正糖名家糖尿病预防分享血糖高危害大，夏天这几种食物不能吃！

很多糖友认为糖尿病就是血糖高，却没有意识到其危害。“正糖名家”提醒各位糖友：糖尿病的危害其实远比我们想象中的要严重，仅仅是血糖高就可能带来一系列的伤害。

如果糖友血糖不进行控制，一直存在血糖高的问题，短期看，它会产生一系列的危害：

疲乏无力

血液中的葡萄糖无法被利用，细胞没有足够的能量，容易造成糖友疲乏无力，不管是工作还是生活都容易没有状态，带来不好的影响。

抵抗力降低

身体在无法利用葡萄糖的情况下，会分解脂肪、蛋白质来提供能量。其结果是，糖友们的免疫力会直线下降。

水、电解质紊乱

糖友的身体无法好好利用葡萄糖，它就会从尿中排走，这需要大量的水分。多尿能带走体内的电解质，导致水、电解质代谢紊乱。

代谢紊乱

血糖一高，体内的蛋白质、脂肪的代谢均受到影响，容易引起各种急性并发症，比如，酮症酸中毒和高渗性昏迷，其严重后果都是患者死亡。

而从长期来看，高血糖是各种慢性并发症的根源之一，影响到身体的各大器脏，比如肝脏、肾脏、心血管、眼睛、皮肤等等，给糖友带来很多的痛苦，甚至可导致残废或者过早死亡。

所以，糖友平时要坚持控血糖，尤其是做好饮食控制，这是重要的一步。一旦做得不好，就会对控血糖产生直接的效果。

夏天来了，人的身体会发生较多的变化，糖友也会面临一系列的饮食控制挑战，也需要避免一些其它的健康威胁。有些食物，“正糖名家”建议糖友们一定不要吃。

鲜榨果汁

糖友可以吃一些低GI的水果，但是用水果做成的果汁建议一定不要吃。因为鲜榨果汁不但将水果中丰富的膳食纤维去除了，而且因为味道好，糖友容易一次性喝很多，导致糖分摄入过量。这会让糖友们的血糖起起伏伏。

糖醋食物

夏天酸甜的食物更开胃，所以糖醋食物很受欢迎，但是糖友最好不要吃。因为为了能够提高食物的色泽、口感，糖醋食物中要放大量的糖，这将会大大危害糖友的健康。

糯米制品

糯米做成的食物软糯、口感好，但是糯米的GI比正常的米饭高出很多。糯米中的淀粉属于支链淀粉，支链淀粉在经过蒸煮之后会变得非常粘。所以，糯米在胃中停留的时间会非常长，但一旦进入到患者的小肠当中，吸收速度又会非常快，会迅速转变为血糖。因此，糖友最好不要吃糯米及其制品。

冰冻食物

夏天，很多人都喜欢吃冰冻的食物，如冰棒、冰淇淋等，不仅味美还解暑。但市售的冰棒、冰淇淋都含有较多的糖，不适合糖友食用。而且很多糖友的消化系统可能比较脆弱，如果用冰冷的东西刺激肠道，可能会造成一些消化不适症状甚至肠道疾病，最终可能会加重病情。

过夜的凉菜

以蔬菜为主要材料的凉菜不会引起血糖提升过快，但过夜的凉菜会带来健康危害。因为凉菜在制作中，没有经过较长时间的高温杀菌，容易残留一些有害的细菌。放的时间越久，细菌就会大量繁殖。加上糖友的抵抗力较弱，吃下去就可能会造成腹泻等肠胃病，不但危害健康，也容易打乱控糖的节奏。