要留心烹调方法：有些素食，原本低脂，但烹...

要留心烹调方法：

有些素食，原本低脂，但烹调方法和食物搭配，可能使其成为“吸油器”。因此，吃的时候还是要稍稍留心。如:红烧茄子、鱼香茄子、鱼香豆腐煲、素炒苦瓜、红烧肉大白菜、地三鲜等。