这样吃杨梅, 一点也不酸, 而且还是甜的
现在是到了吃杨梅的季节,十元一斤,五元一斤,每个地方的价格都不同。对于百分之百的人一听到杨梅,就感觉到了嘴巴里是酸的,是正常的条件反射,我也是一样的。那今天我就改变一下,让杨梅吃起来是甜的,来看看吧。
准备一点的新鲜杨梅,杨梅是买回来的。
杨梅
把杨梅放到大碗里,加入盐。
盐
再往锅中加入水。
水
把杨梅给泡一下,泡上十分钟。
泡
泡好之后洗干净捞出来控水。
杨梅
锅里加入一碗的水,看杨梅的量来决定。
水
再加入冰糖,冰糖也要看个人的口味,喜欢吃甜一点的就多加点糖。
冰糖
开火煮,把糖给煮融化。
糖
再把杨梅下入锅中,煮上几分钟。
杨梅
煮好的杨梅倒出来,放到一个碗里。
杨梅
把杨梅放凉,然后放到冰箱冷藏起来,放上三四个小时拿出来吃更加爽。
杨梅
这样的杨梅也可以说是杨梅罐头,夏天吃起来很不错的。
杨梅
以后你可以不用买杨梅罐头了,就这样吃起来更加过瘾。
杨梅
吃杨梅还怕酸吗?你要不要来上两斤煮一煮呢。
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