清末民国时期水东老街的商铺老字号

水东老街的商铺老字号

童达清

水东镇区位地理优势明显，水运交通便利，故历来是宣州重要的贸易集散地。如清初歙县人程某（诗人程元愈之父）就曾在水东经商，后程元愈娶本地著名诗人、画家梅庚之女为妻，在水东扎根落户。晚清时水东商人多属泾县、太平籍。民国初，部分湖北移民在站稳脚跟后，也开始进入水东商业界。

但由于史料的缺乏，早期水东的商铺字号、经营者、经营状况等很难弄清，我们仅能从一些旁证资料加以推测。

重建水月庵捐输碑记

一是光绪三十年（1904）《重建水月庵捐输碑记》，载有捐钱捐物捐地的商铺有：吴裕泰、致和恒、汪同发、梅德泰、周顺兴、致和祥、聚源长、瑞记厂、谭广顺、万和记、裕源厂、毛天和、利源、裕丰祥、同裕祥、吴天和、王万泰、仁和豫、洪广兴、同康厚、乾泰昌、吴济生、德隆仪、德聚源、义泰和、建平厂、豫丰、吴协升、徐源泰、徐森泰、吴喜望、吴裕和、翟德发、周明锦、张德盛、同发升、协泰和、王宏发、王恒发、李隆泰、章之全、德兴、裕记、同兴裕，共四十四家。

二是民国十八年（1929）《泾太会馆乐输芳名碑记》，载有捐建泾太会馆的名氏有：吴报悦、汪晖庭、吴之悦、翟报科、章秀泉、吴廷栋、吴报成、汪少堃、章荣彬、章靖臣、吴竞业、凤运玬、王盘寿、王栋臣、王纯之、章荣熙、徐洪记、吴之远、吴育之、吴富桃、杜鹤廷等，多达183家，这里除极少数可能是商铺的字号外，绝大多数当是各行各业的商业经营者，只是他们经营的商铺字号已很难一一考定了。

泾太会馆乐输芳名碑记

民国时期，由于人口增加，镇区扩大，水东商业进一步繁荣起来，开始设立商会以管理、协调商业事务。原泾太会馆因为经营者众多，衍分为泾县会馆和太平公所。湖北移民也建立了自己的会馆。这些商会和会馆的建立，也从侧面印证了水东商业的蓬勃发展。据不完全统计，民国中后期，水东街面具有一定规模的店铺多达300余家。

民国中后期水东镇主要商铺一览表

位置	类型	商铺名	创始或经营人	备注
正街	饭店茶馆	司泰和饭店	司某	江北人。可住宿
		永安饭店	高家财及其父	客户多为驾船人或放排人
		华阳饭店	石先发及其父
		庆华楼茶馆	任之珍（任毛子）父子
		百家村	张少山父子与何步云合资经营	四间门面，三层楼
		风月楼茶馆	何胖子夫妻	吴长江父掌勺
		谢家茶馆	谢跛子（老三）	湖北人
	食品	园昌酱坊	查富列、王西堂、翟宇海父三人合股经营	闲时兼制蜜枣和糕饼
		吴庆汇酱坊	吴登科（步青）	泾县人。经营各种酱菜、豆制品，七八月兼做蜜枣
		福记糕饼糖坊	徐松柏、徐晓东兄弟	七八月份兼做蜜枣
		赵根子米店	赵新盛	江北人。兼开砻坊
		章福大砻坊
		义兴源糖坊	胡志祥	制作各种糕饼糖食
		李泰兴	李莲斋（湖北会馆主事）	主营酱、酒、糖、粉丝坊，兼做蜜枣，收购纸炭外销。作坊在横街
		王瑞丰	王金堂	糕饼糖坊
		杨家海糖坊		糕饼糖坊
		聂裕丰油坊		门市。作坊在包子上
	杂货	熊逢昌	熊芝山（湖北人）	水东最大商铺，公私合营后改名水东供销社 其子熊自白解放前曾任水东乡乡长
		吴庆汇	吴登科（步青）	曾任泾县会馆主事
		宗裕茂	宗子庭（宗村人）	兼收购表芯纸、木炭销往南京
		雷贺明	雷贺明	约1942年遭火。其子雷南山民国末曾任水东邮政分局局长。
		梅盛宝	泾县梅氏后裔	曾任过伪保长
		裕康号	陈小平	店铺招牌今存，传为时任县政府秘书所题
		周（同）庆大	周海侯（周家振祖父）	闲时兼加工蜜枣，购纸炭销往南京
		义泰源	魏宾侯	店后开有砻坊。闲时兼加工蜜枣，购纸炭、土特产品销往南京
		章复大	章某（泾县人）	兼酿酒。子章明祥，1944年毕业于厦门大学经济系
		王西堂	王西堂
	布店	吴永和	吴宝和	吴波三哥。有子吴本章。
		高祥兴	高某
		包恒大	包金榜
	药铺	庆昌仁药店	陈润斋（湖北人）	创办于1916年。1956年6月公私合营，与长生和、易生和合并成立“庆昌仁国药商店”，后称“水东药材公司”
		柯长生药店	柯某
		二生堂	张二先生	中医水平高，时宁国人多来学医
	服务业	水东澡堂	陈克荣及其父	1953年改名为水东浴池，2010年停业
		张家澡堂	张瞎子	三道井后
	手工艺	桂家木梳店	桂有山父	兼开有女澡堂
	钟表	汪得利	汪某
下街	饭店茶馆	王诚宾饭店	王诚宾、王开森父子
		江北饭店	徐德盛
		顺安客栈	王某宾
		长安饭店	汪某	江北人
	油坊	汪同发	汪耀堂（寿余）	太平人。水东最大的油坊，解放后改为水东油厂
		汪同发晓记	汪耀彭
	杂货	姚家土产店	姚其号	郎溪人
横街	杂货	梅德泰		泾县人
		吴家兴		兼购纸炭外销
		孙寿昌	孙寿昌	闲时兼做蜜枣，购纸炭外销
	饭店茶馆	陈家传茶馆
	布店	公兴大	吴本远
		龙祥布店	吴某	泾县人。有子吴本良
	油坊	毛天和
	砻坊	程兴斋	程兴斋
	酒坊	李晋泰	李登龙
	杂货	吴兴大	吴家兴	泾县人
	轿行	吴天和	吴昌和	闸子口
当铺街	当铺		吴本远、吴本余	建成后未经营。1962年房屋被拆作影剧院的建筑材料
	饭店	天一泉		最早

