蛋价要“黄”，猪价跌惨，玉米价格走强，咋回事？附20日猪价！

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2021年2月20日，随着春节假期收尾，农民工返程，各行业也陆续恢复生产，而对于集贸市场多种农产品价格来说，呈现明显回落的态势！据农业农村信息中心监测显示，2月19日，菜花、西葫芦、洋白菜、青椒、豆角价格呈现明显下跌的行情，跌幅达到了5.9~8.8%！而与蔬菜价格回落相比，市场猪价、肉价的降幅更加的明显，进入春节假期后，受季节性消费淡季影响，蛋价“要黄”，猪价、肉价大幅下挫，而玉米价格却横盘走强，行情到底咋回事呢？

首先，对于鸡蛋价格来说，随着春节假期的告一段落，市场消费水平较低，鸡蛋价格呈现弱势下行的行情！目前市场供销比较低迷，蛋价呈现大稳小动的态势，不过，随着产销对接恢复，市场到货量增多，蛋价要“黄”。趋势性下跌或将板上钉钉！

据鸡蛋价格行业数据监控显示，目前，销区鸡蛋批发价格受到货量有限影响，蛋价呈现微弱下跌的行情，跌幅普遍维持在0.02~0.11元/斤！其中，北方地区，北京主流市场鸡蛋批发均价维持在3.6元/斤上下；上海市场蛋价平稳维持在3.8元/斤左右，而在广东地区，蛋价小幅走跌，行情维持在3.81元/斤！

目前，产区鸡蛋价格呈现弱势下跌的态势，受饲料成本上涨，不少养殖户有扛价的情绪，但是，碍于贸易商接货情绪不高，价格有所回落！目前，东北地区，主流蛋价维持在3.4~3.6元/斤，降幅维持在0.1~0.2元/斤。山东地区，局地蛋价小幅上涨0.1元，多地普遍维持在3.7~3.8元/斤！而在河南以及河北地区，蛋价弱势企稳，河南地区，蛋价维持在3.7~3.77元/斤，河北地区蛋价小幅回落，维持在3.44~3.65元/斤！

整体来看，目前市场仍未完全恢复，多地终端鸡蛋到货量不高，但是，市场鸡蛋销量不顺，蛋价承压短期内仍将继续走跌，目前零售市场鸡蛋价格陆续跌破4元/斤，随着春节后市场鸡蛋需求乏力，预计此轮蛋价下行，价格或将跌破3元/斤！

其次，对于猪价以及肉价来说，年后依然跌惨！据猪价行情显示，截止到2月20日，猪价跌至29.87元/公斤，价格回落0.15元/公斤！而在全国各地，猪价跌势有所收窄，但是，相比此前猪价明显回落！

据猪价行情显示，目前猪价相比元月初，猪价累计跌幅达到了6.9元，猪价下跌幅度达到了18.77%！而相比春节前猪价跌幅接近2元/公斤！同样，对于猪肉价格来说，截止到2月19日，全国猪肉批发均价为42.67元/公斤，肉价相比除夕前45.39元/公斤，短期内大幅下跌达到了2.72元/公斤，跌幅达到了6%。而对于白条猪出厂均价来说，截止到2月18日，白条猪出厂均价37.08元/公斤，而这一数据元月14日仍维持在47.06元/公斤，可见，仅仅1个多月的时间，白条猪出厂均价下跌达到了9.98元/公斤，跌幅超过了21%。

猪价、肉价跌惨，随着猪肉需求的萎靡以及市场生猪出栏的提升，猪价、肉价仍将维持下行的趋势！不过，随着低价区猪价不断回落，此前生猪出栏集中，猪价后市跌幅或将被透支，预计猪价跌势也将逐步趋缓！

第三、玉米价格横盘走强！据大商所了解，2月19日玉米期货2105合约价格上涨11元/吨，维持在2815元/吨！而据现货市场深加工企业报价显示，目前，山东多家玉米深加工报价上涨0.5~1分，其中，惠民春晖报价上涨1分，价格达到1.495元/斤；乐陵中谷玉米报价上涨1分，维持在1.485元/斤。禹城保龄宝价格达到1.483元/斤。诸城源发上涨0.5分，价格达到了1.517元/斤！

目前，全国主流地区，玉米价格呈现企稳，局地小幅上涨的行情！其中，北方港口地区，受供需停滞影响，价格企稳为主，其中，鲅鱼圈玉米平舱价2980~3000元/吨，锦州港玉米平舱价2920~2930元/吨；河北地区，石家庄玉米收购价维持在3000~3020元/吨；山东潍坊地区，玉米收购价2990~3030元/吨，上涨10元/吨；长春以及哈尔滨地区，玉米收购价持平，其中长春地区，玉米收购价维持在2780~2840元/吨！

随着玉米深加工陆续开工，挂牌收购现象增多，但是，受市场持粮贸易主体看涨情绪较高，市场玉米上量一般！而在北方港口地区，玉米供给不畅！目前，东北玉米产区，受春节假期气氛烘托，基层收粮还未完全恢复，市场玉米外调趋缓，贸易商呈现一定观望情绪，不过，随着玉米深加工区域涨价现象增多，玉米供给也将逐步恢复，价格也将得以支撑，整体来看，短期内玉米价格横盘走强的态势不变！长期来看，玉米价格受进口玉米以及生猪产能恢复、玉米深加工需求增加影响，价格或将涨至1.6~1.7元/斤！