中国白茶排名十大品牌

白茶属轻微发酵茶,是中国茶类中的特殊珍品。因其成品茶多为芽头,满披白毫,如银似雪而得名。主要产区在福建福鼎、政和、蕉城天山、松溪、建阳、云南景谷等地,当然的,就目前来说,品牌也是很多的,相关的介绍如下!

  白茶十大品牌
  1、张元记:这个公司主要销售福鼎白茶、寿眉茶等茶叶品种,茶叶种类非常多,质量可靠。
  2、七蒲茶业:这个公司不仅出售白茶,而且还种植生产红茶,产品获得了消费者的一致认可。
  3、馥益堂:馥益堂的茶叶香浓,且对人们身体健康有益,其茶叶色香味俱佳,备受茶友喜爱。
  4、绿雪芽:这是天湖茶业公司生产的品牌茶叶,其产业链覆盖科研、加工、出口等多个领域。
  5、银龙茶叶:银龙茶叶集科研、生产为一体,对茶叶的质量非常重视,也非常重视公司内部的管理。
  6、三山源茶业:三山源茶业的主要产品是福鼎白茶,旗下生产的太姥银针、白牡丹、红茶等茶叶品种非常多。
  7、天毫茶业:天毫福鼎白茶是白茶中的代表,原产自太姥山的优级茶树,经过独特的加工之后,产品畅销国内外。
  8、芳茗茶业:这个品牌自2006年创建以来,备受国人关注,总部在福鼎市观阳村,这里的茶叶生产条件德天独厚,是明星产品。
  9、天鼎茶叶:福建天鼎茶叶公司在福鼎的白琳、潘溪等多个地区建立了超过三千个茶园,主要生产的是福鼎白茶和白琳功夫红茶。
  10、品品香:这是福建一家省级产业化企业,不仅自己种植茶叶,而且还自己生产加工茶叶,其旗下的福鼎白茶是白茶当中的翘楚。
  白茶的采摘时间
  春茶开采的时间因地区、茶树品种以及制茶种类而不同。白毫银针较白牡丹、贡眉早。春茶在四月清明前后,芽叶萌发符合于采摘标准时即可开采。可采到五月上旬,产量约占全年总产量的50%。
  春茶为最佳,叶质柔软,芽心肥壮,茸毛洁白,茶身沉重,汤水浓厚、爽口,所以春茶中高级茶所占的比重大。制白毫银针以春茶的头一两轮品质最佳,以肥壮顶芽为主;到三、四轮后多系侧芽,芽较小;到夏、秋茶芽更瘦小,难制高级茶。
  同时采摘白毫银针要选择晴天,尤以北风天最佳,以太阳大、气温高、湿度低,茶青容易干燥,可以制出芽白,梗绿的上等银针。南风天较次,因太阳虽大,气温虽高,但湿度较大,茶青干燥较慢,容易变成芽绿、梗黑的次等银针。
  夏季采自六月到七月,产量约占25%。秋茶采自七月后,春茶为最佳,叶质柔软,芽心肥壮,茸毛洁白,茶身沉重,汤水浓厚、爽口,所以在春茶中高级茶所占的比重大。夏茶芽心瘦小,叶质带硬,茶身轻飘,汤水淡薄或稍带青涩。秋茶品质则介于春、夏茶之间。
  白茶采摘标准与方法
  1、银针
  纯以大白茶的芽制造的。采时只在新梢上采下肥壮的单芽.有的采下一芽一、二叶,采回后再行“抽针”。即以左手拇指和食指轻捏茶身,用右手拇指和食指把叶片向后拗断剥下,把芽与叶分开,芽制银针,叶拼入白牡丹原料或作为制红、绿茶原料。一般每斤一芽一叶的茶青可以摘下茶芽(连短梗)约10两,单叶约6两。每7斤茶青约可晒制一斤银针成茶。如果采摘不及时,采一芽二、三叶的茶青,则芽小、梗长,剥叶后须将过长的梗再行摘除,每斤茶青约可摘下芽与叶各半斤。每8斤茶青约可晒制一斤银针成茶。
  2、白牡丹
  主要原料为大白茶,取其芽肥、味浓,拼配一部分(最好能拼和25%)水仙白,取其芽壮、香高(惟叶张稍带黄红)。通常采一芽二、三叶,以绿叶夹以银白毫心如花朵,故称“白牡丹”。过去有的在白牡丹原料中抽针,100斤青约可抽针30%作银针,这样就降低了白牡丹的品质。
