆林城内女子嫁娶时,娘家人可用黄布包裹系红带带送陪嫁衣物。在榆林女子有不对外的风俗,久而久之,榆林城人都成了皇亲国戚,所以榆林人嫁女儿陪嫁使用黄布包裹的习俗,一直延用至今。
十二把锁门箱竖柜
十二把锁的门箱竖柜,是清代榆林大户人家给女儿陪嫁的嫁妆,共有大大小小的十二件家具组合而成,每件家具上配有铜锁栓,还要配上十二把铜锁,当时这十二把铜锁也价值不菲,故称“十二把锁”,寓意将这段婚姻牢牢锁住。由于年代久远,锁子基本不存在了,只有锁栓,但依然十分珍贵。家具上的浮雕花,描金漆的小盒子,可以看出来家具的品相。
铁匠铺
迎亲队伍
鸣锣——放炮——肃静/回避(官府)或者双喜(大户人家)——金瓜/斧戎——万人伞——乐人(穿黑衣服配普通马褂,裤腿要系上口):小锣、攃、鼓、长唢呐、短唢呐——媒人披红绸骑在马上配穿长袍马褂瓜皮帽的小男孩拉马——新郎戴礼帽、斜戴十字红绸搭花骑马配穿长袍马褂瓜皮帽的小男孩拉马——骑马的两个男娶客穿长袍马褂、戴瓜皮帽配穿长袍马褂瓜皮帽的小男孩拉马——坐轿的两个女娶客穿戴刺绣衣服,头插花——新娘乘坐八人大轿——骑马的两个男送客穿长袍马褂、戴瓜皮帽配穿长袍马褂瓜皮帽的小男孩拉马——坐轿的两个女送客戴刺绣衣服,头插花——一人担酒缸一对——抬四个抬奁(两个封闭,两个开放,里边放黄布包包,用红带系上)。
武宗皇帝宝座
榆林美食
羊杂碎,拼三鲜,手抓羊肉马蹄酥;
烤全羊,菊花锅,黄米馍馍老酵头。
白面子,八宝饭,四喜丸子海带汤;
棋盘肉,钱钱饭,炸格丸子肚丝汤。
  谭吉璁,字舟石,浙江嘉兴人。康熙九年任榆林城堡同知,在榆林期间,组织编纂《延绥镇志》,著有《守榆纪略》《鸳鸯湖翟歌诗抄》等传世。一生喜爱文艺,更爱“里巷之曲”,来榆林时他将家眷、使女、歌妓经常弹奏的乐器带到榆林,又将本地流行的歌词配以江南小曲,由随军的南方艺人交给使女、歌妓。每到佳节闲暇之时,便弹唱取乐,十分热闹,真是“夜半曲声听满城”。谭吉璁促进了南北文化的交流和融合,同时生成了《榆林小曲》这种曲艺新品种。
米糕
糯米食材口味甜,传统小吃历史久;
磨粉浸泡揉作团,发酵汽蒸即可成。
羊杂碎
羊肚羊肝羊肠油,切碎胡椒孜然粉;
三料三汤调三味,爽口味美人人赞。
榆林豆腐
白嫩细腻,味香可口,
营养丰富,价廉物美。
民间艺术
民间百姓忙,手艺养活家;
敲锣又打鼓,小曲唱四方。
陕北文化源远流长,石壁雕刻永铸辉煌。
黄牛夫妻红高粱,勤劳人民爱家乡。
戎马生涯闯边关,修筑长城保卫家。
闯关路上驼铃声,长号奏响凯歌楼。
榆林古城步行街,回放当年集市忙!
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