环保紧逼,水产散户雪上加霜,怎样改底才能良性循环促成高产?
近日,广东汕尾打响了环境保护攻坚战,海丰县、红海湾开发区禁养区内拆除全面清零,目前已拆除禁养区海水养殖场近200家。在汕尾红海湾遮浪街道辖区,大概有1500亩左右要求清退。进入2021年以来,多地开始进入禁养区的“清零”工作。养殖水域滩涂规划是国家从环境保护出发,对水域利用进行统一规划,对可以用于水产养殖业的水域滩涂划分出来,统筹规划发展水产养殖业,严格划定禁养区、限养区和养殖区。其实不单单在水产养殖中,所有的集中养殖下,多多少少都会对环境造成一定的破坏。而水产养殖中这些残饵、粪便、死藻等有机污染物大多都是沉浸在水底,长期不处理很容易爆发水质、寄生虫等问题,所以日常改底一直是池塘管理的重中之重。今天我们就来盘点下常用的几种改底方式。
一、物理改底
1、清塘挖淤
一般在冬季或早春等生产闲季进行。大多采用先排干池水,然后用水力挖塘机组像开挖新塘一样清理淤泥。此法成本低、适应性强,但作业时需要有水源和较大的荒地或浅滩用于排放泥浆,让其沉淀。生产实践证明:鲢、鳙池底泥厚度在20cm~40cm;草、鲂、鲤鱼池底泥以10cm~15cm为宜。
因此,为保持良好水质,每隔1-2年应清除10cm~20cm呈暗黑色的底泥。池底再经过冰冻日晒(“冬干”),促进有机物质的分解,消灭病原体和其他有害生物。在此期间还可进行池塘的修整加固、堵塞漏洞、维修闸门和铲除杂草等工作。
生产上有时需要在不排干池水的情况下进行清淤,目前使用的清淤机械大致可分为两大类型:船式清淤机和潜水式清淤机。
船式清淤机的主要工作部件均装在船上,只有吸泥头沉在水下,可在养殖期内清除池底淤泥,排吸作业连续;潜水式清淤机整个工作部件均潜入池底,在淤泥表层边行走,边进行吸泥作业。但由于整机在水下作业,对动力机的防水密封要求较高,维修技术难度大,用户自行保养、修理不便。
2.涌浪机(增氧机)
这种办法经济实惠,经常搅动塘底,翻松塘底的淤泥,并使池水上下混合,增加池底溶氧促进池塘底部有机质的分解,并重新释放出底泥中沉积的营养盐类,恢复营养物质在池塘上下水层的均衡分布,促进浮游生物的生长繁殖,从而可以防止池底老化;通过开增氧机曝气也可改善底部环境,减缓黑化过程。常用做法:在晴天中午开机,有条件的一个月左右移动一次位置。
3.物理吸附型
如沸石粉、麦饭石、活性炭等,只是简单的物理吸附水中的氨氮,亚硝酸、有机质等的有害物质,用后水会变得清爽,但对有害物质本身的特性并没有改变,只是浓缩于其中,且沉降到池底加重了底臭。
二、化学改底
化学方法最常用的就是生石灰清塘。生石灰遇水后发生化学反应,放出大量的热能,中和淤泥中的各种有机酸,改变酸性环境,从而可以起到除害杀菌、施肥、改善底质和水质的作用。
使用时可干池清塘或带水清塘。带水清塘一般是在总碱度、总硬度及pH值都偏低的池塘,及时合理地施用石灰;而池水和底质中钙离子浓度较大、碱度较高,则不必施生石灰;在有机质贫乏的养殖塘不宜单施生石灰,否则会加剧有机物的分解,使有机物积存更少,池塘肥力进一步下降,恢复更为困难。
除生石灰外,还可选用化学复合型底质改良剂。代表产品有固体过氧化氢、过硫酸氢钾复合盐、过氧化钙等,部分产品在使用的时候容易使鱼产生应激反应。
过硫酸氢钾可氧化大多数有机质,减少耗氧因子,减轻底泥氧债,且可以氧化水体里的二价铁成三价铁,二价锰成二氧化锰,亚硝酸盐成硝酸盐,硫化氢等硫化物成硫酸盐,消除这些物质对水生动物的伤害,修复底泥发黑发臭现象、底质恶化、板结、底热、降低PH等。同时过硫酸氢钾可以将氯制剂使用后的残留物氯胺降解,减少有毒物残留。
过氧化钙投入水中能迅速增氧,促进硝化作用,降低水中的氨氮、亚硝酸盐、硫化物的含量,还能补充生物生长所需的钙,并使底质疏松透气,利于有机质的分解。
三、生物改底
利用生物来修复养殖塘底质,减少底质有机物的积累也能取得显著效果。据报道,在老化污染虾池中移植沙蚕等底栖生物,并培育成优势种群,可大量摄食虾池中的残饵、粪便以及其它生物尸体和有机碎屑,减缓了虾池底部有机物的积累。而且沙蚕营穴居生活,其刚毛的不断划动行成了一个个小的水流循环,能增加底质中的溶解氧。
光合细菌以及复合益生菌等微生物制剂也能对池塘底质进行改良。光合细菌可以在光线微弱、有机物、硫化氢等丰富的池底繁衍,并利用这些物质建造自身,而其本身又被其他动物捕食,构成了养殖塘中物质循环和食物链的重要环节。所以光合细菌特别是在池底污染严重或因水质不良又不能换水的封闭式养殖塘,可发挥出较明显的作用。复合型微生物底质改良剂,能发挥各菌种的协同作用,将残饵、排泄物、动植物尸体等影响底质变坏的隐患及时分解消除,不仅改善了底质和水质,而且控制了病原微生物及其病害的蔓延扩散。
以芽孢杆菌、硝化细菌、反硝化细菌等耗氧型活菌为主的,必须在高氧环境下,才会发挥其功效,而且这类生物底改在使用中会大量耗氧,尤其是底层老化池塘及无增氧设备的池塘慎用,并注意及时增氧。
用各种底质改良剂前应提前开启增氧机1-2小时,或用增氧剂1公斤/亩,全塘泼洒后再用底质改良剂效果更好。严格按说明书使用各类底质改良剂,一次效果不明显时,隔日再用一次。切忌一次过量使用。
在水产养殖中“新塘旺三年”是池塘养殖真实写照,环保要求下散户从事水产养殖的门槛进一步提高,要使池塘养殖得以可持续发展,合理保护池塘水土资源,就必须改良与修复恶化的池塘底质。