  3、贡眉
  以菜茶为原料,采下一芽二、三叶,品质次于白牡丹。菜茶的芽虽小,但也要求有嫩芽才符合产品的规格,所以对夹叶都不合用。在贡眉中另单独列有寿眉花色,其品质在贡眉三、四级之间,但在精制时有拼入一部分大白茶的粗片原料。寿眉在1953—1954年尚有制造,以后停制,至1959年外销市场又有需要乃恢复寿眉的制造。
  喝白茶的保健功效
  1、提神
  喝白茶提神的效果是比较理想的,白茶中含有比较丰富的咖啡碱,这种物质可以让人的神经得到振奋,起到提神的作用。
  2、杀菌
  白茶的茶叶还具有一定的杀菌作用,白茶茶叶中的咖啡碱等物质,能够与细菌中的蛋白质反应,凝结,进而杀死细菌,达到杀菌消炎的功效。
  3、促进血糖平衡
  白茶中除了含有其他茶叶固有的营养成分外,还含有人体所必需的活性酶,长期饮用白茶可以显著提高体内脂酶(lipoproteinlipase)活性,促进脂肪分解代谢,有效控制胰岛素分泌量,延缓葡萄粉的肠吸收,分解体内血液多余的糖分,促进血糖平衡。白茶含丰富多种氨基酸,其性寒凉,具有退热祛暑解毒之功。
  4、明目
  白茶存放时间越长,其药用价值更高。白茶中还含有丰富的维生素a原,它被人体吸收后,能迅速转化为维生素a,维生素a能合成视紫红质,能使眼睛在暗光下看东西更清楚,可预防夜盲症与干眼病。同时白茶还有防辐射物质,对人体的造血机能有显著的保护作用,能减少电视辐射的危害。
  5、保肝护肝
  白茶片富含的二氢杨梅素等黄酮类天然物质可以保护肝脏,加速乙醇代谢产物乙醛迅速分解,变成无毒物质,降低对肝细胞的损害。另一方面,二氢杨梅素能够改善肝细胞损伤引起的血清乳酸脱氢酶活力增加,抑制肝性M细胞胶原纤维的形成,从而起到保肝护肝的作用,大幅度降低乙醇对肝脏的损伤,使肝脏正常状态迅速得到恢复。同时,二氢杨梅素起效迅速,并且作用持久,是保肝护肝,解酒醒酒的良品。
  6、抗辐射
  平时如果对着电脑工作,如果能喝些白茶是非常有益的,因为白茶具有抗辐射的作用。
  喝白茶注意事项
  1、不宜空腹喝茶
  而空腹时饮茶,胃液会发生异常分泌现象。造成消化道粘膜收缩而引起胃痛,对于胃“热”者可以在空腹时适量饮用。胃中性者,随时饮用都无妨,而胃“寒”者则要在饭后饮用。但白茶一般来说是不会刺激胃壁的。
  2、合理用量
  白茶用量,一般每人每天只要5克就足够,老年人更不宜太多。其他茶也是如此,饮多了就会“物极必反”,反而起不到保健的作用。这里还要给大家提个醒,肾虚体弱者、心动过快的心脏病人、严重高血压患者、严重便秘者、严重神经衰弱者、缺铁性贫血者都不宜喝浓茶,也不宜空腹喝茶。否则可能引起“茶醉”现象。
  3、不宜饮烫茶
  不要饮用过烫的白茶,过烫热水泡茶,不但会破坏茶叶中的维生素,直接饮用更会伤害咽喉、食道和胃壁,反而会损害健康。
  4、不宜饮浓茶
  饮用白茶,不宜太浓,一般150亳升的水用5克的茶叶就足够了。水温要求在95℃以上,第一泡时间约3分钟,经过滤后将茶汤倒入茶盅即可饮用。第二泡只要5分钟即可,也就是要做到随饮随泡。一般情况一杯白茶可冲泡四五次。
  总之,就目前来说,白茶的品牌主要包括张元记、七蒲茶业、馥益堂、绿雪芽、银龙茶叶、三山源茶业、天毫茶业、芳茗茶业、天鼎茶叶、品品香,当然的,不管是哪一个品牌都是很值得饮用的!
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