饺子皮新吃法，这做法真是头一次见，好吃解馋，孩子爱吃

今天要用火腿肠搭配饺子皮跟大家分享一道特别好看，特别好吃的美食，这道美食就是饺子皮火腿肠糖果。这道饺皮火腿肠糖果做起来是特别简单的，做出来之后外皮焦香酥脆，非常美味。这道饺皮火腿肠糖果非常适合当作孩子的零食，吃起来很健康，也很卫生，因为这是自己在家做的。那么接下来咱们就一块去看一下饺皮火腿肠糖果是如何制作出来的吧。

【饺皮火腿肠糖果】

【制作食材】火腿肠，饺子皮，食用油，番茄酱

【制作步骤】

1、饺皮火腿肠糖果吃起来香脆可口，非常美味。咱们一起来把做饺皮火腿肠糖果的制作食材全部准备好，准备4~5根火腿肠，如果家里的人比较多，吃得比较多的话，那就多准备一点火腿肠，接着再准备适量的饺子皮，饺子皮最好稍微多一点。然后再准备适量的食用油，食用油也要多一点，准备完饺子皮，火腿肠和食用油之后，咱们再准备适量的番茄酱当作蘸料就可以了。接下来就一块开始各种食材的处理以及饺皮火腿肠糖果的制作吧。

2、将咱们准备好的火腿肠先取出来放到案板上，把它们整齐地排成一排，排好之后用刀切去它们的头部稍微切去一点就可以了，只需要将外包装切开，做这一步是为了更容易将火腿肠的外包装去掉。

3、火腿肠稍微切去一点之后，咱们接着将火腿肠的外包装全部去掉，去完之后再将它们从中间对半切开切成两半，接着再将它们整齐地排放在一起，然后切成大概两厘米长的小段，切好的小段先放到一旁。将饺子皮取出来平铺在案板上。

4、把切好的火腿肠段放在饺子皮上，然后用饺子皮将火腿肠包起来，把两边反向拧成糖果的形状。做这个饺皮火腿肠糖果还是比较简单的，只需要将饺子皮裹上火腿肠块卷成筒状，然后再将两边反向拧成糖果状就可以了，将所有的饺子皮和火腿肠段都做成这样的糖果，然后把它们放在盘中备用。

5、锅中多倒上一点油，在倒油之前要把锅烧得热一点，这样就达到了热锅冷油的效果。这样在炸糖果的时候就不容易糊锅了。接着咱们继续加热食用油，等到食用油的油温达到六成热的时候，咱们将糖果放进去用中火慢炸，筷子不停地翻动，让它受热均匀。

6、就这样一直保持中火慢慢炸，炸至糖果变成金黄色，并且表面变得很酥脆的时候咱们就可以捞出来了。捞出来之后尽量控一下油，然后再将准备好的番茄酱放到一个小盘中，用番茄酱搭配着这个糖果吃会更好吃。

【小贴士】

1、火腿肠不要太大，要稍微小一点。

2、在炸饺皮火腿肠糖果的时候，一定要用中火慢慢炸，火候不能太大，否则会容易将其炸糊。