发现南非 探访“彩虹之国”

南非猎游

南非猎游

拥抱自然  与野生动物近距离接触

来到南非，怎可错过非洲招牌的猎游活动？到大自然的怀抱中同野生动物近距离接触，与难忘的精彩瞬间不期而遇。南非拥有很多国家公园和私人野生动物保护区，各种野生动物浸润着天地间的灵气，在南非壮阔的大自然中自由徜徉。

最著名的克鲁格国家公园是非洲最大的野生动物保护区，占地约200万公顷，拥有16个生态系统，150种不同的哺乳动物和500多种鸟类，更是狮子、大象、犀牛、水牛和豹子这“南非五大动物”的栖息乐园。熹微的晨光中，晶莹的露珠还挂在树叶和草茎上，各种生灵陆续从沉睡中醒来，随着太阳的升起，越来越多的动物们开始了一天的活动。看，母象带着小象悠闲地穿越小路;听，象脚踏在地面时钝重的撞击声。不时有母狮在不远处歇息，稍微靠近点还可听到自胸腔发出的呼吸声。当然你也将不时听到雄狮的狂吼，似乎在彰显自己的霸主地位……

南非猎游

南非猎游

除了五大动物，這里还是数百种鸟类赖以生存的家园。面目难辨的秃鹰，黑白相间的鞍嘴鹳，傲视苍穹的猛雕，色彩缤纷的犀鸟，体重最大的飞行鸟类灰颈鹭鸨以及神秘莫测的横斑鱼鸮，你永远不知道在下一个灌木丛背后藏着怎样的惊喜。公园里还有很多别的野兽挑战你的神经，也许一群伺机而动的鬣狗会让你不寒而栗，也许一旁正在鼓励孩子迈开生命第一步的羚羊妈妈会让你感动，也许一群努力低下头来喝水的长颈鹿让你觉得憨态可掬，也许一群悠然享受日光浴的巨鳄让你凝神屏气……

阿多（Addo）大象国家公园位于东开普省内美丽的星期日河谷上，始建于1931年，是南非第三大国家公园，也是南非动物保护成效最为卓著的保护区之一。阿多大象国家公园被誉为世界上生物种群最多的公园，包括南非的七大植被类型中的五类，还包括栖息在其中的各种动物。这里有沿海森林、沙地、海岛和干燥台地高原，连绵不断的山丘上生长着苏铁科植物和普罗梯亚木。阿多国家公园还以七大动物而闻名，包括五大陆地动物以及鲸鱼和大白鲨。所以如果您想同时看到多种生物，阿多也是一个不错的选择。

除了国家公园，南非还有许多各具特色的私人野生动物保护区营地。在这些私人营地，您可以与憨态可掬的大象共进早餐，甚至还可以亲手抱抱营地可爱的小狮子。在家庭经营的Jabulani奢华私人营地，还可以骑在训练有素的大象背上，在树丛中进行猎游。在南非这个野生动物的天堂，一定能让你收获满满的难忘回忆。

南非猎游

海边观鲸。

海边观鲸  体验斑斓海洋世界

看罢陆上珍禽异兽，相信海洋中的奇妙生灵也会温柔地俘获你的欢心。南非是世界上极佳的观鲸地点，仅南开普地区能够确定种类的鲸鱼和海豚就有37种，南露脊鲸、布氏鲸、逆戟鲸、抹香鲸、宽吻海豚、南象海豹等海洋哺乳动物应有尽有，令人目不暇接。

南非的赫曼努斯更是世界鲸鱼之都，是世界最佳陆上观鲸目的地。每年9月，迎来盛大的赫曼努斯观鲸节，彼时可以从岸上亲眼目睹鲸鱼大家族成群结队地在温暖的海水中悠然地游来游去，还可以看到幼鲸在鲸妈妈身边自由地玩耍嬉戏。当然，你和家人也可以乘坐当地叫做Kayak的皮船，深入海中与鲸鱼零距离亲密接触。同时，在节日现场美妙的音乐中，全家人可以一同享受观鲸节提供的各色南非美食及体育项目、儿童休闲娱乐等多种活动，共度难忘时光。

南非还有备受游客欢迎的世界著名主题公园——uShaka 海洋世界。在uShaka的地下海底世界，双髻鲨、海鳗、无鳔石首鱼在巨大的水族箱里悠然地游来游去，牢牢地吸引了来往游客的目光，令大人和孩子驻足伫立。海豚馆的海豚表演向来是孩子们最喜欢的节目，这些姿态优雅的海洋生物轻盈的身姿每次都赢来阵阵热烈的掌声，为孩子们带来无尽的欢乐，让他们的脸上绽出最纯真、最耀眼的笑容。uShaka 海洋世界的另一大特色是儿童世界，那里有海盗藏宝洞窟、金银岛寻宝等一系列新奇有趣、动感刺激的儿童活动，是小朋友们玩耍、探寻的天堂。

