人人都吃小龙虾，却没能把它吃绝迹，靠吃能消灭入侵物种吗？

小时候一提到夏天，想到的就是小河、流水、火辣辣的太阳，现在一提到夏天，想到的就是小龙虾。

大排档、龙虾馆、海鲜外卖、速冻品，反正是处处少不了小龙虾的身影，一晚上消灭几十只，那根本就是小意思。中国人每个夏季的夜晚所消耗的小龙虾总量多到不敢想象，有的时候真的会想，这样吃，会不会把小龙虾吃绝迹呢？

然而，担忧并没有发生，过了这么多年，小龙虾还是取之不尽用之不竭。我们经常会看到一些关于入侵物种成灾的报道，每当这个时候，我们就会感到失落，这些入侵物种怎么没有出现在我国呢，其实小龙虾就是一个典型的入侵物种。

首先我们要明白，入侵物种并不等于外来物种，外来物种是从外国引进而来的物种，这些物种能够丰富我们的物种多样性，为我们提供更多的食材，比如胡萝卜就是引进而来的外来物种。

入侵物种也是外来物种的一个组成部分，不同的是，这些物种会大量繁殖，危害当地的生物和生态，从而成为一种灾难，小龙虾就是这样的一个家伙。可以这样说，只要在一个田里发现了小龙虾，那么再想让小龙虾从这个田地里绝迹，那几乎就是一件不可能的事情了。小龙虾拥有极强的适应能力与繁殖能力，那么小龙虾在田地里大量繁殖会产生什么危害呢？

小龙虾会剪短农作物的根茎，最要命的是这家伙喜欢挖洞，而且最深的洞可以挖到一米左右，大量的小龙虾会造成田地严重的水土流失，甚至是垮塌。

我国云南的哈尼梯田就因为小龙虾的入侵而造成了惨痛的经济损失，最初只是几个爱吃小龙虾的人在田地里投放了少量的小龙虾，结果很快就发展到了将近400万只，最后还是政府出面，先后出资200余万元进行治理，虽然效果显著，可竟然依然无法根除。这一事件让我们真正领略到了入侵物种的可怕。不过，你还别说，可能是中国人太爱吃小龙虾了，小龙虾真的成为了唯一一个在一定程度上受到抑制的入侵物种。

因为吃小龙虾盛行，所以人们的大量捕捞从总体上抑制住了小龙虾的扩张，但只是遏制住其扩张而已，并不能够真正根除。

这么说我们还需要加油吃？不然，再多吃也没有用，因为我们吃的大多数小龙虾都是人工养殖的，毕竟大小不一、卫生无法保证的野生小龙虾是不建议食用的。

小龙虾的例子充分证明了，要想靠吃来消灭一种入侵物种是不可能的，国人如此爱吃小龙虾，也不过抑制而已，消灭是很难的。而除了小龙虾之外，我国目前还有753种入侵物种，它们之中有的是植物，有的是微生物，还有一些是昆虫，而这些我们都不会去吃。

当然，入侵物种之中还有很多是可以吃的，但我们对它们的忠爱程度显然不如小龙虾，其实，几乎没有任何一种食物的消费量可以超越小龙虾。

比如福寿螺、非洲大蜗牛等等，曾经也有过一时热度，后来就慢慢没人爱吃了，于是这些入侵物种就大量繁殖，成灾成祸。你可能想不到，粗略的统计，入侵物种每年造成的直接或间接的经济损失超过了1000亿人民币，是的，你没有看错，是一千亿。所以千万不要盼着什么好吃的入侵物种来到我国了，就是真来了，你也吃不掉，就算它的热度能够赶上小龙虾，也只不过是能够在一定程度上抑制住它的扩张而已，而如果哪一天人们的口味变化了，后果不堪设想。