什么是厨房菜园？基础布局案例及朴门厨房菜园一览
（彩虹之上，菜园之中，幸福亦然）
朴自然与您相伴的【2061】天
首先，厨房菜园绝对不是种在厨房的。
厨房菜园起源于法国文艺复兴时期，原是装饰性的一种种植菜园，可食花朵和草本蔬菜种植旨在增添花园的美感，供应具有美学价值的蔬菜是其最大追求。
后演变为食用性为主的菜园，之前聊过的“胜利菜园”就将食用性发挥得淋漓尽致。香草菜园也由此演变出来，此类菜园可供食用，具观赏性和药用价值，同时使菜园芳香怡人，还能对症下药，预防动物入侵。
法国文艺复兴时期维朗德里城堡前的厨房菜园
不求他处，入园进餐
现代生活中的厨房菜园位于室外，但距离厨房不远，可供所需蔬菜食材的采摘。面积不大，以种植草本或蔬菜为主。总而言之：为下厨大开方便之门。
此外，还是重要的休憩、宴客之所，孩童可在此玩耍，亲友聚会就地举行，所以如何布局设计需要多费心思。
一开始建房甚至进行房屋设计时，我们已迫不及待地想把厨房菜园提上日程。门前的土壤并不肥沃，这是不争的事实：沙质土壤，石块多，比碎石坑好一点。寻梦途中困难丛生，可想而知。
我们的初衷是栽种当地植物，打造一个健康的生态系统，之前几乎从没有人这样做过，“怎么打造理想中的空间？”，这一问题让我们每天焦头烂额。
我们居住的山地爬满了入侵植物，总想喧宾夺主，比沙枣、紫菀、盐肤木和蕨类植物更难控制。不过万里长征，得细心坚定，一步一个脚印走。
后来，我们有幸联系到了设计师朋友崔西，他过来看了场地，听了我们的想法。三周后，他给我们带来了一个接下来的5年计划！我们顿觉种菜这事确实不是一日就能做成的。
打理土壤，打造环保经济的可持续空间系统，皆非一日之寒。纵观全局后，我们终于下定决心开始布局。
去年夏天，菜地里终于长出了草。崔西过来开始砌建板式混凝土挡土墙，因为我们所处的山地地形有时会受强劲的西南风影响，在十月份气候变化时尤为明显，如此，挡土墙实为必要；一来保护菜园，二来划定菜园所属。
我们希望厨房菜园可为家庭生活提供一方绿洲，种些蔬菜，日日有食。房前的这个菜园产出暂时不会太大，但开启了我们的菜园生活。在屋前看日出日落，孩子们在其间吃饭、玩耍，夫复何求？
另一个愿景是希望远离蜱虫，保护绿地。我们在挡土墙外围种了一圈薰衣草，在种植床周围种了防蜱的香草；此外，我们还会定期到树林里去检查蜱虫的活动痕迹。
下一步是蜜源植物和当地植物。我喜欢看上去柔和自然的植物，绣球花对我来说太过艳丽，我还是更喜欢小野花一些。只要喜欢，就种上吧！
从外墙说起，我们砌了石阶；再往外一点，是上一个住客种的葡萄，10株之多，当机立断，我们决定将葡萄接进菜园，让它们在格架上攀爬。
外围种了一圈薰衣草。墙上装了一些暖灯，整体效果看上去温暖极了。多种些草，自然是肯定的。
墙内再多设一层屏障：用荚蒾、榛子和山楂形成围栏以防大风和害虫，此外还可加强菜园的私密性。外墙和台阶之间种的有百里香，它们会慢慢充盈台阶的缝隙，两台阶之间不规则地混种英国百里香和柠檬百里香。
下面就是蔬菜布局了！种植床内我们会种植应季生长快的蔬菜，第一年各个方面都会生疏，不能太急于求成，多积累经验，期盼来年早日大丰收。
种植床以外的其他空地我们还是会种草，一则经济，再则小孩可以在绿地上玩耍，而不是在沙土上度过童年，后者实在大煞风景啊！
我们还打算安置一张餐桌，供晚餐进食；闲时约上三五好友，共享美食，或是迎宾宴客，绝对让人难以忘怀。
以上就是我们的厨房菜园规划。此外，我们还打算在菜园外弄个小果园，不成排成列布局，而是随机种植，窃以为此就像自然果园一样！（当然是不考虑收成的情况下）还可能在另一边建个车库，明年再把屋后弄一弄。人间天堂，世外桃源，不外如是。
如果非要说我学到了什么的话，那就是更加坚信：人间无正味，美好出艰难。坐拥别苑是无双美事，也有困难与挑战并生。
有厨房才是一个完整的家，一日三餐，人情烟火皆由此而来。厨房菜园主要种植使用频次较高的食材，除了上文图纸中提到的作物外，朴友们还可根据自己的饮食习惯和喜好来调整布局，例如，葱姜蒜、韭菜、柠檬香茅......
小小的厨房菜园，刻满了一家人好好生活的美好痕迹，爱，得以永恒。