三贤故里，清明源地 ，山西晋中介休绵山旅行攻略

【简介】

绵山风景名胜区，国家5A级旅游景区，山西省重点风景名胜区，位于山西省晋中市介休市城东南20公里处新地村，位于东经110°44′10〞-112 °10′14〞，北纬36°50′01〞-37°11′04〞之间，绵山风景名胜区跨介休、灵石、沁源三市县地界，西入灵石县境，南与沁源县毗连，最高海拔2566.6米，相对高度1766余米，属太岳山支脉，绵山起源于春秋时晋国介子推携母隐居被焚在山上，所以绵山又名介山，中国清明节（寒食节）发源地，中国寒食清明文化研究中心，中国寒食清明文化博物馆。

【地貌地形】

绵山风景名胜区跨介休、灵石、沁源三市县地界，西入灵石县境，南与沁源县毗连，最高海拔2566.6米，相对高度1766余米，属太岳山支脉，为侵蚀构造型石灰岩高山地貌。

【天气气候】

绵山属温带大陆性气候，四季分明。春季日照充足，夏季雨量较多，秋季凉爽宜人，冬季多有瑞雪。一月份最冷，平均气温为5.1℃；六、七月份最热，平均气温为24℃。年平均气温为10℃--9℃。气温随海拔增高而降低，海拔每升高100米，温度递减1度左右。阳坡凹处温度相对要高。年降水量在656.2--621.1毫米。年平均相对湿度为60%。全年多西南风，风速平均为2.2米/秒。四月份风多较大，八月份风少而小。四季景色各异，皆宜游览，尤宜冬日雪霁。

【植被情况】

绵山为黄土质山地草原甸土，主要植被为天然林和天然草地。山顶以白羊草、苔草、兰花棘豆、铁杆蒿、阿尔泰紫花和部分灌木黄刺梅、醋柳等为主，组成茂密的草原植被。山坡为黄土质山地棕壤，自然植被为繁茂的针阔混交林和阔叶林，有黄榆、桦、柞、山柏、侧柏、油桦、白皮松、黄榆、鹅耳枥、山杨等。灌木有荆条、黄刺梅等。果木林有猕猴桃、山梨、山葡萄、山杏、山桃、山楂、毛樱桃、槽子、酸枣、野核桃等。中药材非常丰富，有灵芝、猪苓、党参、黄芪、五灵脂、血见愁等200余种。地表覆盖率在90%以上。

【动物情况】

绵山动物，走兽类有豹、山猪、山羊、豺、狼、狐、獐、獾、麝、鼯鼠、松鼠、黄鼠、刺猬、野兔、蝙蝠等；飞禽类有丹顶鹤、喜鹊、乌鸦、猫头鹰、鹞、燕、布谷鸟、白头翁、斑鸠、野鸡、啄木鸟、黄鹂、青雀、麻雀等。爬虫类有蛇、蝎、螽斯、蜈蚣、青蛙、蜘蛛、蝴蝶等。此外，石桐水于积处还有鱼、虾。

【风土人情】

历史：相传春秋之时，晋国贵族介子推，跟随晋公子重耳逃亡十余年，曾在饥饿时割下自己大腿上的肉给重耳吃。晋文公还国为君后，介子推携母亲到绵山隐居，晋文公派人寻找，为逼迫介子推出山，采取放火烧山的办法，却把介子推和他母亲烧死了。文公得知，悲愤交加，命将绵山改为介山，把阳县改为介休县。又将“环绵山山中而封之，以为介推田”，以示怀念。并于清明节前一天，即介子推被焚的日子，不许烧火，家家户户只能吃冷饭，谓之“寒食节”。

【美食推荐】

文公宴：始于春秋时期，晋文公三年，文公率群臣到绵山祭祀介之推，曾是介之推邻居的解张，看到晋文公连续三年祭祀介公，心中十分感动，特地从城中请来一位叫王春发的名厨，为晋文公备下一桌盛宴。此宴气味芬香，别具风味。文公看到满心喜欢，品尝后更是赞不绝口，称道是平生从未尝过的美食。这时狐偃、赵衰等人也连声叫好，众人公议此宴定名为“文公宴”。从此，此宴一举成名，成为晋宴名宴，历经2600余年不衰。

