清新爽口、营养满分的早餐三明治,快给孩子来一份吧~

早餐,是三餐之中最重要的一餐,自从有记忆开始,基本每天都会吃早餐。记得小时候的早餐,大多情况下就是粥、豆浆或热汤面之类的传统早餐。

现在随着生活水平的提高和小厨电的更新换代,早餐的制作方法也越来越简单,同时包含的营养也越来越多。

记得前一阵子张文宏教授对孩子们早餐的建议,传遍了朋友圈。他说:“你家的孩子不管长得瘦长得胖,他的饮食结构,你要超级重视。不要给他吃那些垃圾食品,一定要吃高营养、高蛋白的。”

那什么样的早餐阿才是高营养、高蛋白的呢?蓝蓝在这推荐——三明治。三明治是极适合早餐的一种食物,蔬菜,蛋白质,主食全都有了,只要搭配好还能做到低热量,高膳食纤维。最主要的是制作三明治的过程简单,很节约时间,适合忙碌的早晨。

三明治的为什么营养全面?

三明治中包含的拿吞鱼、蔬菜和鸡蛋都是非常适合孩子的食用元素。其实拿吞鱼就是我们平时说的金枪鱼,金枪鱼中不饱和脂肪酸DHA廿二碳六烯酸和EPA二十碳五烯酸含量居各种食物之首。

DHA被人们称之谓脑黄金,是人类大脑和中枢神经系统发育必需的营养素。所以孩子经常吃一些拿吞鱼是很好的哦~

材料 / 步骤

材料:

鸡蛋2个,西红柿1个,生菜适量,吐司4片,奶酪适量,拿吞鱼罐头适量

步骤:

1,鸡蛋打成蛋液炒熟,西红柿切片,生菜切丝。

2,取两片吐司面包,在其中一片上依次放上奶酪,炒好的鸡蛋,金枪鱼,生菜,西红柿,再盖上另外一片面包。

3,用保鲜膜把做好的三明治包裹起来,用刀在中间对半切开即可

营养师蓝冰滢

中国注册营养师、高级儿童营养师,央视2套《回家吃饭》营养师,一个懂健康爱生活的宝藏账号!

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