云南红茶简称滇红，属红茶类。产于云南省南部与西南部的临沧、保山、凤庆、西双版纳、德宏等地。以大叶种红碎茶拼配形成，定型产品有叶茶、碎茶、片茶、末茶4类11个花色。其外形各有特定规格，身骨重实，色泽调匀，冲泡后汤色红鲜明亮，金圈突出，香气鲜爽，滋味浓强，富有刺激性，叶底红匀鲜亮，加牛奶仍有较强茶味，呈棕色、粉红或姜黄鲜亮，以浓、强、鲜为其特色。制作采用优良的云南大叶种茶树鲜叶，先经萎凋、揉捻或揉切、发酵、烘烤等工序制成成品茶。
滇红工夫茶于1939年在云南凤庆首先试制成功。据《顺宁县志》记载：“1938年，东南各省茶区接近战区，产制不易，中茶公司遵奉部命，积极开发西南茶区，以维持华茶在国际上现有市场，于民国二十八年(1939年)三月八日正式成立顺宁茶厂(今凤庆茶厂)，筹建与试制同时并进”。当年生产15吨销往英国，以后不断扩大生产，西双版纳勐海等地也组织生产，产品质量优异，深受国际市场欢迎。滇红功夫茶是云南省传统出口商品，多年来行销欧美、中东、日本等地，久负盛誉。伊丽莎白女皇访问云南时，临沧地区凤庆县的特级“滇红功夫茶”被定为外事礼宾茶作为礼物赠送给女皇。
滇红茶是云南红茶的统称，分为滇红工夫茶和滇红碎茶两种。滇红工夫茶芽叶肥壮，金毫显露, 汤色红艳，香气高醇，滋味浓厚。
滇红工夫茶：金芽茶、滇红一至六级等规格型号。
1、一级工夫红茶。外观设计条索紧直肥嫩，苗峰秀美详细，金毫非常明显，颜色黝黑光亮；内质汤色红浓全透明，滋味深厚而纯鲜：香味高锐且长久，叶底细嫩，多芽，红匀光亮。
2、二级工夫红茶。外观设计条索紧直肥嫩，有苗峰，颜色尚乌润，金毫多，内质汤色红浓光亮，香味嫩浓，滋味鲜醇，颇具收敛，叶底细嫩红匀。
3、三级工夫红茶。外观设计条索肥硕紧致，还有峰苗，颜色尚乌润，金毫多；内质汤红浓光亮，香味浓纯，滋味醇正，有收敛，叶底洪亮嫩匀。
4、四级工夫红茶。外观设计条索肥硕紧致，颜色乌润，金毫尚多；内质汤色艳红光亮香味正宗尚浓，滋味尚醇正，叶底尚嫩匀洪亮。
5、五级工夫红茶。外观设计条索粗大尚紧，颜色尚鸟黑，金毫尚多；内质汤色艳红尚亮，香味正宗，滋味醇和，叶底红匀尚绵软。
6、六级工夫红茶。外观设计条索粗大欠紧，颜色黝黑，稍泛棕，稍有金毫；内质汤色艳红，香味醇和，滋味平静，叶底红，显稍暗，显又粗又硬。
经现代医学证明云南滇红茶经常饮用，既有利尿、解毒、消炎杀菌、提神消疲、生津清热、养胃护胃的作用。中国人节日孝敬父母的伴手礼首选！云南滇红茶极品大金针，极品大金芽，红茶中的极品，高贵迷人，蜜香浓郁，甜味舒服，入口柔润。让人喝了留恋忘返，不失红茶极品的美誉，让您值得拥有和品饮。