介公宴：始于西晋末年，朝纲腐朽，诸侯割据，石勒遂在绵山建寨起义。石勒立志解民倒悬，广招天下英雄豪杰，恰逢名士张宾前来投奔。二人志同道合，一同瞻拜介神，立誓“同心协力，救困护危，上报国家，下安黎庶。”之后同入寨中饮酒进食，席宴丰盛，口味清鲜，营养丰富，颇有特色。张宾用餐后极为赞赏，便问石勒何名？石勒哈哈大笑，说：“我兄弟二人刚祈祷完介神，愿介神护佑咱拯救百姓，统一华夏早日成功，就定名为介公宴吧。”从此该宴便成为绵山佳肴。据说，石勒称帝后常常用此宴宴请大臣，成为众臣常食的美味佳肴。

彭祖养生药膳：彭祖，即彭铿。据考彭祖年轻时曾在绵山龙脊岭修行多年，期间常食绵黄芪、黄精、党参、柏籽等，因而活了八百岁，成为中国历代最长寿的人。彭祖倡导美食、养生、药膳，是气功导引第一人，创出了天下名宴彭祖养生宴，是名副其实的中国烹饪先师。彭祖养生宴历经4千多年演变、发展、充实，最终成为绵山的著名风味宴席之一，是国内历史悠久、品种较丰富的特色养生宴，也是琼崖宾馆养元斋名厨倾力打造的品牌宴席。此宴重在养生、滋补，在菜肴配制过程中，参阅了《黄帝内经》、《本草纲目》、《饮食正要》、《调鼎集》、《中药大辞典》等大量典籍，并以选料丰富、烹调方法多样、菜肴口味多变、滋补养生功效显著而受到广大游客的好评。

朱家宴：源自朱元璋第十七子朱权。朱权字癯仙，号涵虚子。朱元璋封其宁王。洪武年间，朱元璋想到父亲朱世珍在绵山上祷天下祷地，自己才当上皇帝，便派朱权至绵山祭祖。事毕，来到了绵山一家小饭馆。听游人说，有一位田厨师烹饪技术相当了得，特地前往品尝他的手艺。田厨师用当地肉菜制作了一桌山珍美味佳肴。朱权品尝后，大为赞赏，将此宴起名为“朱家宴”，并从此传入宫中叫“朱明王朝宴”。

晋王宴：距今已有1300余年历史。李治为唐太宗李世民第九子，封晋王。当时他目睹李承乾与李泰激烈争夺王位，于是上绵山祈祷神灵护佑自己，结果登基继位。后感神恩，亲临绵山下诏复修洞真宫。傍晚时在绵山一家饭庄就餐，店家为其备下一桌丰盛宴席。高宗观其色、闻其味，拍手叫绝，一尝，果然香鲜味美，称其“绵山佳肴”。此事传至后世，历代达官贵人上绵山，都要品尝晋王宴。

潞公宴：源自北宋名相文彦博。彦博，字宽夫，介休文家庄人。曾出将入相五十年。因平叛有功，宋神宗封其潞国公。元丰年间，宋神宗诰封介之推为洁惠侯，文彦博奉旨至绵山修建封侯亭。竣工后，县令设宴款待，并请文彦博点菜，文彦博不好拒绝，就按照自己的口味点了十几个。之后潞公宴逐渐传开，成为脍炙人口的名宴。

开元御宴：是闻名三晋的绵山名宴，它始于唐代。相传唐开元年间，唐玄宗上绵山朝拜，县令要在绵山一家饭庄接待，并要求菜肴鲜美，风味独特。店家便按当地口味做了一桌宴席。唐玄宗食后赞其“香鲜味美”，张悦、宋璟也从未品尝过这种山中风味，齐夸“好吃”。店家看皇帝、大臣吃得满意，遂斗胆请求圣上赐名，唐玄宗脱口而出，“就叫开元御宴吧”。之后，凡上绵山的达官贵人、文人墨客都要品吃此宴，此宴逐渐出名，流传至今。

