美味太多！吃撑了，胃难受怎么办？这些消食方法，帮你加速消化

放假这几天，微信朋友圈里无时不刻在上演着美食大比拼——火锅、烤鱼、日料、韩料......可明天就是假期的最后一天，大家是不是应该考虑一下给自己的胃“放个假”？

整个假期都是大鱼大肉，很多朋友出现了肚子胀、不消化、上火等问题。杭州市红十字会医院和拱墅区卫健局为广大市民朋友们推荐了几种健胃消食、清热解火的方法。

四道健胃消食菜谱

大麦茶

做法：

1.将大麦冼净，去除杂质，晒干或烘干。

2.用文火在锅中翻炒，直至大麦表皮焦黄为止，放入干净容器中备用。

3.取炒好的大麦10g，用开水冲泡5-10分钟即可。

功效：

健脾开胃，消食化滞。

注意：

1.大麦茶不宜与茶叶混合。

2.大麦茶不适宜婴幼儿及儿童服用。

3.进餐时不宜大量饮用大麦茶，以免稀释胃酸，影响消化功能。

山楂减脂茶

材料：

山楂、麦芽10克，决明子15克，茶叶、荷叶各10克。

做法：

先将山楂、麦芽、决明子同置锅内，加水煎煮30分钟。加入茶叶、荷叶煮10分钟。共煎2次，将这2次取得的药汁混合，当茶饮。

功效：

平肝泄热，消食降脂。

竹笋银耳汤

材料：

竹笋300克，银耳20克，鸡蛋1个，盐适量。

做法：

先将竹笋洗净，干银耳用水泡发去蒂，鸡蛋打入碗中搅成糊。锅中放水煮沸，倒入鸡蛋糊，加入竹笋、银耳，用小火烧五分钟，加盐调味即可食用。

功效：

竹笋能去湿利水，是消除腹壁脂肪的最佳食物，银耳能润肺养颜。

苹果粥

材料：

苹果、大米各100克，白糖适量。

做法：

将苹果去皮，洗净，切块。大米淘净，放入锅中，加适量清水煮沸后，纳入苹果，煮至粥熟时下白糖，再煮一、二沸即成。

功效：

生津、润肺、除烦、健胃。适用于肺燥咳嗽，食欲不振，胃纳不香。

三个健胃消食妙招

揉腹

按顺时针方向，在上腹部近胃脘处进行揉摩，直到胃脘部感觉舒畅。

按摩穴位

足三里穴在外膝眼下三寸，胫骨旁开一指的位置，按摩以穴位处有酸胀的感觉为宜。肠胃不好的患者可以每天按揉这个穴位5分钟，能有效地促进胃液中消化酶的分泌，促进胃排空，减少饮食积滞。

八段锦之调理脾胃臂单举

吃完饭后，可以和家人外出散散步、逛逛街来消食，但切忌一吃完饭就躺下。在此为大家推荐一种在家就可以做的简单运动。

做法：

1.左手自身前成竖掌向上高举，继而翻掌上撑，指尖向右，同时右掌心向下按，指尖朝前。

2.左手俯掌在身前下落，同时引气血下行，全身随之放松，恢复自然站立。

作用：促进胃肠蠕动，增强消化功能。

两道清热消火菜谱

双花清凉茶

材料：

菊花5克，金银花3克，淡竹叶5克，冰糖适量。

做法：

取一茶杯，放入菊花、金银花、淡竹叶，冲入沸水，加盖闷泡5分钟，放入冰糖调味即可。

功效：

清热泻火。

银耳百合羹

材料：

银耳15克，百合30克，香蕉1根，枸杞10克。

做法：

将银耳提前2小时泡发，撕成小朵，加水入蒸笼蒸半小时取出备用。百合拔瓣洗净去老蒂。香蕉洗净去皮，切成片。然后将所有材料放入炖盅中，加冰糖入蒸笼蒸半小时即可。

功效：

养阴润肺、生津整肠。

供稿 / 杭州市红十字会医院、拱墅区卫健局

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