手把手教你度过一个吃得好,过得爽,花得少的夏天

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这是一起悦读吧XF陪你阅读的第402文章

想惬意凉爽的度过夏天这些美食必不可少
summer
 

   一、思   慕   雪     

△就是这么与众不同

        思慕雪是一种健康饮食,它基本上是一种杯中的健康食品,同时也可以理解为一种富含维生素的快餐小吃或甜点.思慕雪的主要成分是新鲜的水果或者冰冻的水果,用搅拌机打碎后加上碎冰、果汁、雪泥、乳制品等,混合成半固体的饮料。草莓、蓝莓、芒果、苹果、香蕉、橘子、菠萝、火龙果、猕猴桃······基本所有水果都能入选啦,想放几种都可以。

今天我用桃和蓝莓作为主料,做一款思慕雪:

首先把桃和蓝梅放进冰箱冷冻一小时。

然后把冷冻的蓝莓和桃子放进搅拌机,放入一些酸奶。

搅拌之后倒入杯中,再淋上一层酸奶和碾碎的奥利奥饼干碎。

最后可以用芒果和燕麦等水果进行装饰。简单又美味的思慕雪就做好了。

炎热的夏日,冷饮是最好的介绍方式。芒果、西瓜、菠萝、葡萄······都是夏季常见的水果。把他们做成冷饮更好吃哦!

葡萄-----都是夏季常见的水果。把他们做成冷饮更好吃哦!

炎热的夏日,冷饮是最好和介绍方式。芒果、西瓜、菠萝、葡萄······都是夏季常见的水果。把他们做成冷饮更好吃哦!

二、菠 萝 芒 果 沙 冰

食材:芒果150g,菠萝(凤梨)半个

果浆材料:芒果150g,细砂糖50g,清水100g

把菠萝一切为二,取半个,用水果刀划出网格。菠萝皮放进冰箱冷藏备用。芒果取300克,分成两份,每份150克。

其中一份芒果肉倒入汤锅中,加入100g清水和50g细砂糖。开小火熬煮,不时搅拌,防止糊锅。

用滤网过滤出果酱,冷却待用。过滤可以让出品的口感更加细腻。然后把菠萝肉和剩余的150g芒果肉倒入料理机里,加入熬好放凉的芒果酱。

倒入模具中。盖上保鲜膜,放入冰箱冷冻5个小时以上。取出后,用铁勺刮出冰沙。因为熬煮后的果酱水分含量已很少,和水果肉一起打成泥冷冻之后,并不会结成硬邦邦的冰块,很容易就能刮出冰沙来。

果冻一直都是孩子们喜欢的食品,QQ的,弹弹的。喜欢什么水果,就可以做什么口味的有冻。

三、西 瓜 酸 奶 冻

食材:西瓜半个吉利丁片15g酸奶适量蓝莓少许

西瓜切小块去籽放进搅拌机搅拌。与此同时,吉利丁片用凉白开泡软。

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用过滤网过滤西瓜汁,取500克左右。

然后吉利丁片隔水加热,融化以后倒入西瓜汁,充分搅匀。

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放入冰箱的冷藏室(保鲜室),等待西瓜汁凝固成型。大概需要2~4小时。

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