品酒。

uShaka海洋世界

葡萄產区。

香醇美酒 悠闲酒香之旅

南非是目前世界最有名的六大葡萄产区之一，Stellenbosch、Paarl、Swartland和Klein Karoo等都是南非著名的葡萄酒乡，许多气势宏伟、风景宜人的顶级葡萄酒庄园也遍布于此，每年都会吸引来自世界各地的葡萄酒爱好者前来，了解几百年来南非葡萄酒酿造的历史与文化。产酒区从西部延伸到较远的北开普与南非干旱台地高原的边缘，你几乎可以在遍游南非的整个旅途中都能品尝到美酒。可以在著名的葡萄园品尝美酒并寻找鲜为人知的世间珍品。例如：非常出名的南非波特酒与白兰地。品酒家、美食家和喜欢享乐的朋友们，请千万不要错过精彩的酒乡之旅。

Stellenbosch（斯泰伦博斯）被称作南非的“波尔多”，坐落在群山环绕的伊斯特（Eerste）河谷，是南非首屈一指的葡萄酒王国。一家人可以坐在如荫的绿树下或河畔的青草地上，一边享用各种原汁原味的南非美食，一边品尝南非口味醇正的葡萄酒，一起感受大自然神奇的魅力。

在南非Waterford酒庄品酒更是独特的享受。在这里，不仅可以享受世界一流的美酒，更有与红葡萄酒搭配的多种酒庄特别制作的巧克力。坐在柔软的草地上，在南半球夏日温煦的阳光中，与爱人一起品味如同爱情一般醇美的红酒，共同感受舌尖上巧克力最馥郁的香气与最丝滑的口感，两个人在地球的另一端，细细品味着静谧安好的时光。

Spier酒庄是南非最古老的酒庄之一，历史可以追溯到1692年。在这里，可以在Eerste河畔的草地上野餐，同时品评世界一流的优质葡萄酒，也可以在酒庄的老鹰中心近距离观赏这些令人羡叹的猛禽。同时，Spier酒庄美丽的花园还是孩子们理想的游乐场，孩子们可以在草地上尽情地奔跑嬉闹。

定格美景。

定格美景  捕捉精彩光影

品酒之余，也可以尽情欣赏著名花园大道的风光。春天里的花园大道繁花盛开，美得令人忍不住心生感慨。从莫塞尔湾到齐齐卡马山脉间近300公里的一级海滨公路被称为“花园大道”，是南非最著名的风景之一，车轮前进时的每一次转动，都带来令人心动的不同美景。这里拥有常青植物、海滩、河流、湖泊与友好的城镇，它是一个充满神奇的、自然美的地方。当和煦暖阳洒满大地，端起相机按下快门，定格下此刻的迷人风景。

从诸城之母开普敦出发，迎着春日的暖阳。桌山的壮丽和雄伟让人们啧啧称奇，上帝的餐桌名不虚传。花园大道是独一无二的植物王国，穿行在人迹罕至的深谷里，这里古老的森林正在生长抽芽，巨大的树木遮天蔽日，正在继续上一年的绿荫如盖。这里还有美得令人难以置信的海岸，旷野国家公园、奈斯那国家公园和齐齐卡马国家公园，在南非人民的精心保护下，它们以最原始的姿态迎接来自世界各地捕捉美的游客。更别忘了这里温婉的小镇风光，在奈斯那面海的小山坡上，有各种各样的类似童话世界里的欧式别墅点缀在青山绿水中。面对这样的美景，相信你的心也会变得无比轻盈。

南非有很多深受专业摄影师喜爱的取景处。普玛兰加全景大道的布莱德河峡谷，作为世界第三大峡谷，怪石嶙峋，气势磅礴。超过1000种植物将这里装点成一片世外桃源，瀑布、鲜花、鸟雀、走兽，呈现出一道道鲜活的风景，来到这里你会把壮美这个词重新定义。而那马夸兰花海是造物主的乐园，是一片神秘、充满魔力的土地，特殊的气候塑造了它那难以言喻的美。每年的大部分时间，这里看起来都是广阔干燥的荒原和花岗岩山，神秘而令人向往。随着第一场冬雨的到来，干旱的土地就变成了一个多彩的万花筒。雏菊、多年生草本植物、芦荟、百合以及其它多种花草织出了一条举世无双的鲜花地毯。

