鱿鱼里面放米饭,竟然能做出两种吃法,真是脑洞大开
一是因为这是我做得次数比较多的一种
二也是得到小家伙夸我比较多的一个菜
最后也是因为这个菜很简单快手哟!
鱿鱼清洗时不要剪开筒身,去头及内脏,撕去表层红色的膜,沥干水份待用
首先准备圆葱 红绿尖椒 小葱 粉条,都切成小小的粒粒
接着放入大豆腐,猪肉馅
再将鱿鱼须剁成馅,放在碗中
碗中加入一个鸡蛋
加入蒜末
少许面粉
适量的耗油 海鲜酱油 香油
搅拌均匀待用
接着将搅拌好的馅料填入鱿鱼筒里
用牙签将筒口封住
盖上锅盖小火微开的程度煮30分钟后拿出
切一厘米左右的厚片
这样既可食用
我们可以准备好辣椒酱,来沾着吃
第二种吃饭,正好后将鱿鱼圈粘面
然后在均匀涂抹鸡蛋
两面煎至金黄既可食用
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