征西府里日西斜，独试新炉自煮茶。
篱菊尽来低覆水，塞鸿飞去远连霞。
寂寥小雪闲中过，斑驳轻霜鬓上加。
算得流年无奈处，莫将诗句祝苍华。
--《和萧郎中小雪日作》唐·徐铉
小雪节气刚过，杭州和往年一样，从不和你商量，非常突兀地由夏入冬，顿时寒烟四起，添衣加被的保暖措施自是难免。对于爱茶的人来说，寒冷天气，煮上一炉茶便是最好的慰藉。小小的炉子上，火星微微，陶壶里的水被慢慢煮开，冒出细密的水雾，屋子里的暖意伴随着茶香弥漫开来。“寒夜客来茶当酒，竹炉汤沸火初红“，想来古代文人的煮茶过程则更雅致，冬夜肃杀，见月光熹微，夜色静美，便唤书童汲泉瀹茶，那份闲情雅趣，真是享受至极。茶凉炉灭，一切又归于月色。烹茶，不止于茶。古代的文人们在围炉闲谈之间更能催生文学，譬如清代学者吴乔的自序中说：“辛酉冬，萍梗都门，与东海诸英俊围炉取暖，啖爆栗，烹苦茶，笑言飙举，无复畛畦。其有及于吟咏之道者，小史录之，时日既积，遂得六卷，命之曰《围炉诗话》。”入冬时令，草木凋零，万物闭藏，在一室之隅，点炭生炉，三五好友，围炉而坐，促膝长谈，甚好。执壶斟茶，端起杯子，缕缕茶香袅袅升起，静静的喝，慢慢的聊。也许我们聊不出一部著作，但我们可以聊出岁月，聊出感情。在这个“宅”文化盛行的时代，围炉煮茶是一个再好不过的媒介，能把好友聚在一起，在这样的寒夜，不刷抖音，不看微博，不玩手游，只是煮一壶茶，让自己的生活，多几分欢声笑语的温暖和岁月的诗意。
