3分钟学会3道快手早餐！秘籍都在这里了,让你彻底摆脱早起~
暖暖的味道（3千万人都在看）
每天下午16:00，五星大厨教你做4道家常菜！
立冬以后，降温一波接着一波，帝都最低温已经到了零下。说到冬天，每天最痛苦的事情莫过于早起，更不要说做复杂的早餐。
所以小暖是来解救各位的，从今天开始《暖暖的味道》每周五都会有增加创意空间·三分钟速成美食板块！
（PS：核算下来，也就是1分钟学会一道美食！你们期待吗？）
今天暖暖大厨带来的是三道快手早餐，有不用和面的糊塌子、低热量的蛋松水果沙拉、还有快手西红柿疙瘩汤，大冷天里最幸福的事情，莫过于从一份热乎乎的早餐开始了，饱饱地吃上一顿，比暖宝宝都管用！
创意空间
3分钟3道创意美食
01 糊塌子
02 蛋松水果沙拉
03 西红柿疙瘩汤
▲戳我，我是视频
糊塌子
食
材
鸡蛋 / 胡萝卜 / 清水 / 面粉
葱花 / 盐
步骤
1、稀释面粉： 面粉加入适量的水稀释，用筷子快速拌匀，直接调成糊状即可。
2、加入鸡蛋：先将鸡蛋打碎，均匀的倒入面糊中，继续拌匀。
3、调味：加入2克盐，用筷子均匀的搅开。
4、煎制：锅烧热加入少许凉油，鸡蛋液用箅子过筛，均匀的将面糊倒入锅中。
5、下配菜：放入胡萝卜丝、葱花，然后把剩余的鸡蛋均匀的浇在上面。
6、改刀：30秒后翻面，煎制两面金黄出锅，改刀切成小块即可完成~
最终成品
😋😋😋
蛋松水果沙拉
食
材
苹果 / 鸡蛋 / 生菜 / 沙拉酱
步骤
1、食材的处理：现将苹果切成小粒装盘备用，鸡蛋拿筷子打匀。
2、制作蛋松饼：油温五成热，用箅子过滤将鸡蛋液均匀的漏在油面上。蛋松炸制金黄色，口感酥脆即可捞出。
3、装盘：将炸好的蛋松饼均匀的放在生菜上，加入沙拉酱和水果粒（有解腻的作用），即可完成这道菜。
最终成品
😋😋😋
西红柿疙瘩汤
食
材
鸡蛋 / 西红柿 / 油菜 / 番茄酱
油 / 鸡粉 / 盐 / 面粉
步骤
1、食材的处理：先将西红柿改刀切块，油菜切成小段。
2、炒制：锅烧热加入底油，加入番茄酱煸透，下西红柿煸炒至软烂。
3、调味：锅中加入适量的开水，加入5克盐，5克鸡粉，开锅以后用箅子将面粉均匀的倒入锅中即可。（注意：面粉下锅，不要急于去搅动）
4、完成：面疙瘩烧制8成熟，下入青菜，用箅子将鸡蛋液均匀的下入锅中，开锅后即可完成！
最终成品
😋😋😋
香喷喷的糊塌子，低热量的蛋松水果沙拉，热腾腾的西红柿疙瘩汤.....
是不是隔着屏幕都要流口水了呢？关键是每天早起5分钟就能吃到哦！趁着周末大好时光，赶紧犒赏一下自己和家人吧~
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