【黄梅记忆】吴福茂南货店（四）善待员工扩大销售 / 四六文摘

本文是唐亚红女士根据其先父唐剑鸣和邢存心老先生35年前刊发在《黄梅文史资料》第一辑的《吴福茂南货店》整理而成。

——题记

随着业务日益的发展，店务人员也日益增加，最多时店员（包括作坊师傅）达三十余人，分管账、出水（采购)、营业、加工、学徒、炊事等，这样庞大的员工队伍，在当时相对于其他商店来说是无人能及的。吴福茂深知：“生意兴隆，全靠同仁”。因此无论是对待朝奉先生（高级店员），还是对待工人、学徒，在工资待遇上和生活待遇上，都比别的商店略优、最高的月薪银元五十块，一般的四十块，最少的也有二十五至三十块。年终结账时，如有超支也不转往下一年，予以豁免。每到农历腊月二十四日，叫每个店员、工人，各人自己开列货单，采办属南货范围的年货，每人起码在十多元至二十元，照单发货，无偿奉送（相当于年终福利），就是个别人单子开的过分了一点也不卡，让店员们回家过个愉快的新年。另外，还根据不同对象，给以压岁钱，分别为十元至几十元，个别最高的达一百块银元。

在日常生活上，除工资外，供给膳食，每天保持了四菜一汤、两荤两素，一壶家园茶，中级香烟敞开供给，只吸不积，另有糖袋、小糖泡、地灰等小作钱每人每月约十元。由于各方面待遇比别的商店略优，大大的刺激了店员工人的积极性。但有得必有失，吴福茂的劳动强度也是相当大，每天工作在十六个小时，从天光（五点多钟）开门，到二更天（约晚上十点钟）关门，营业人员忙得汗流浃背，没有喘息余地，连吃饭都得换班。关门后还有部分店员需要准备第二天急销商品，如包装糕饼，称包食盐，特别是称盐包盐，体力劳动非常笨重，每包食盐净重两百斤，两人抬是很吃力的，后来物色到一个大力的王师傅，专门盘盐，别人两人抬一包，他一个人夹一包，再抖散称成五斤重一包，包到深更半夜。尽管这样，整个吴福茂的员工，不管是朝奉先生还是工人、学徒，没有一个人愿离开吴福茂。

外国煤油，在孔垄已有刘茂盛兴、胡传禄两家经销，一为“亚细亚”，一为“美孚”，吴福茂所经销的是“德士古”洋行的煤油。当时“德士古”煤油在市场上还不吃香，而且经销的时间又比别人迟，咋看起来，似乎逊色，但他采取放秤低价出售，加之之前建立起来的商誉，硬生生地“杀”出了一条路，使用户逐步趋向吴福茂。并有一些小商原来批进“亚细亚”和“美孚”煤油的，转向批进“德士古”煤油，后来几乎成了垄断，所谓“钱向利边行。”“同行是冤家。“这样就遭到全镇经营煤油的商家起来反对。与其竞争，共有三十余家组织起来把煤油搬到吴福茂对面的柳祥和南货店，杀价放秤，与其争夺市场。嗣因刘茂兴老板看到了一些厉害相关，出面调解。对三十余家商店做工作，说明吴福茂是直接经销的商店，有赚无蚀，你们竞争是有输无赢，最后必然要贴血本，才不了了之。最终，吴福茂也就成了竞争的胜利者，又大赚了一笔。因此，当时相熟的朋友在见面时总会戏谑的说他发了一笔“洋财”。

为了适应市场销售，减少库存积压，加速资金周转，调解市场价格多变，吴福茂在进货问题上，是天天进货，天天运输，把长江、内河作为仓库。每天运输船只十余条，木耳、黄花、海带几十件，食盐、白糖、红糖几百包，进货地点有申、汉、浔。以九江为主，一般情况下，第一天下货，第二天汇款，如此循环，络绎不绝。

未完待续

【黄梅记忆】 吴福茂南货店（四）善待员工 扩大销售

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