早餐吃它，活力十足！它就是普宁菜粿！

潮汕粿条粿条，你可知道除了粿条还有菜粿？普宁菜粿来咯！早餐吃它，活力十足！美味十足！令人大快朵颐！它是长什么样子的呢？快来看看吧！

正如图中所示，这就是普宁菜粿，馅自个儿定，可以是包菜，可以是芥菜等，用一抽抽粿包的，菜粿就是这么简单却美味十足，早餐吃它，咂嘴咂舌，美味极了。

菜粿是离不开粿这层“包装”的，一抽就包一个菜粿，馅适量即可。也就只有回到家乡才能吃到的美食菜粿了，而且怎么也吃不腻哦！要是你尝过，嘿嘿，就会爱上吃菜粿的。

 

包菜粿也极其简单，不用学就会。只要四个动作就可以包成一个菜粿，只有粿太薄破个洞了才会渗出菜汤汁和菜来，但也不影响食欲，反而看着垂涎欲滴了！这四个动作就是在粿的四个角围绕着粿的中心，即放菜也就包馅的地方，分别先后一一对折就成了。是不是不用学就会啦！

当妈妈问：“明天包菜粿吃要吗？”我听了连说：“好，好好。”还说了：“要！要！要！”真的，想吃了，好久没吃了，一听说要吃，开心地连连点赞。也就只有在普宁家乡能吃到的了，家乡的味道。城市里可没有这种享受，这是农村有的特色，当然啦，农村与城市比较，不仅仅是这个，还有其他的，这只是其中之一，也是数种之一。

普宁菜粿早餐吃最好了，新鲜美味，如果想中午吃，也是有的，买来粿即可包菜粿了，而且这个粿不是粿条，是要包菜粿的粿，跟粿条可是不同的哦，厚度不一样，嚼劲不一样。吃过普宁菜粿就知道它的美味了！如果你吃过粿条，那是不一样的味道，跟菜粿不同。早餐吃普宁菜粿，活力十足！