藏在饭桌上的“嘌呤大户”被发现了，尿酸高的患者要重视
嘌呤高容易导致高尿酸血症，该疾病还会引起痛风症状。若是长期不采取控制的话，随着疾病加重慢慢就会发生肾脏衰竭等疾病，不利于身体健康。尤其是现代社会发展快速，人民生活水平普遍得到提高，大家对于食物的选择已经不仅仅是局限在吃饱即可，还要追求美味需要食用口感佳。所以这就是为何如今外卖行业发展快速的主要原因，平时饮食上要多注意，一些高嘌呤要避免摄入。
1.动物肝脏
动物肝脏虽然是滋补食物，可以营养血管以及肝脏表面细胞，加快血液中红细胞组织生长。但是其含有的嘌呤较多，尿酸高的人群尽量少吃这些。这些嘌呤是会加速尿液中结晶形成，随着机体循环代谢，这些多余的嘌呤是会刺激关节组织部位，诱发疼痛症状。尤其是老年人本身循环代谢就已经变慢，为了身体健康不建议摄入。
2.海产品类食物
还有海带以及带鱼等海鲜类食物，营养学家指出海带嘌呤含量是1360mg/Kg。还有就是带鱼，可能很多人都觉得其微量元素以及钙物质较多，可以营养骨骼关节，加快机体细胞生长发育速度。通过研究发现得知，每0.1克的带鱼中就会有392毫克的嘌呤，远远超过其它食物的正常值，是会加重肾脏代谢负担。尿酸较高患者，日常饮食上一定要注意忌口。
3.厨房中常见的几种调味品
厨房中常见的调味品也需要注意，这些都被称作为嘌呤收集器。首先就是鸡精，由于它含有的物质核苷酸占比比较多，进入胃肠道后最终代谢产物就是尿酸。食用过多的话是会导致尿液中结晶积聚较多，加重尿酸症状痛风也会更加严重。还有就是蚝油，因为其味道鲜美可以刺激口腔内腺体，刺激食欲的作用。几乎每个家庭都会有一瓶存在，它的主要制作原料是牡蛎，也是属于高嘌呤类食物。食用过多的情况下，是可以短时间内提高体内尿酸水平。
4.高糖类食物
大家普遍意识中都认为，患有该疾病只要少吃肉就可以。其实有这种想法是错误的，高糖类食物也不建议摄入。比如蛋糕，甜食，奶茶等食物，只要糖分含量过多的都要避免摄入。可以促进尿液中尿酸的合成增加，减少其排出。
5. 火锅
对于火锅大家是完全不陌生，几乎每个人都会吃。无论是国内还是国外，北方或者是南方城市，大家对于火锅的喜爱程度较高。尤其是锅底的汤水中，肉类食物经过高温反复煮，属于嘌呤杀手。
以上这些食物都是你想不到的高嘌呤食物，尿酸高的患者，日常生活中要减少摄入。大家一定要谨记以上这些食物，日常饮食上一定要多加注意，可以转发给身边的朋友，让更多人知道。对于避免疾病加重，也是可以起到一定缓解作用。