青主宴：明末清初大学者、医学家傅山一生喜名山大川，曾数次入绵山修道。尤擅医道和养生。他主张“学仙先学医，医道通仙道。”他发现绵山中药材品种达一千多种，其中珍贵药材就有几十种，遂四处采集，令人将药材、野菜、野果、蔬菜、肉类制成一宴，味道清新爽口，风味独特，后人称之为“青主宴”。青主宴主要特色为五谷为养、五果为助、五畜为益、五菜为充，诸味合而服之，调和阴阳，补精益气。

农家宴：相传，此宴出自东汉永兴年间。东汉后期，郭泰联合三万名太学生抨击朝政黑暗与腐败，成为当时名震天下的“清议”。河南尹李膺称郭泰“身有仙骨，寰观气宇”；汝南太守范滂赞其“隐不违亲，贞不绝俗。”之后，由于当时的社会现实与个人崇高品德的猛烈撞击，饱读经典的郭泰从洛阳返回介休从教育人。一日，与郭泰结为莫逆之交李膺、范滂至介休探望老友，郭泰相偕上绵山朝拜游览。为款待老友，郭泰特地在绵山一馆舍备下一桌农家宴，绵山杂食，香气飘逸，乡风山野之趣，令这些见多识广的朝廷大员啧啧称奇。从此，“农家宴”这一佳话便在民间广为流传，并成为三晋名宴。至今，农家宴更因文化底蕴深厚而名扬天下。

【特产推荐】

陈酿黄酒：黄酒亦称“老酒”，是中国最古老的饮料酒，俗称“国宝”、“液体蛋糕”，其丰富的营养价值、独特的口感、低酒精度，越来越受到人们的青睐。饮用黄酒在当今社会已成为一种时尚及健康首选。绵山陈酿黄酒在充分保证黄酒营养价值的基础上，为更好的保证黄酒的口感，加入了木瓜、红枣等高营养价值的绵山纯天然、无污染的原材料，经过长期的陈酿，形成了不同年份的陈酿黄酒。

绵山陈醋

绵山陈醋：其酿造历史，可上溯到春秋时期。晋文公二年，绵山立介公庙，庙主解张设坊造酒，既而酿醋。后传之民间，经历代醋工不断研制，始具特色。明末，介休人王来福，立“美和居”醋坊振兴祖业，选用当地高粱为主料，用小麦豌豆大曲发酵，改“白焙”为“熏焙”，使用“三伏暴晒”、“三九捞冰”的方法，酿制成酸、香、绵、甜，色味俱佳的绵山陈醋。并在康熙年间传入宫中，成为御膳佐料。从此，绵山陈醋名声鹊起，卓然雄踞中国四大名醋之首。如今，绵山陈醋在传统工艺基础上，创新发展，精选当地特产高粱、小麦和绵山泉水，酿制出品质优良风味绝佳的新一代绵山老陈醋，成为三晋醋业的盟主。

寒食宴：唐开元二十四年（736）寒食节前，玄宗皇帝驾幸大明宫，文武百官早朝，山呼礼毕，高力士唱道：“有事早奏，无事退朝。”宰相张九龄奏道：“寒食节自晋文公以降，历久不衰。今圣朝敦化，宜给百官假休，以显盛世皇恩，望陛下三思。”玄宗龙颜甚悦，遂命降旨：“开元二十四年二月十一日敕，寒食清明，四日为假。”历史上寒食清明节放假即从此始。寒食节当日，玄宗在大明宫设宴款待百官。时逢灞河边柳树已长新芽，张九龄历年寒食节冷食时素喜柳芽新菜。这天，他将夫人新制柳叶菜献上，玄宗久在深宫，偶吃柳芽，甚觉味美。遂唱诗云：“长安芳树映天津，灞桥翠柳窣地新。今岁盛宴过寒食，明年兴酒作清明。”众臣纷纷唱和，张九龄诗云：“赐宴初逢寒食节，筵开盛世禁苑新。桑榆垂暮已晚景，赤心何路报尧仁。”后来，此宴由宫中传出，成为民间佳肴。绵山开发后，挖掘推出此宴，以享佳宾。

