做线下店一定要学习的商业思维
很怀念小时候，那时报纸、杂志、电视和广播是我们的灯塔，图书馆是我们的星辰大海。那时我们的记忆力好于体力，没有云存储，只有脑回路。
这是申鹤公众号第437天的第441篇原创文章
最近对各种商业案例背后体现出来的民间高手的商业智慧上了瘾，今天继续分享几个商业思维。
1、桶装水生意怎么能一年赚到100多万？
一个做桶装水的年轻人，一年赚了100多万，他是怎么做的？
别人的桶装水都是15块钱一桶，但他的都是免费送。
你肯定不明白，免费的话，他靠什么盈利呢？
别人的桶装水，水桶上都是给自己的品牌打广告，他不这样做，他把水桶上的广告位租出去，帮别人打广告。
因为他的水是免费用，所以用户群体相当大，商家看到了这一点，所以都想和他合作。
一时间受到业界的轰动，一些保险公司服装店餐饮店，争先恐后地找来投钱。
据说一年赚了100多万。
2、餐饮店做外卖，是怎么做营销引流的？
一个朋友订了个外卖，收到餐的时候发现两个营销细节，觉得老板做的很到位。
第一个细节是，外卖里面放了一张店长的名片，名片上印着醒目的二维码和一段话：
加店长微信，可以领1-100块钱的红包。
扫码之后，对面果然发来了抽奖的大转盘，结果朋友抽中了28.9元，心里很开心。
你看，商家很轻易的就把客户的微信加到手，而且建立了好感和信任。有利于后面进一步的微信卖货。
第二个细节是，外卖里还附送了一张土豆泥的免费券——到店可以免费领取土豆泥一份，就这样，商家可以把客户从线上引流到线下。
方法很简单，但是很有效。
3、饺子馆是如何做营销方案的呢？
一个饺子馆是这样做的：
在饺子馅里随机放入一颗大枣、花生和杏仁，然后在顾客点的正常的饺子馅里，随机放入一个大枣或花生或杏仁馅的饺子，然后在店里面挂出宣传海报：
“店庆期间，只要吃到大枣陷的饺子，直接免单；
吃到花生馅饺子，赠送10元小菜一份；
吃到杏仁陷饺子，赠送5元现金抵值券，下次使用。”
同时，只要吃到任意一种，都可以花49元赠送100瓶饮料，下次到店时直接使用。
并且加入微信群，店家在微信群里每天发红包。
活动上线不到一周时间，微信群建了6个，营业额直接翻三倍。
4、如何让顾客下次再来餐厅消费？
餐饮店怎么通过营销手段，拉回头客呢？
一家餐饮店是这样做的：
客户吃饭的时候，一定会有那么一个菜到两个菜没有吃完。这个时候，当客户在结账的时候，服务员可以留心看一下是哪个菜，然后告诉顾客说，您的餐桌上有一个菜，我看见没怎么吃，不知道是什么原因，是口味的原因呢？还是什么原因呢？
不管是什么原因，这个时候服务员都要告诉顾客：
您这边钱白花了，这一个菜，价值68元，我们把这68元，给您充值到您的会员卡上，您下次过来吃饭的时候直接可以无门槛的抵用。
通过这种方式，就可以锁定顾客下次消费。
高手在民间，真是越学习越深感匮乏。