华州记忆之麦秸积
作者：吉建军
华州产麦，麦秸成为麦子收割之后的副产品，对于农民们来说，麦秸是非常重要的生活资料而绝对不忍丢弃的。
往往在麦收之后，华州的农人们便把这些麦秸集中起来，堆积成小山包一样的形状，一座一座的，远远看去，甚是壮观。
当年的联合收割机还未曾涉足华州的时候，各个村里都有场面，脱粒碾麦完成之后，这些被基本榨干的麦秸，被就地堆在场面上，之后就陆续有人来收，那是一个懒洋洋的赶着驴车或者骡子车的农民，戴着蛤蟆镜，叼着猴娃烟，一副高高在上而看不上任何人的模样，他们从农民手中收下麦秸，转手运到造纸厂，赚取差价和运费。也有人把麦秸拉回家中，重新堆在前门口，作为引火之用。也有长久不拉走也不卖的，就这样堆在场里，甚至能留到落雪的时候。
麦秸积绝对是农村娃娃们的游乐场，爬上松软的麦秸积，在上面跳着蹦着，藏猫猫……非常惬意，当然也偶尔有从上面跌落下来，或者用火不慎点燃麦秸积的危险情况发生。
在麦秸积集中的场里学骑自行车是最合适不过了。场面宽阔，而且撞上松软的麦秸积，也不会有任何危险，所以娃娃们骑着自行车在麦秸积之间穿梭，半下午就学会骑车了。一个个半大小子，骑着比自己还高的二八大杠自行车，飞驰电掣，那份得意，比现在开着豪车兜风还要满足。
我们还喜欢在麦秸积里面藏一些东西：偷来的西瓜、杏还有不知从哪儿摘来的柿子。其中以柿子最为常见，当时的柿子只有鹌鹑蛋大小，我们便摘下来，藏在麦秸积里面，等上三五日，这柿子就“暖”熟了，吃起来就没有了绑嘴的涩味，也并不香甜，面面的口感。
有时候，这些偷来的东西放在麦秸积里就放忘了，直到好长时间才想起来，再去找的时候，要么果子已经腐烂了，酸酸的一股醋味，要么连麦秸积都被人拉走了。
在麦秸积中间藏猫猫是孩提时期最为有趣的活动了。当时看过电影《平原游击队》，里面双枪李向阳的老母亲去给游击队报信，就藏在了一个麦秸积挖成的洞里面。我们也学着电影里面藏猫猫，但是大家都知道这种隐藏方式，所以也很快就找到了。
而在麦秸积中间打洞也颇为有趣，这是属于我们的“地道”，一个麦秸积，从底部开始掏洞，最终能在底部形成纵横两条交叉的地洞，四个方向四个入口和出口，中间两条通道相交的地方比较宽敞，躲在里面打牌最惬意不过了。
麦秸属于软柴，家家户户都将其作为引火的材料，一根火柴就可以点燃，然后在上面放上硬柴，炊烟就升腾起来了。
现如今，随着联合收割机的普及，麦秸基本上都还田了，在广大华州农村，很少能看见麦秸积了。尽管这让我们很失望，但是从防火安全的角度考虑，绝大部分人还是支持麦秸还田的。
麦秸积已经退出农村的历史舞台，这个存在了不知几千年的事物，曾经给我们的童年带来了极大的快乐。
文章来源丨作者供稿
原文作者丨吉建军
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整理编辑丨华州之家 好先生