昨晚梦里去了宋朝
人们热衷“诗和远方”，是希望活得精彩。我不爱出门，也想精彩，于是爱上了做梦。有位诗人说了，梦是人生另一部华彩乐章。
我通常整夜都在做梦，因为每次半夜醒来，无一例外，都是在做梦。早晨起来，记忆里只剩 些零散碎片，稍完整的只有最后那个梦。
昨晚的梦很特别，我回到了古时候的金华。这场跨越时空的经历，跟真的似的。此刻，我坐在电脑前，一闭眼睛，梦中场景如影像画面，还一幅幅在眼帘掠过。
梦的起头很突兀。
我走在一个坡路上，路旁成片的菜地，几间泥墙茅草农舍，屋子周边有些石榴树。
眼前景致有些迷蒙，不知何故，我却知道我此刻是在宋朝。
走上坡顶，路平坦了，路旁房屋也多了，有些还是砖瓦房。道路转角是个酒肆，门口竹竿上挑着布帘，绣着大大的“酒”，下面一行小字：石榴园方记。
“石榴园”，金华老地名，石榴巷就是由此得名的。我从小生活在这里，按刚才的坡推断，转了弯是“井头沿”，在后来卫校宿舍和医院宿舍中间。果不其然，有口大井。
井边有几个女人，其中一位看着面善，就是当年井头沿的住户。她上身穿紫色窄袖夹衣，前短后长，下着长裙。我朝她点点头打招呼，她并未搭理。我突然醒悟，我已经不是当年的少年，她认不得了。
路北侧地势较高，坡底有口池塘，坡丘上几处简陋的农家小院 ，掩隐在石榴园林里。
路南，几座大院落，朱门金钉，高墙环护，门外有上马石，院内佳木茏葱，显然是大户人家。我童年时，这儿是金华医院宿舍的位置。
一条丈余宽的道路蜿蜒向南，显然，到了酒坊巷最北端入口。路旁房屋接踵比肩，是一条巷子的样子。
把这里叫做酒坊巷是20世纪末的事了，早先叫“太史第”，原因此地出了个叫潘良贵的太史。他是宋朝人，在宫里当过起居郎，负责记录皇帝日常言行，官号“左史”。
约摸在第一医院儿科病房的位置，有处深宅，正门朝南。转角石碑刻着：潘姓墙界。见院门开着，大喜，心想或许能见到这位为官清廉的进士了。
院内一位身穿直领黑色长袍的老者，想必是潘府的家人。我躬身作揖，问道：“贵府相公可在？”
“侬闷阿啷良贵？葛盖梅花城。先生哪嗒咯？” 老人家一口金华土话。
潘良贵入宫前在严州当过知州，梅花城是州府，就是现在的建德梅城。我没说我来自900年之后，说了老人也不会信。
走到十字路口，见左边坡上一座高塔，这里后来被围进122医院。 此塔八角九层阁楼形状，高十多丈。塔前是座寺庙，走近一看，但见殿堂嵬嵬，威仪凛凛，黄罗帐内，弥勒菩萨端坐，泥金塑就，五彩妆成。
莫非是传说中的“密印寺”？
明万历《金华府志》有载：密印寺，在府治北百四十五步，旧名永福，吴越钱氏建。宋大中祥符间更名密印 ……
府治后来改建成了侍王府，位置没错。塔是后来建的，由一位叫居政的佛僧发动民间捐助建成。初名叫'密印寺塔'。塔身外壁砖上雕有各色各样如来佛像，因砖系民间多方人士捐赠，佛像千姿百态，结跏跌坐，数以万计，故而金华百姓称之'万佛塔'。当然，跟如今矗立在宏济桥头金碧辉煌的新万佛塔比，不是一回事了。
密印寺对面是城墙。早在1100年前，婺州城就建有子城，约2公里周长范围。东西南北设四个城门，分别叫熙春门、梧桐门、保宁门和金华门。此处是子城北郭，自然离北门即金华门最近，该门在距百余米的现鼓楼里北出口处。
子城，内城也。里面有文庙、寺院，还有政府办公的府署，这种城中之城，是城市政治、文化、军事中心。很想进子城看看，又害怕出意外。碰到城门口的守卫或者巡逻的捕快盘查，恐怕会有麻烦，弄不好会怀疑我是金人派来的奸细。
打消了进子城念头，顺着西北角城墙南转，眼前是一条繁华热闹的街市。粉墙黛瓦青石路，人来轿往，熙熙攘攘。路两旁接踵比肩的各种店铺作坊：酒肆饭庄、金银铺、裱画廊、药店医馆，还有箍桶的、补锅的、制衣的、修伞的…… 三步一景，五花八门。
古代金华 ，一横一纵两条老街，后人取名八咏路和酒坊巷，被认定为金华的“城市之根”。显然，这就是酒坊巷的前身，千百年来来，这里名人荟萃，传奇频出，给这座古老的城市留下不少故事。
