成都,人间烟火
吃着川菜,品着盖碗茶,再观赏变脸与喷火的绝活,就是地道的成都味道。
成都概述
成都位于四川省中部,是座拥有2,300多年历史的古城,也是中国国务院首批公布的24座历史文化名城之一。成都古为蜀国地,于公元前311年,由秦人按成阳建制兴筑成都城垣,使成都成为中国有确切史料记载“建城最早、城址不变”的城市之一,仅次于苏州(建于前514年)。
公元前256年,蜀郡太守李冰父子着手建造都江堰水利工程,2,000多年来一直浇灌着成都平原。由此,成都水旱从人,土地肥沃,气候温和,物产丰富,而享“天府之国”美誉。汉代时期,当地因织锦业发达,专设锦官管理,故有“锦官城”之称。后蜀时期,后蜀后主命人在城墙及城内遍种芙蓉,故别称“芙蓉城”。
锦城迷人暂难归
自古以来,成都是中国西南地区的政治、经济、军事重镇,具有重要战略地位,也铸就一身繁华。西汉时为六大都市、三国时为蜀国国都、唐代时稳坐中国四大城市,“扬一益二”
(意即扬州第一、成都第二)盛名远播。过去历史各朝发生战乱时,成都都作为安稳的大后方,是外人避难的首选之地。这一温柔之乡得天独厚的地理优势,也让成都人不担惊受十白,过上衣食无虞、安逸自在的慢活日子。所以中国人总说:“少不入蜀,老不出川。”人们认为,成都悠闲的生活方式会扼杀年轻人的活力,但对老年人来说却是养老圣地。
安逸巴适的发展魅力
虽然如此,成都人的享乐主义让成都的资源吸引力越强,发展脚步不容小觑。素有“干年商都”美誉的成都,商贾云集,消费力强,挣钱吃喝休闲早已融入到每个成都人的生活基因里。随着时间推移,外地来成都生活工作的人也会逐渐融入这种生活氛围。
上述情况促进成都大力发展与生活相关的服务业,成为中国特大型消费城市的根基,不只赢得世界各地游客的喜爱,也吸引国内外很多知名企业和人才入驻成都创业。当下,成都市上下正致力建设国际消费中心城市,力争把成都这种烟火气息很浓的天府文化和生活方式推向世界。
艺术工作者眼中的成都
张艺谋
《成都,一座来了就不想离开的城市》
中国导演张艺谋于2003年为成都拍摄的城市宣传片。内容为一个男人为了探寻奶奶的梦想来到成都,用DV拍下见闻感受,了解成都的古与今、动与静。
赵雷《成都》
成都慢悠悠又极具人情味和生活气息,让中国民谣歌手赵雷特别喜欢。出于对成都的留恋,赵雷创作该曲作为送给成都的情歌。
慕容雪村《成都,今夜请将我遗忘》
讲述了生于上世纪70年代的一群成都青年迷惘和挣扎的生活故事。作品被多次改编成话剧、电影、电视剧,并翻译成多国文字。
笑看成都 无忧数字
最佳第1城
尽管成都脚步悠哉,但它的发展速度不容小觑。美国知名独立经济智库米尔肯研究院发布的《2019年中国最佳表现城市》数据显示,成都凭借自身坚实的工业基础和全方位的新型高科技建设项目位居榜首,深圳和北京分列第二和第三位。这也是成都第三次勇夺桂冠。
第3美
去年公布的“中国美女城市排行榜”中,成都名副其实地获得第3名,这里可是出了名的美女多、素质高。当地人骄傲地说,成都气候温润、不冷不热,不怕曝晒,也不怕被强风直吹,因此不需要搽防晒乳和保湿霜,也能养成一个个天然的白雪公主。
每天多1,000辆车
从2019年起,成都市平均每天新增1,000辆汽车,更成为中国私家车保有量第二高的城市。每每到了尖峰时刻,全城车辆精锐尽出,蔚为奇观,连成都人自己都不得不打趣道:成都就是堵城!
3,000年来,中国大中城市中,只有成都从来没改过名,没搬过地方,好一派“行不更名,坐不改姓”的江湖豪气。成都人无需“浴火重生”,他们从来会用最少的支出,换来最大的幸福感。也许这是培养成都人性格乐天,从容笑看天地人间的秘密。一起用数字感受成都的无忧常年岁月吧。
150,000家餐馆
2010年联合国教科文组织授予成都“美食之都”的称号,也让成都成为世界第2个、亚洲第1个获此殊荣的城市。走在成都市区绝对能三步一小吃、五步一大食,因为整座城市约莫15万家馆子,排全中国第一。如果每天三餐都去不同的新餐厅,居然得花上136年,才能吃完所有成都美食呢!
每日200,000茶客
成都人的身上仿佛有用不完的精力。有些人认为休息就是要赖在家里什么事都不做,但是对成都人来说,休息就是要走出户外尽情享乐!成都的休闲活动包罗万象,无论下班后或上班前都不怕找不到事情做,其中最主要的交流场所莫过于茶馆了。根据统计,成都每日有超过20万的茶客。无怪乎有人说:成都有一半的人进了火锅店,而另一半的人则都在茶馆了。
乡村旅游人数110,000,000
近年中国城市高度发展,都市人兴起回归山林乡村的风潮,爱在闲暇时到郊外体验慢生活,进而刺激了“农家乐”(体验传统农家生活的旅游形式)和乡村旅游的兴起。成都是农家乐的发源地,吸引不少游客后,也开始升级这样的休闲方式。成都市建了9座“中国美丽休闲乡村”和10个“森林康養基地”,更提升百余个乡村特色文化酒店和主题民宿、乡村文创基地和农业主题公园,全年接待游客量预计超过1.1亿人次。