鱼贩精通力学流体 花甲掺水童叟皆欺
近日,微主到附近的菜市场买菜,准备买些花甲炒炒吃。途经一家鱼贩,他家的花甲看起来还不错,价格也是同行公议的,就在他的摊点附近观望了一会儿。
一对儿年轻的两口儿在买花甲,那鱼贩将底部带孔的筐儿直接放在水里面,让年轻的两口儿自选花甲,一种很开明的样子。
当年轻的两口儿选好花甲之后,只见那鱼贩以迅雷不及掩耳盗铃响叮当之势,将盛有花甲的筐儿连花甲带水迅速地倒进了台秤上面的托盘里。
看着年轻的两口儿结完账,欢天喜地的提着自己挑的花甲美美地离开、商量着清炖还是爆炒的时候,微主不禁感叹,难道这两口儿都是文科生吗?
你这是买花甲还是买水呢???
你这是卖花甲还是卖水呢!!!
于是,微主到另外一家鱼贩那里买花甲。只见她将底部带孔的筐儿放置在盛花甲的玻璃容器的一角,用漏勺将花甲盛在筐儿里,那水自然就通过筐儿底部的小孔漏下去了。在选好花甲之后,她还将筐儿上下前后左右抖动了几下,生怕花甲里面藏有多余的水分。
这才是花甲正确的卖法!!!
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