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蝴蝶花，鸢尾科，鸢尾属多年生草本植物，又叫日本鸢尾，兰花草，扁担叶，因其神似蝴蝶而得名。

鸢，读yuān，是鹰科的一种鸟。以它命名植物，也是因为形态的类似，鸢尾科植物以花大、鲜艳及花型奇异而著称。

说起人们起名字的讲究，多半不是看字意，就是看数理，或两者兼顾，但也总免不了有同名同姓者。在植物界也一样，同名异物的现象也很普遍，但植物界的同名者，貌似更多源于外相，比如蝴蝶花就是最典型的例子。

据我所知，叫蝴蝶花的植物不下十种，有大家熟悉的三色堇、琼花、姜花等等都常被称作蝴蝶花，它们皆因神态酷似蝴蝶而得名，如要对它们进行分辨，唯有拉丁命名了。

这期的主角是鸢尾科的蝴蝶花，也是中国植物志里正宗以蝴蝶花命名的植物。

对此花早有所闻，而亲眼所见，拜桂林龙脊梯田之行所赐。

在春雨连绵的季节，上天掉下来几天假期，于是，选择了最方便出行的桂林为春游目的地，其中，早以烂熟于心的龙脊梯田成为必选。

哪知道我是选择了最不合适的季节最不合适的天气来到这里，连日的雨雾天气成了梯田的唯一背景。

正所谓失之东隅，收之桑榆。遗憾之时，遇上蝴蝶花，也算不枉此行了。

不知是否龙脊梯田的地势与气候特别适合蝴蝶花的生长，但见山上山下，每家每户的屋前屋后都种有蝴蝶花，此时正值花期，在雨雾里，但见绿叶丛中一只只白色的蝴蝶翻飞起舞，布满水珠的翅膀晶莹剔透，又像花仙子穿着水晶长裙。

雨中的我，被它吸引和感动，任由雨滴从头发落下。在雨中细细看着、拍着，雨滴仿如音符，而我正在与它们共舞。

“我从山中来，带来兰花草，种在小园中，希望花开早……”。这首歌曲大家都耳熟能详吧。我突然好奇，蝴蝶花也叫兰花草，这歌里唱的兰花草会不会就是蝴蝶花呢？

这原是胡适先生早年写的一首诗《希望》，1921年夏天胡适到西山去，友人熊秉三夫妇送给他一盆兰花草，他欢欢喜喜地带回家，读书写作之余精心照看，但直到秋天，也没有开出花来，于是他有感而发写了这首小诗。后被台湾的陈贤德和张弼二人修改并配上曲子，同时改名为《兰花草》，从而广为传唱。

叫兰花草的品种实在太多，翻查很多资料，各有所指，有人说这是兰花，也叫兰草，有人说那是翠芦莉，更有人说是鸭跖草，我看过令我比较信服的表述，这里的兰花草指授草，而不是今天的主角。

对了，除了她素雅的花，它的叶子也是很美，在川渝一带，它被叫做扁竹叶花，当然是以为它貌似竹叶的叶子，他们用她的叶子来做水豆豉。水豆豉是川渝地区非常受欢迎的一种佐餐小食，用黄豆发酵而成。据说，扁竹叶之所以有此妙用，是因为它的叶子中含有一种特殊物质。将一片扁竹叶横向轻轻撕出一道口子，再向两边拉，就会均匀地拉出像蛛丝般的细丝，正是这种东西，在水豆豉的发酵过程中起到了美味的催化作用。

对于吃，我还是蛮有兴趣的，对这种川渝小吃水豆豉还真没尝过，只是在某些川渝花友那里获知，希望以后有机会可以试试。

原来，蝴蝶花还有果实。据说，待到五六月，花谢之后，蝴蝶花的果实就成熟了，大大的椭圆状柱形，成熟时自顶端开裂至中部。种子落到地面上，也会长出小苗来。我想，我会有机会遇到硕果累累的它么？(部分文字来自慕杉老师的描述)

蝴蝶花跟其他鸢尾属的花草一样，具有极高的观赏价值。同时，它跟大部分鸢尾科的花草一样，有一定的药用价值。它为民间草药，用于清热解毒、消瘀逐水，治疗小儿发烧、肺病咳血、喉痛、外伤瘀血等。

蝴蝶花

蝴蝶花是多年生草本植物。根状茎可分为较粗的直立根状茎和纤细的横走根状茎，直立的根状茎扁圆形，具多数较短的节间，棕褐色，横走的恨状茎节间长，黄白色；须根生于根状茎的节上，分枝多。叶基生，暗绿色，有光泽，近地面处带红紫色，剑形，长25-60厘米，宽1.5-3厘米，顶端渐尖，无明显的中脉。

花茎直立，高于叶片，顶生稀疏总状聚伞花序，分枝5-12个，与苞片等长或略超出；苞片叶状，3-5枚，宽披针形或卵圆形，长0.8-1.5厘米，顶端钝，其中包含有2-4朵花，花淡蓝色或蓝紫色，直径4.5-5 厘米；花梗伸出苞片之外，长1.5-2.5厘米；花被管明显，长1.1-1.5厘米，外花被裂片倒卵形或椭圆形，长2.5-3厘米，宽1.4-2厘米，顶端微凹，基部楔形，边缘波状，有细齿裂，中脉上有隆起的黄色鸡冠状附属物，内花被裂片椭圆形或狭倒卵形，长2.8-3厘米，宽1.5-2.1厘米，爪部楔形，顶端微凹，边缘有细齿裂，花盛开时向外展开；雄蕊长0.8-1.2 厘米，花药长椭圆形，白色；花柱分枝较内花被裂片略短，中肋处淡蓝色，顶端裂片繸状丝裂，子房纺锤形，长0.7-1厘米。

蒴果椭圆状柱形，长2.5-3厘米，直径1.2-1.5厘米，顶端微尖，基部钝，无喙，6条纵肋明显，成熟时自顶端开裂至中部；种子黑褐色，为木规则的多面体，无附属物。花期3-4月，果期5-6月。