猪价这几天跌得太狠了！消费者大呼：过瘾！2月份的生猪行情并不是太好，总体呈现出持续下跌的趋势，尤其是春节后这几天，猪价加快下跌幅度，接连4天全线下跌，这让猪农对此不是太能理解。很多猪企对如今的行情不是太认可，选择了停售。不过如今的消费终端需求不高，白条走货量不佳，猪市整体需求也不高，短期内依旧有压价的可能。截止2月23日，生猪出栏均价为27.6元/kg，比起前一天则是跌了1.08元/kg，而上一个价格洼地是2020年10月份的28.6元/kg，可见如今猪价已跌到了低价区。而比起1月份的36.77元/kg来看，猪价大跌了9.17元/kg，如今才2月份猪价就已经跌了这么多，大家也对未来的生猪行情没有了期待。从行情分析，19个省市跌幅在1元/kg以上，最高则是跌了1.8元/kg，北方普遍跌到26元/kg以下，目前东三省报价在24.9-25.5元/kg，其中辽宁、黑龙江大跌1.2元/kg，吉林跌了1元。而华北地区，猪价跌幅为1-1.8元/kg，京津两地已经跌到25元，西北区域仅陕西报价为26.3元/kg。而华东区域跌幅为0.6-1.2元/kg，多地猪价跌到了30元以下。而华南是跌幅也不小，达到了0.7-1元/kg，报价在30.8-33.2元/kg。 如今东北已跌到12元大关，全国均价跌到了13元大关，不得不说生猪市场迎来了最危险时刻。不仅生猪价格跌幅大，猪肉批发价也在持续下滑。例如北京猪肉批发价在29.5-30.75元/kg，零售价也已跌到了18-20元/斤；秦皇岛报价为35-36元/kg；长治市报价为38元/kg，临汾报价为40元/kg，南京报价为35元/kg，阜阳批发价为38元/kg，福建批发价为40.6元/kg，长沙为46元/kg。就拿大连来说，目前猪肉批发价跌到了30元/kg，比前一周则是跌了13.79%，比起2021年最高价45.8元/kg则是降了15.8元/kg，预计接下来批发价还会持续下滑。此次的生猪行情大跌，主要是年后的消费需求持续下滑，贸易商不是太积极，白条肉堆积，以至于猪肉走货量不多价格下跌。而如今的白条猪肉批发价也已降到21.2元/斤。同时，年后集团化猪企也加快了抛售速度，而生猪走货量比较缓慢，猪农的扛价意愿不是太强。而目前屠企的开工率也不高，不少地区在20%以下。不过如今的猪源增多，屠企压价心态强势，因此带动了猪价的下滑。如今猪农对后市的心态不是太充足，同时因季节性疾病的缘故，以至于猪场里亚健康生猪多了起来，猪农为了减少损失，只好加快出栏速度，以至于不少猪场被迫清栏，低体重的生猪接连抛售，结果导致猪市一地鸡毛。尽管猪价一直在持续下跌，不管是生猪还是猪肉都跌到了低位，但仔猪的行情却在持续反弹，这也让人十分好奇，谁在推动仔猪行情的反弹？从2月23日的15公斤仔猪报表来看，华宁县仔猪价120元/kg，一头猪1800元；内蒙仔猪价85-95元/kg，一头猪1275-1425元；吉林报价为83-94元/kg，一头猪可卖1260-1410元；安徽寿县100元/kg，一头仔猪可卖1500元。其实在2020年下半年，仔猪价格持续下滑，从100元/kg跌到了70元/kg左右，很多猪企不愿意继续采购，提高了采购门槛，例如一次性采购超800头仔猪，还要看仔猪长势如何。然而，如今产能即将恢复，目前市场上的仔猪遭到了哄抢，很多企业都给出了采购资金，就连300头仔猪也愿意采购。眼看着3-6月份生猪存栏量将达到100%，为何猪企还要加大对仔猪的采购？一方面是弥补近期猪场的生猪、母猪受损情况，从而弥补利润；一方面是市场的母猪淘汰速度有所上涨，1月环比降4.9%，这就表明2021年生猪出栏量不会如预期一样，猪价还有一定的反弹空间，利润还会有的。不管2021年的生猪行情如何，但现阶段生猪行情不会太好，毕竟2020年2-5月份也是接连下跌的行情，而对猪农来说，如今的市场风险多了起来。一方面终端需求持续减少，没有了消费行情的带动，猪价下跌成必然。同时如今的出栏体重越来越少，尽管长期来看是利好因素，但短期这种现象还会蔓延，猪价还会继续下滑。东北、华北地区的猪价，已接近二次繁育成本，如果不降低成本，那猪农恐怕就要亏损了。而对自繁自养人群，也要调整饲料结构，降低成本，别盲目补栏，这样才能有更多利润。
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