一个大补气血的食疗方,只需两味药!

生活中,我们留心观察下会发现:

  • 有的女人面色红润,肤若凝脂,精神饱满,让人赏心悦目;

  • 有的女人却面色萎黄,瘦弱苍白,疲倦乏力......

差别为什么这么大呢?主要原因,就是气血不足。

气血不足即中医学中的气虚和血虚,气血不足的结果会导致脏腑功能的减退,引起早衰的病变。

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身体部位反映气血状况

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当人体气血亏虚时,身体会亮起“信号灯”,主要通过以下部位表现出来:

  • 眼睛

眼睛清澈明亮、神采奕奕,说明气血充足;眼白的颜色混浊、发黄,眼睛干涩、眼皮沉重,表明肝脏气血不足;眼袋很大说明脾虚运化不足。

  • 皮肤

皮肤白里透着粉红,有光泽、弹性、无皱纹、无斑,代表气血充足。皮肤粗糙,没光泽,发暗、发黄、发白、发青、发红、长斑,表明身体状况不佳、气血不足。

  • 头发

头发的生长源于气血的滋养,气血旺盛则头发生长正常,气血不足则不能上达头部而致发白易落。

  • 手部

气血充足,手总是温暖的,而手心烦热、出汗或手冰冷,则是气血不足。气血不足时,手指指腹会扁平、薄弱或指尖细细。

  • 牙龈

若成人牙齿稀疏、齿根外露或伴有牙龈淡白出血、齿黄枯落、龈肉萎缩等问题,多为肾气亏乏,肾为先天之本,肾气不足多与气血不足相关联。

  • 睡眠

入睡快、睡眠沉,呼吸均匀,一觉睡到自然醒,说明气血足;入睡困难,易惊易醒,夜尿多,呼吸深重或打呼噜,表明气血亏虚。

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一个大补气血的食疗方:玉灵膏

这个方子源于清代中医名家王孟英的《随息居饮食谱》。
在央视《百家讲坛》中,著名中医博士罗大伦老师专门讲过,《健康之路》节目中也介绍过此方。

玉灵膏的主要成分就是大家最常见的——桂圆

“北有人参、南有桂圆”,桂圆是中医临床上常用的一味中药,补气、补血的效果非常好。

除了益气养血,桂圆还能养心安神,桂圆可归心经,能补气血,滋养心脏,长期劳心、睡眠不好的人,可服用桂圆。
经络技巧公众号提示桂圆还可以补脾健胃,特别适合脾胃不好的人群。
现在是大雪节气,最适合滋补,但是多吃桂圆容易生热,怎么办呢?
只要再多加一味性凉的西洋参就可以了,两者搭配,既增加了补气的功效,又可以中和桂圆的热性,简简单单两位药,就可以制成大名鼎鼎的补益名方——玉灵膏!
罗大伦博士介绍的制作方法如下:
龙眼肉十份,西洋参一份(份量可以自己定,两者的比例是10:1即可),两者打碎搅拌均匀,然后放到一个碗里,上锅隔水蒸,蒸到四个小时以上。然后,每天一调羹,开水冲泡服用。

这个方子制作很简单,麻烦的是要蒸很长时间,王孟英原方说的是日日于饭锅上蒸之,蒸到百次,换算下来,大概就是现在的40个小时。如果蒸的时间太短,一是功效不好,二是容易上火。

【注意】痰火内盛或湿热蕴阻者(舌苔黄腻)不宜食,糖尿病患者不宜食,感冒期间不宜食。另外,孕妇、儿童不可擅自服用,具体请咨询本地中医辨证调理。

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