红糖苋菜汁面包的做法
红糖苋菜汁面包
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红糖补虚，补血，活血，保健护肤
作者: 琛琛妮妮妈
1小时8分钟
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1/17 苋菜叶子提前用水泡一下
2/17 洗净后放锅里煮出红汁
3/17 捞出叶子先放少许盐，以免变色
4/17 准备食材:
5/17 把红糖，酵母和鸡蛋放入面粉中
6/17 搅拌均匀
7/17 放苋菜汁少许，不用一次放完，一点一点的加
8/17 放案板上揉匀
9/17 接下来就是重要的步骤揉面出膜，这可在我之前的面包菜谱里看
10/17 揉出手膜后放盆中发酵
11/17 发酵好了，天气太热，面发的有点大了
12/17 放案板上揉匀
13/17 分适量的小团，我用两个模具烤所以大小不同，盖上盖子或保鲜膜醒十五分钟
14/17 先做小的，揉匀
15/17 搓条
16/17 从中间折下来，两手像相反的方向扭一下
17/17 同上
小贴士
1.我是为了增加面包的色泽度所以加了一些苋菜水，不喜欢的可以直接用水或者奶
2.这个量用八寸模具就可以了，我是想做不同的样子，所以用了两个模具来烤
3.各家的烤箱温度不同，可根据自己家里的烤箱调节温度
作者: 琛琛妮妮妈
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