捕捉精彩瞬间。

饕餮美食 尽享舌尖上的盛宴

对于许多人来说，南非不仅是一个充满冒险、梦幻及回忆的地方，更是一个拥有丰富饮食的美食国度。这里既有各色各样的本地风味佳肴，也有融合了世界各地口味的美食。南非的美食美酒都可谓物美价廉，各种海鲜应有尽有，最受游客喜爱的则是鲍鱼、龙虾、牡蛎、螃蟹，你还可以尽情享用南非优质的牛排、羊排和备受游客喜爱的鸵鸟肉、鳄鱼肉、野猪肉。相信“舌尖上的南非”一定会令你觉得不虚此行，流连忘返。

除了南非，这个世界上还有哪个国家会把烤肉作为一个法定公共假日的名字呢？有人说，如果一个南非人不是正在烤肉，那么他就是在谈论烤肉或者正在前往烤肉聚会的路上。正如南非国家烤肉日（National Braai Day）的名誉赞助人、诺贝尔和平奖得主图图大主教所说，就像橄榄球和万里晴空一样，烤肉情节早已深深地刻印在南非人的DNA中，流淌在他们的血液里。在南非这个多种族的“彩虹之国”，在每年的9月24日国家烤肉日这一天，无论何种文化背景，人们都将与家人朋友一起围在火边，共同庆祝这个美好国度的幸福生活。正是烤肉，将南非人的心连在了一起。无论是南非传统的布尔香肠，还是精心挑选的上等牛排，抑或是刚刚捕上来的新鲜大鱼，在南非人的烤架上，它们都会发出阵阵迷人香气。再配上烤好的玉米、洋葱和土豆，以及特制的爽口沙拉，令人垂涎欲滴，让你忍不住要在下一秒钟就开始大快朵颐。

南非烤肉

南非烤肉

除了烤肉之外，海鮮也是南非美食中的重中之重。这里有大量当地海鲜，品种繁多、物美价廉，如贻贝、生蚝、鲍鱼和龙虾等。在南非花园大道上的小镇奈斯那，更有专门以生蚝为名的饕餮盛宴——奈斯那生蚝节！奈斯那是世界闻名的生蚝产地，这里生产的生蚝肉质鲜美，口感爽滑柔嫩。在生蚝节上还有丰富的趣味活动，每一项都会为美好的旅行时光带来欢声笑语。

丛林SPA  舒缓放松身心

南非众多私人营地都有提供丛林SPA，你可以预订在温泉中心或优雅套房私人露台的专属体验。各大营地提供的SPA特色也有所不同：混入了植物萃取液和药草的精品SPA、葡萄理疗SPA、热石SPA、瑞典式背部和颈部按摩及香熏背部和颈部按摩，各种类别应有尽有，总有一种会让你的身心得到彻底地放松，再一次爱上这片美丽自由的土地。

试想，在南非的一处奢华私人丛林营地的阳台上，你躺在按摩床上，理疗师在你的身上缓缓按摩，柔和的微风轻轻拂过，全身上下每一寸肌肤仿佛都在大自然中自如地呼吸。精油的芳香、清新的泥土气息涌入鼻腔，远处野生动物的吼声和鸟儿的鸣叫则萦绕在耳畔，目之所及，尽是野性非洲的粗犷美景。听起来像天堂？没错，这里就是天堂。

丛林SPA

探险

刺激探险 勇敢者的天堂

南非还是世界公认的最佳户外探险目的地之一，这里是众多探险爱好者的乐园。

布莱德河大峡谷（Blyde River Canyon）是世界上最大的峡谷之一，也是世界上最大的四季常青峡谷，风景秀美，气势不凡，有着绵延数公里的茂盛森林和优美的徒步旅行小径。布莱德河大峡谷徒步游览路（Blyde River Sport Hiking Trail）从上帝之窗沿景色秀美的峭壁边缘到达锡布兰尼克山庄，总长56公里;而芬尼波塔徒步游览路（Fanie Botha Hiking Trail）从上帝之窗经过奇妙的风景（Wonderful View）到锡兰森林萨贝尔河的西边，总长80公里。登临“上帝之窗”可俯瞰峡谷，秀丽景色尽收眼底。

花园大道的布劳克朗桥（Bloukrans Bridge）则拥有着世界上最高桥梁蹦极的美誉。站在蹦极点向下看去，216米的高度令人不禁有些微微眩晕。调整好呼吸的节奏，从桥上纵身跃下。急速下落，一头扎向下方的峡谷之中。风在耳边呼啸，心脏剧烈地跳动，呼吸都仿佛在一瞬间停止。随着肾上腺喷涌，在幽深的峡谷间和碧蓝的天空下自由地飞翔。

南非这片美丽神奇的土地上还在谱写着各种各样的故事和传奇，相信这里的精彩和热情已经深深地打动了你。马上出发，前来探索这个梦一样的彩虹国度吧，去地球另一端的南非就会有更多难忘体验。

（本文文图由南非旅游局提供）