第7周 |全球黄油连续上涨，欧洲脱脂奶粉有所反弹

一、新西兰期货交易所（美元/吨）

受278次拍卖影响，尤其在全脂奶粉大涨带领下，除无水奶油外全部再次上攻。

二、芝加哥期货交易所（货币单位：美元）

美国产品总体表现一般，黄油和4级牛奶连续上周回升，奶酪和脱脂奶粉持续回撤。

三、欧洲商品期货交易所（欧元/吨）

欧洲产品有所变化，脱脂奶粉和黄油共同上涨，显示了在奶源价格提升下，大宗品的共同上涨态势。

四、各主要市场现货产品价格比较（美元/吨）

美国脱脂奶粉和黄油仍然处于价值洼地，值得持续关注。

五、综述

受制于国内生鲜奶价格的持续高涨，拍卖的全脂奶粉价格再次突破新高，同时也鼓舞了其他品种的表现。总体上，由于对疫情后期的经济反弹期待和欧美各国大幅度放水的大宗品牛市的期待，使得未来各大宗乳制品的强势潜力值得期待。

本文由挪亚圣诺赞助出品

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