【旅行信息】

门票价格：旺季（04月01日~10月31日 ）门票110元/人，游览车50元/人 (周一至周日)；淡季（11月01日~03月31日 ）门票90元/人，游览车50元/人 (周一至周日)

开放时间：旺季（04月01日~10月31日 ）08:00-19:30 ；淡季（11月01日~03月31日 ）08:30-18:00。

免费政策：2020年2月，为致敬奋斗在抗“疫”一线的医务工作者，疫情结束景区开放之日起至2020年12月31日，全国医务工作者（含港澳台地区）凭借有效证件即可免门票游览景区，有效证件指医师执业证、医师资格证、护士/护师资格证等相关证件。

最佳季节：全年可游，3月~4月自然生态游；5月~9月消夏避暑游；10月~11月金秋红叶游；12月~2月暖冬游。

官方网址：http://www.cnsanjia.com

官方电话：[phone]

【景点推荐】

龙头寺：原名塔岩头，因岩下黄土坡有空王塔院而得名。又因唐贞观十五年（641）太宗皇帝驾幸绵山礼佛时，有双龙显灵而改为现名。区内有毓德堂、关帝庙、真武庙、南天门等名胜古迹。有《叶剑英元帅论绵山》、《左传·介子推不言禄》、屈原《九章》、宋廷魁《绵山赋》、唐太宗御制诗碑等，这些石刻是领略绵山厚重历史文化的主要景观。这里也是朝观云海，夕观日落的绝妙去处。

龙脊岭：因位居双龙交汇的背脊而得名。该游览区主要展现李唐军事文化和道家养生文化，有龙抬头、龙涎泉、龙须瀑、介子推母子巨型雕像、真武殿、八卦园、仰止亭等二十余处景点。子推母子塑像生动传神，再现了当年介子推偕母归隐绵山的情景。绵山唐营是国内唯一留存的唐代古营。督战台、插旗石等历史遗迹，讲述着秦王李世民当年布兵督战的故事。绵山的灵气吸引了众多的仙家、圣人，仅此处就有伯子常、彭祖、子乔、华佗、汉钟离、吕洞宾、陈抟等历代古贤的修行洞十余处，是中国最古老的养生地。养生源用碑石图文对养生功法做了简明生动的介绍。

图为介休绵山龙脊岭

李姑岩：李姑岩，也叫皇姑岩，是国内罕见的皇姑出家的游览胜地。这里保存有清代顺治十七年（1660）的介休梁钟豫《修李姑岩记》载：“绵山之岩有名李姑岩者”。相传，贞观十五年（641），唐太宗妹长昭公主随驾礼佛，至此结庐，焚修有年，卒登觉岸，显灵助人，后人在此塑其像祭祀。位于龙脊岭西侧，是一处长达200余米，深20余米，高30余米的天然巨型岩洞，庙殿分建为上下两层。依山筑阁，别具特色。其中庙殿有皇姑殿、释迦殿、关帝殿、都龙王殿、罗汉堂、三身佛殿等名胜。皇姑殿内九尊雕塑，全部是唐代遗物，十分珍贵。皇姑楼是当年李姑修行打坐的地方，其中的设置和壁画，再现了大唐皇室风貌。其它各殿的来历都与李姑有关，传承着许多感人的传说故事。

蜂房泉：又名圣乳泉、母奶头，是一处罕见的自然奇观，中国绝无仅有的悬泉。北宋宰相张商英曾用：“水窦蜂房泉，山头鹿（粮仓）顶圆；风吹鞴袋谷，云罩簸箕天”来形容这里的山势地貌。巨大的悬崖绝壁上数十对苔藓茸结的石乳，乳汁如珍珠断线，滴落池中叮咚作响，宛如琴弦弹奏出的山水清音。清代康熙年间山西名士傅山曾把此泉水比作佛家最正法、乳酪最上品，即使神龙那伽也只能品尝一勺，而不许多贪。诗云：“佛恩滋静者，石乳敕龙潭。菡萏琼茄引，摩尼玉线甘。惠该功德八，清彻法身三。一勺醍醐足，那伽不许贪。”该景区还有望峰门、五龙朝母殿、四海龙王殿、三皇阁、五岳殿、妈祖殿、圣母殿、八仙洞、上善若水牌楼等景点。