又据《农林新报》1936年第13卷第3期赵保康《安徽宣城之蜜枣》一文之记载，除上表已列不计外，水东镇之店铺尚有：周兴记、张庆丰、同盛祥（何燮蜀）、周鼎兴（周大凯），均湖北人开；吴晋康（吴登荣）、仁发昌、致和恒、致和泰、同心大，均泾县人开；任广裕，宣城北门人开。

其他未列入上表的店铺还有：李光曙、汪仕文、吴华记、谢芳德、高修江、韩厚成、向崇水、徐长禄、邹三义、王老大等人的豆腐妨，李国玉、刘德厚、陈作贵、王火根、胡乃荣、王祥荣、陈老小等人的铁匠铺，王宝宏、王老二等人的桶匠铺，周其祥、秦孝义等人的木匠铺，王章荣、王章伦、杨正东等人的篾匠铺，谢春和、曾仁和、肖瑞清、杨增荣、谢汉庭、曾照坤、刘宝财、刘老六、朱合来、朱合山、齐仕、贺金宝、曾先东、肖春生等人的帘子铺，方孝义、董维波等人的鞋匠铺，等等。这些店铺和上表中的众多商号，构成了一个与民生息息相关的庞大的商业网络。

司泰和饭店后三进（旅店部分）

水东镇最著名的老字号有：

汪同发油坊，由太平人汪寿余开办，其开创时间早，规模大，设备齐全，几乎占据下街三分之一面积；其后扩大规模，支持其弟开设了新汪同发。“汪同发”经济实力雄厚，每有公益活动，“汪同发”出资独多，光绪三十年（1904）重建水月庵，“汪同发”一次就捐大洋580余元。镇上的仙姑庙，据说也是“汪同发”独资修建。

梅德泰杂货店，由泾县商人梅某创办于清末。其总店位于横街，除经营各种杂货外，其子梅顺宝还开设饭店，梅顺如开设纸行；水东镇著名的“大夫第”即为梅德泰购买并部分改造为梅氏祠堂。巅峰时期，梅德泰享有“梅半街”之称，可见其产业规模之大。

李泰兴杂货店，由湖北应山移民李莲斋创立。李莲斋还曾兼任水东镇湖北会馆主事。李泰兴经营广泛，举凡酱坊、米行、油坊、酒坊、糕点、纸行、粉丝坊等无不涉及，蜜枣上市时兼做蜜枣，平时还兼购纸炭，利用进货时外销芜湖、南京等地，经营手段极其灵活。这也是许多水东店铺通常的做法。

（作者系宣城市历史文化研究会常务副会长兼秘书长，安徽省档案文化研究会研究员，安徽省文史资料学术研究会理事）