​酸辣豆皮卷 | 豆腐皮也要吃出仪式感

《酸辣豆皮卷》

今天做一道——酸辣豆皮卷

这道酸辣豆皮卷

讲究的是方便又清爽，难度系数基本为零

只花了几分钟时间完全不费工夫

调上一碗小米椒、蒜泥、香醋酱油拌一拌

在豆皮上淋一勺，随吃随做

大口朵颐，还不用担心热量负担

一拌一卷，幸福呀就是这么简单，你也赶紧试试~

食 材

豆腐皮、蒜末、葱末、小米椒、生抽、香油、香油

步 骤

1、热水锅，下豆皮，焯一下，取出备用

2、调料：1大勺蒜末，1小勺小米椒，1小把葱末，1大勺生抽，1大勺香醋和1小勺香油，搅拌均匀

3、豆皮对半折起，在豆腐皮五分之四的宽度处切细丝，不要切断

4、卷起来，用牙签固定住底部

5、放入盘中，淋上搅拌好的酱汁就可以吃啦