图为介休绵山蜂房泉

大罗宫游览区：当地人俗称“中岩”。“三清上，曰大罗”。道家认为天有三十六重，三十六重之上为大罗天，因此这座宫殿为大罗宫，意为最高的仙宫。大罗宫依山而建，层楼杰阁，画栋雕梁，金碧辉煌。整个建筑群面积为三万多平方米，共十三层组成，总高110米，游客称赞“可以与布达拉宫相媲美”，可谓天下道家第一宫观。大罗宫始建年代不详，据传在春秋时介子推来绵山隐居，就有道家人物活动的遗迹，东汉时已有部分殿庙初具规模。唐开元十一年（723），玄宗皇帝南出雀鼠谷时，专程驾幸绵山缅怀前朝圣祖功德，感戴绵山诸神护佑李唐王朝的恩典，降旨敕修大罗宫诸殿。以后宋代元佑年间、明万历年间、清代康乾年间官方与民间屡加修葺。至1940年遭日军焚毁，1998年三佳公司在原址上重修，才成为今日胜状。

天桥：是因修筑在悬崖绝壁上的栈道而得名，有千余年的历史。长300余米，宽 1 米多，上离峰顶80余米，高入云表；下距沟底300余米，悬于危岩上。每逢雨过云涌，人在桥上过，云在脚下飞，使人有平步青云，飘飘欲仙之感。景区内主要建筑是洞神宫、祖师殿、七真殿、水母殿、悬空长廊等和回头看柏龙、兔桥、须弥石等名胜景观。有孔明和张良等人的修行洞。此外还有中国古代最险绝的军事堡垒——石勒寨，地势险峻，易守难攻。

图为介休绵山天桥

一斗泉：是一处天然生成的石泉，因仅仅能盛一斗水而得名。传说很久以前绵山缺水，元始天尊云游至此，用拂尘醮东海之水，往绵山洒了几点，绵山便出现了很多泉水，最后一点滴在此处，形成一斗泉。

朱家凹景区：和朱明王朝兴起有关，是一处“圣迹”。据称在元代末年，明太祖朱元璋的父亲朱五四在这里修行，祈祷上苍保佑儿孙富贵。结果他的儿子朱元璋的在灵宝天尊的庇佑下，统一了中国，当上了皇帝，建立了大明王朝。在洪武十八年派皇十七子朱权来绵山谢恩，大兴土木，修葺洞玄宫，这就是朱家凹的来历。

云峰寺：原名抱腹寺，因建于抱腹岩而得名。始建于三国曹魏时期，高僧迪公经营始建，距今一千七百余年。抱腹岩坐东面西，高60米，深50米，长180米，分上下两层，抱二百余间殿宇、馆舍于“腹”内，容两千年历史文明于其间，为天下“绝无仅有”。主要景点有毗卢殿、玉皇阁、空王殿、五龙殿、迪公洞、鸾公洞、志超洞、五龙松、铁索岭、《大唐汾洲抱腹寺碑》等四十余处。寺内供奉有当地真神介子推、真佛空王佛。田志超是汉人第一个成佛的，塑像为包骨真身。寺内还保存有许多唐、宋、元、明碑刻、雕塑，具有很高的文物价值。抱腹岩顶壁挂铃，场面惊心动魄，令人赞叹叫绝。铁索岭是天下最古老的攀崖铁索栈道。铁索岭的铁索和下方云梯悬挂于唐代之前，是唐代大诗人贺知章当年登山的一条险径。明末清初大学者傅山于崇祯十年（1637）题写的长联，清光绪三年（1877）皇帝所赐“慈云法雨”御匾，以及当代著名学者邑人张颔所题“抱腹栖云”的匾额，都是不可多得的珍品。

