【家庭实验室】小制作：厨房切菜神器

【家庭实验室】小制作：厨房切菜神器

（傅清宇）

厨房切菜神器

知识点链接：压强

工具与材料：注射器、刀子、锥子、钳子、铁丝

制作方法与步骤：

1.将注射器的前部用刀子割掉。

2.在割开部分下方1cm处画一圈线，并每个8mm用锥子扎一个洞。

3.将铁丝插入这些孔中，形成网格状，并剪去多余部分，用钳子拧紧。

4.装入萝卜块，再塞上活塞，向下挤压。

实验现象：萝卜块被分成了萝卜丝。

科学道理：萝卜块在注射器中，受到来自活塞的压力，穿过了较为坚硬的铁丝，被分成了萝卜丝。

辅导教师简介：潘书朋,中学物理教师，扎根乡村教育26年，任教毕业班16届，山东省“互联网+教师专业发展”工程教育科研方法专题工作坊主持人，烟台市首批学科带头人，荣获中国STEM教育协作联盟评选的“首届中国最美科学教师专家提名奖”，2017年荣获大国良师优秀奖（光明日报社主办），2018年10月入选《教师博览》人物志。

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