在一处店铺前，不由自主停下了脚。这里是我初中同桌辛同学的家，我想告诉店主人多年后他们的后代是如何优秀。一看匾牌，店名 “刘家罗锦匹帛铺”，卖布料绸缎的。老板不姓辛，有点扫兴。
前方一座酒楼，飞桥栏槛，珠帘绣额。楼下方桌条凳，接待散客；楼上是一间间酒阁子，为大酒客坐所，相当现代的雅座包厢。头戴方巾的店小二拖着戏腔，尖声唱着菜名；腰系青花土布，绾着高髻女伙计穿梭大堂，为客人端出佐酒的菜蔬、果品。宋代的酒楼，前者称为“行菜”，后者叫“焌糟”。
这种有规模上档次的酒楼，属于正店，接待的大都是“富民”阶层或在官府上班的公务员之类。大街小巷更多的小酒肆都是脚店。脚店门前悬挂着一个酒帘（也称酒旗）作为标志，沽村酒浊醪，卖大众汤菜，顾客通常是下层百姓。
酿酒要耗费粮食，历朝历代官府对于民间酿酒都是严加管控限制的，直到宋朝才放开。正店酒楼大都自设酿酒作坊，自产自销，多余的还批发给别的脚店。这酒楼角落有不少空酒坛，像北方储存过冬大白菜那样倚墙垒着，看来销量蛮大。
“酒泉井”就在附近，那是口宋井，刚才一路走过没留意。金华人都知道，酒坊巷因酒得名是因为戚寿三。 明代初年，这位酿酒师来此开坊酿酒，出品“色如金，味甘而性纯”的金华酒。因西门官人爱喝，被写进《金瓶梅》，名声大噪，从此江湖上有了“杜诗颜字金华酒”之说。
其实，宋朝尚无蒸馏酒工艺，酒都是糯米加麯酿的低度米酒，光有数量没有质量。人们习惯用汤桶将酒壶浸入烫着，因为烫热后才感觉有点酒气。武松能喝十八大碗，只能说明肚量大，不说明酒量大。若能穿越，从同学会或战友会随便派两个喝白酒的过去，估计能把梁山好汉全喝趴下。
到了路口，一条东西走向的大道横在面前，路口以及往东十余丈区域叫“铜齐坊”，这里是古金华商贸中心，人气最旺，就如老底子杭州的“官巷口”。
子城西大门在路口东北角，旁边有两棵在金华不很多见的梧桐树。民谣云：“桐齐檐，出状元”，意思是梧桐树如与门楼檐齐平，金华就会出状元。在坊间，百姓习惯称西城门为“梧桐门”或者“桐树门”。
金华，曾诞生过4文7武11位状元，最让金华后人引以为傲的是，细数中国1300年科考历程，唯一的一位获文武双文凭的状元就是“阿啷金华宁”。他摘下武状元桂冠后，又登科文进士，大魁天下。他叫杜幼节，就出在南宋，可惜仕途不是太顺。
挨着西城门，是八咏楼。高高的石砌台基，抬头仰望，上面重檐楼阁，翼角飞翘。此楼系南朝太守沈约修建，原名玄畅楼，又名元畅楼。李清照曾在此留下“千古风流八咏楼”名句，可见南宋前已易名“八咏楼”了。
楼前被后人叫做“八咏路”的大道，不是如今古玩一条街的模样。这里是东郊农民甚至义乌东阳商贾入城的主要通道。沿街店铺林立，尤以小吃餐饮居多。
与北方金兵压境，马蹄声声形成强烈反差，江南都市却是歌舞升平，夜夜笙箫。宋朝经济达到了从所未有的繁荣，百姓餐食习惯变了，由一日两餐改为一日三餐。一眼望去，人们脸上都是“吃了上顿还有下顿”的悠然自得。晚上也不实行宵禁了，瓦子勾栏，热闹非凡，市井娱乐，雅俗共赏。
纵观我国餐饮史，宋朝是个承前启后的时代。上世纪末，由国际权威杂志发起，评选一千年来影响人类生活最深远的100件大事，中国宋朝饮食榜上有名。摆脱了饥饿的人们终于可以琢磨饮食，研究烹饪之道，发明各种美食。也就在这时，厨师作为民间一种职业应运而生。
江南主产水稻，但小麦也很受百姓喜爱。宋代早期，所有的面粉制品都叫“饼”，跟形状无关。火烤的叫“烧饼”，这名字一直沿用；水煮的叫“汤饼”。 直到南宋后期，'面条'一词才有出现 ，制作方法开始翻新：擀面、削面、搓面、拉面……层出不穷； 笼蒸的叫“蒸饼”。武大郎卖的炊饼其实就是馒头，因为宋仁宗名叫赵祯，为谐音忌讳，《水浒》把蒸饼改称为了“炊饼”。
据说油条也是出现在宋朝，有人为宣泄心中愤懑，把两根面条捏在一块，喻指秦桧夫妇，放入滚油中煎炸，故而油条在民间也叫“油炸桧”。为避嫌， “桧”写做“烩”。至今依旧流行的杭州小吃“葱包烩”，里面还是裹了油条的。
扯远了，继续说梦里的事。
倏地，我眼前一亮，一家店铺门口放着两口烤炉，上面堆放着的显然就是酥饼。