图为介休绵山云峰寺

正果寺：绵山原为五龙母子所有，志超来山后，龙母将绵山以下棋的方式让给志超，五龙皈依佛法，常在说法台上听空王佛说法。后来，五龙功力大增，飞升跃过对山，在山壁上留下了五道沟壑，故名五龙躔。本区主庙叫“正果寺”。寺内有十三尊包骨真身像，虽历经千年而骨架完好，颇有灵气，是研究绵山历史文化和地理气候的重要文物。此外还有通天云衢、五龙松、弥陀殿、圣母殿、观音殿、三大士殿、送子娘娘殿、五龙殿等，来历神奇，庙殿灵验。灵应塔明七暗九层，高达69米，高出云霄，巍峨壮观，是中国高山寺院中最高的佛塔。更兼这里地势险峻，松柏参天，成为绵山极具特色的游览胜地。

栖贤谷：是一道蜿蜒而上、九曲一线天的峡谷。两边怪石嶙峋，谷底溪流淙淙，空谷传声，须攀十余架天梯才能通过。相传当年介子推母子就是经这里到达归隐地的。封侯亭是当年文彦博宣旨诰封介子推为洁惠侯时所建，构思巧妙，工艺精湛，具有皇家园林的气象。亭内有宋神宗的圣旨碑刻，弥足珍贵。游览区内还有清风洞、迎仙坊、天源瀑布、超凡洞、箫声叠瀑、鳄鱼石、仙界石、壁上园、蝴蝶窝、驯虎之神、点石为羊、仙泉等二十余处景点。

介公岭：介子推是古今中外唯一以山、以县、以节、以俗铭记的历史名人。“山不在高，有仙则名”。介公岭便是千古先贤介子的隐居地、焚身地和享祀处。本区内还有哀号坡、绵山碑林、神仙石林、一掌山、呼介石、子母石、莲叶泉、白鸦山、如意泉、鱼龟山、避火洞、思烟台、足下亭、介公岭、柏树岭、介公墓、慑神石等主要景点。鱼龟山，谐音“于归”，是介子推的归隐处。思烟台记载了晋文公焚山，有白鸦绕烟而噪，使火不能焚的故事。哀号坡、足下亭，讲述着晋文公面对枯木余烟，用烧剩的木头制成木屐穿在脚上口呼“足下”，顿足哀号的往事。介公墓建于 2000 级石阶之上的柏树岭中央。居高临下，放眼眺望，古代晋国山川尽收眼底。古墓依山而建，有元、明、清历代墓碑数通。介神庙坐落在一处深28米，宽30米，高18米的自然石窟中，是中国最大的石窟祠庙。

水涛沟：绵山秀色，首推水涛仙沟。沟前说法台苍翠如黛，耸立于两山之间，环绕于涧水之中，夏秋季节常有彩虹升起，景色之美 ，如诗如画。十里仙谷中，北魏郦道元《水经注》所称的绵山石桐水，千回百转，飞流激荡，形成大小不一、形态各异的瀑布数十处，宛若镶嵌在茂林和芦苇丛中的一串串碧玉，使人如置身于扑朔迷离、神奇莫测的南国水乡之中。

古藤谷：俗名“西水沟”。它地处闻名遐尔的水涛沟西侧，与水涛沟相媲美，又别具特色。据《史书》记载，这里曾经是绵山静林河的发源地之一，又曾是唐代著名宰相令狐楚创办静林书院之地。谷内古藤缠绕古树，形成似伞、似尾、似洞、似桥、似网、似宫等形态各异的藤景奇观。猕猴桃、山葡萄、山樱桃、山核桃、野山楂、山梨、山杏等山珍野果，随处可见。此外，这里还是天然的中草药植物园，仅载入《本草纲目》的名贵药材就有党参、绵黄芩、五苓子、蜱藓、菖蒲、茯苓等百余种。许多天然造化的奇石千姿百态，酷似各种动物。因此，千百年来吸引了众多的历史名人来此游览，留下了许多珍贵的题留石刻，至今清晰可辩的还有唐玄宗、令狐楚、文彦博、贺知章、张煊等的手迹。由于谷内是典型的温带雨林气候，被游人称为“天然氧吧”，是消夏避暑的最佳去处。