无论喜欢喝什么茶,请记住这几条忠告
■ 文|一盏茶的时光 图片来源于网络
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中国茶叶,品类众多,口感万千,每个人钟情的茶可能都不一样,有可能你喜欢绿茶的鲜爽,而我喜欢红茶的温和,他却喜欢乌龙茶的平和。
无论你喜欢喝什么茶,请记住几条忠告。
第一条:再喜欢的茶,也要缓一缓
众所周知,心急吃不了热豆腐。
喝茶也如此,往往有些茶友会因钦慕之心,加急了品饮的速度。茶艺师刚分好茶后,便忍不住往嘴巴送,不料,却烫到舌头。
原本一杯美好的茶,因此,也坏了兴致。
刚泡好的茶,其温度在80°左右,温度偏高,并不适合品饮,若马上品饮,会烫伤舌头或喉咙。如果是在冬季,我们等半分钟即可品饮,而,此时却是在秋季,我们最好等一两分钟才品饮。
或许,有些茶友个人癖好,喜欢喝热茶,再烫口的茶他都能接受,那长期喝热茶会怎么样呢?增加患食管癌的危险。如果你身边的朋友有这个习惯,一定要提醒他,切莫因一时的快感,影响了健康。
第二条:再喜欢的茶,也要换着喝
喝茶的人,都比较长情,一款茶可以从春季喝到冬季。
再喜欢一款茶,也要换着喝。理由很简单,不同的节气,不同的季节,不同的特点,根据不同的节日,品饮适宜的茶,这样才更养生,才能带给我们更多的舒适和惬意。
第三条:再喜欢的茶,也要控制量
有人喜欢一种茶,早上喝,中午喝,下午喝,晚上喝。不经意,茶就喝过量了。
喝茶不是一种盲目的喜好,不是觉得喜欢,就过度追求和品饮。
再喜欢一款茶,也要控制投茶量、频次。
千万不要让喜欢的茶,成为“利剑”,伤害到自己。
第四条:再喜欢的茶,也有它的禁忌
喜欢喝茶和懂喝茶是两回事,喜欢并不代表懂。
再喜欢的茶,也有它的禁忌,所以你一定要搞清楚。
盲目的追求只会一叶障目,这不仅不养生,而且有玩命的风险。什么时候喝这个茶,什么温度的水冲泡,要洗茶几次,喝多少道等等,这些你都要懂。
虽说喝茶不是打仗,没必要做到“知己知彼”,但你有这个必要去了解,因为你要对自己的身体负责,对家人负责。