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不同部位牛肉怎么吃?你知道吗?
肉制品联盟 食品伙伴网旗下的肉制品专业公众号,致力提供肉制品相关服务. 42篇原创内容 公众号 遇见美食 Meet delicious food here 牛肉是我们常吃的一种肉类,富含蛋白质.氨基酸 ...
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买牛肉,表面湿好还是干好?遇到3种情况不买,牢记3点保证新鲜
年货清单上,肉类是必不可少的,尤其是猪肉.牛肉,不管怎么做都好吃.年底肉价飞涨,一斤牛肉接近50元,买一大块肉就要一两百块,如果不会挑,不仅膻味重,口感也很差. 一头牛也有十几个部位,部位不同做法也不 ...
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这个部位的牛肉,别再炒着吃了!炖着吃,更嫩更美味,老少皆宜!
牛肉是生活中非常常见,且购买率较高的一种食材,虽然它的价格比较贵,但是仍然受到不少美食爱好者的喜爱.牛肉有多种烹饪方法,牛肉身上不同部位的肉,吃起来口感和风味也各不相同. 牛里脊是牛身上最嫩的一块肉, ...
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