荔枝的营养价值

​荔枝营养丰富，含有丰富的糖分、蛋白质、多种维生素、脂肪、柠檬酸、果胶以及磷、铁等，不仅甘甜多汁，而且具有一定的药效和滋补作用。果实除鲜食外，还可加工成荔枝干、糖水荔枝罐头、荔枝汁、速冻荔枝、荔枝酒等。

◆荔枝所含丰富的糖分具有补充能量、增加营养的作用，对大脑组织有补养作用，能明显改善失眠、健忘、神疲等症。

◆荔枝肉含丰富的维生素C和蛋白质，有助于增强人体免疫功能，提高抗病能力。

◆荔枝中含有一种有降血糖作用的物质，对糖尿病患者十分有帮助。

◆荔枝有消肿解毒、止血、止痛作用。

◆荔枝拥有丰富的维生素，可促进微细血管的血液循环，防止雀斑的发生，令皮肤更加光滑。