老井扯鸡蛋：蛋价“风向标”河北粉蛋，为啥就是迟迟不涨？！！

 昨天, 鸡蛋全国均价4.14元/斤，较前日涨0.02元/斤，涨幅0.48%；淘汰鸡均价5.85元/斤，较前日涨0.04元/斤，涨幅0.48%。

   昨天早上，以红蛋为主要销售品种的北京市场，出人意料的主流每箱涨价3元。

昨天晚上，同样以销售红蛋为主的上海市场，毫无征兆的报价上涨！

之所以京沪涨得出人意料，主要是无论是各种数据显示，还是圈子里大部分人预测，北京和上海蛋价稳定的可能性更大。

   最起码，作为全国最大的养鸡市场的山东，周日（前天）晚上报价总是要提前涨预热一下吧！

而山东市场周日晚上，居然个别报价还在下跌！

更令人意外的是，昨天虽然北京上涨，除了北京市场的后院东北的部分地区外，其它各产区竟然鲜有跟进上涨的。

那么，为啥产区跟涨不够积极呢？

大家应该注意到，作为蛋价风向标的河北粉蛋，迟迟就是不挪窝动涨，前几天居然还连续小幅下跌了两天。

蛋价涨，粉蛋总是先涨，这已经是行业共识啦！

因此，大家格外关注河北粉蛋的涨跌——一旦作为全国最大的粉蛋产区河北粉蛋上涨，意味着新一轮蛋价上涨即将拉开序幕！

但是，即便是昨天另外两个粉蛋主要产区——湖北和湖南价格也涨了，河北粉蛋还是赖着不肯涨！

河北蛋商压价吗？老井早就说过，这种可能性并不很大！

明面上看，河北粉蛋此次上涨乏力，原因是河北近期持续暴雨影响走货，某社区团购平台倒闭，线上消费销量严重下滑等等。

显然，大雨影响走货的可能性是有的，没有阴雨袭扰的两湖地区粉蛋，昨天已经先于河北粉蛋涨上啦。

而且，线上销售类似鸡蛋这样的生鲜产品，每年夏季就不占优势！

更重要的是，受管理部门严厉打击低于成本价补贴销售生鲜产品的不正当竞争行为的影响，最近某线上生鲜平台突然宣布倒闭，大量包括蛋商在内供货的中间商血本无归、欲哭无泪。

鉴于此，中间商拿货越发谨慎，粉蛋销量下滑，价格更加低迷！

作为粉蛋最大销区市场的广东地区，粉蛋没有上涨的动力，这是全国最大粉蛋产区河北粉蛋迟迟不涨，进而影响到产区蛋价没有及时跟涨的根本原因！

当然，河北粉蛋作为蛋价“风向标”功能的丧失，无论近期暴雨袭扰还是平台倒闭，仅仅只是表面，更多的深层次原因，老井在后面的推文中，继续和大家探讨！