金华坊间传说：酥饼的开山祖师是程咬金，说他曾在金华开过饼店。一次把剩下卖不完的的饼放炉子上烘烤过夜，没想歪打正着。次日清晨，一炉食中尤物横空出世，从此人间就有了叫做“酥饼”的美食。
这话恐怕不靠谱，程咬金山东人氏，未见有来过金华的记载。况且他戎马一生，是唐朝开国功臣，唐皇李世民夸他 “志怀锐颖，气干强果”，没说他会烤饼。
当然，酥饼起源于金华不会错。南宋的吴姓浦江人写的《中馈录》，有描述婺州大地风靡酥饼，不过他说的酥饼是红糖做馅的。可以认定，金华酥饼历史悠久，宋代就有了。只是成为如今干菜肉馅、面沾芝麻、形似蟹壳、金黄酥香的经典小吃，还是经历了后来数百年发展改进历程的。
隔壁是卖火腿的，门楣匾几个大字：朱家陈年火腿。店内长竹竿上悬挂着数十只火腿，腿园爪细、形似琵琶、肉色嫣红、外皮灿黄。
店老板是个敦实的汉子，头圆耳大，套着宽大的紫衫，向路人吆喝：“顾来麼麼起，三年葛火泰！” 明显的义乌佛堂口音。
相传火腿起源和义乌人宗泽有关，他是宋代抗金名将。一次凯旋故里，乡亲们赠送些猪腿让他带回开封犒劳将士。因路途遥远，便撒盐腌制以便携带。出乎意料，猪腿经腌制居然成了色、香、味俱全的佳品。宋钦宗大喜，因其鲜红如火，就赐御名：“火腿”。
民间还有传闻，腌猪腿的缸内放只狗腿 ，鲜味倍增。起因是有个腌火腿的伙计，偷偷弄了只狗放入缸底，就想顺便也腌一下。没想这批火腿味道出奇之佳，主人纳闷，伙计只好道出实情。从此这家就有了秘方，火腿品质大增，名震遐迩。
估计此法如今没人用了，就是用了也不敢承认。惹恼了爱狗人士，生意没法做了。
走走停停，我发现手上不知咋有了1枚铜钱，大概是不经意路上捡的。1枚铜钱就是1文钱。按官方报价，1两白银可换铜钱1000文，用细绳串在一起谓之1贯，毛估估得有20斤。
为了方便携带，宋朝出现了地球上最早的纸币，名曰：'交子'。不过，民间流通的主要货币形式还是铜钱和碎银，那时一两白银能买得数石大米。如今古装电视剧里，一顿酒饭动辄几十两白银，实在是有点瞎掰。
瞥见有烧饼铺门口牌子写着：“现烤大烧饼，壹文”，就走了过去。
店老板自顾低头忙碌，我递上铜钱，但他并不伸手来接。他撇过脸，朝边上努努嘴。我扭头一看——
牌子上赫然写着：“不收现金，扫二维码”。这时，我醒了。
打开灯，万籁俱寂，已经是后半夜了。我脑子变得十分清醒，睡意全没了。可以确定，梦里的场景就是宋朝，更准确说是南宋初期 。白天我曾读了《京本通俗小说》，里面有几篇宋代话本，于是“日有所思，夜有所梦”了。
突然，背上感到一阵发凉，寒毛杆竖起：我的手里真的捏了枚铜钱！
凑近壁灯一看。这铜钱有点锈迹， “圣宋元宝”四个字尚能辨认。我用手机百度一查，圣宋元宝为宋徽宗时期发行，特点是：它不以年号命名，钱文用篆书，顺时针旋读。
我不信鬼神，但愿意相信“穿越”之说。听说有种“负时间流逝”理论，前提是要达到超越光速，可惜地球人目前尚没这个本事。我躺在自家床上，咋就穿越了呢，而且一穿就是900年？
蓦地，我记起我床头柜抽屉里确实有些铜钱。
40年前，我当兵从四川南充病退，战友邀请在重庆住了几日。那天去七星岩，碰到一个说是来自峨眉山的道人。战友看我心情沮丧，就让他给我算一卦。
道人说我命里缺金，我以为是说我会很穷。老道呵呵一笑，告诉我缺金不是缺钱，我才放心下来。他给了我许多建议，有数十条之多。大部分听完就忘了，隐约记得一些，如：常穿白色衣物、睡觉头要朝西、身上带点金属、床头放置些金银铜器……
多年来，有两点无意被我做到了。一是我习惯用金属表带；二就是我有个收藏古钱币的盒子，一直放在床头柜里的。
最合理的解释是，我在自己不知情状态下，打开盒子拿了枚钱币。人能记得梦里的情节，却不知道梦游发生的事。蹊跷的是，盒子里那么多铜币（以清代的居多），黑灯瞎火我却能精准地就选了1枚北宋的？
买了彩票就有可能中大奖，出了门则有可能遇车祸…….碰巧拿了北宋币，不过就是个意外。我这样安慰了自己，不再纠结了。
拉开窗帘，晨光熹微。
我决定干脆不睡了，早点吃完早饭，把这个梦写下来。
颜世亮
2020年12月11日於杭州桥西