经常吃核桃,身体会收获4大好处,但有人总吃错

核桃在我国有多年栽培历史,很多地方都产,主要分布在四川、云南、山西、河北、新疆等地,品种多样,是人们经常吃的坚果之一,营养价值丰富。

核桃含有脂肪、碳水化合物、蛋白质等营养物质,能够帮助人们改善疲劳,帮助大脑发育,延缓衰老,对健康益处多。

经常吃核桃,身体会收获以下四大好处,但有人总吃错。

一、为身体补充营养

核桃是一种非常靠谱的坚果,经常吃一些能够为身体补充维生素以及矿物质等多种营养成分,维持正常生命活动,提高抵抗力。

二、促进肠道蠕动,预防便秘

核桃是植物性食物,其中含有膳食纤维,经常吃核桃的朋友会发现排便速度加快,能够促进肠道蠕动,预防便秘,核桃中所含多酚类物质能够调整肠道菌群健康。

三、有益大脑健康

吃核桃虽然不能让我们的智商提升很多,但里面含有亚麻酸等营养物质,有助于提高记忆力以及思考能力,有益大脑健康。

四、美容养颜

核桃中含有蛋白质、维生素E等能够增加细胞活性的营养物质,经常食用,能够让皮肤细腻光滑,减缓衰老,头发乌黑发亮,起到美容养颜作用。

核桃总有人吃错,主要体现在以下两方面

首先尽量不要选择各种加工过的,如果说是纯核桃不新鲜,经过各种不同味道加工,会遮掩核桃品质,吃的时候选择原味,原汁原味才是好核桃,这样能够避免摄入多余调味物质,比如说盐或者糖,以防给身体造成负担,原味核桃最不容易掺假,没有经过多余加工,健康,安全性更高,并且经济又实惠。

另外核桃个头小,营养丰富,人们很喜欢,不小心就会吃多,这样并不好,再好的食物把控好量很关键,核桃好也不能大量吃,作为一日三餐的零食或者补充,《中国居民膳食指南》建议我们每周坚果摄入量为50~70克,一天也就是7~10克,如果折算成核桃,每天大约2~3个。

核桃作为零食可直接吃,也可入菜烹饪成不同菜,煮粥的时候可以放入,打豆浆的时候放入,拌酸奶的时候可以放入,而且还可做成核桃奶昔,不只是提升了菜品口感,同时让核桃吃法更加丰富。

市面上核桃品种很多,每个地方不一样,新疆阿克苏185纸皮核桃,拿手上轻轻一捏就可以取出果肉,由于核桃皮薄可食率高,果肉非常饱满,不苦不涩,油香酥脆,今年新上市核桃,感兴趣的朋友点开下方链接好吃的核桃带回家。

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