市场看到这种猪肉，不能买，买回来也不能食用，看完告诉家里人！

猪肉是目前人们餐桌上重要的动物性食品之一。因为猪肉纤维较为细软，结缔组织较少，肌肉组织中含有较多的肌间脂肪，因此，经过烹调加工后肉味物别鲜美。

猪一直是动物类脂肪和蛋白质的主要来源。对于人来说，猪几乎全身是宝，它的各个部位，包括猪血，都极富营养，可以制成各种各样的美味食品。

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在菜场卖猪肉的时候，相信大家多多少少会看到猪肉身上盖了各种各样形形色色不一样的图章吧，这些章都是为了让消费者知道他们买到的猪肉都是合格产品而敲的。

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市场看到这种猪肉，不能买，买回来也不能食用，看完告诉家里人：

暗红色的猪肉不能买

1、在买猪肉的时候看一下颜色，如果是比较光亮的，呈鲜红色说明比较新鲜，如果是暗红，说明不新鲜，不建议购买

2、触摸新鲜的猪肉表面，如果感觉微干或稍湿，但不黏手；而不新鲜的猪肉，摸起来会感觉表面干燥或有些黏手。

朋友，你爱吃猪肉吗？小编还在凌晨加班中，写文章不易，可以评论支持小编吗？不知不觉2点了，你看了小编的文章会分享给家人吗？