有种水果易致癌上瘾，两种不甜但长肉......这4个水果真相，各个让你吃惊

有种水果易致癌上瘾，两种不甜但长肉......这4个水果真相，各个让你吃惊

家庭医生 院长在线 今天

也许吃第一口，你并不爱它的味道；再接下去吃第二口、第三口......你会很享受！

它是一种水果，但却像毒品一样会让人上瘾。更可怕的是，它被世界卫生组织认定为一类致癌物，和砒霜、甲醛是一个级别。

图源：中国食药监总局官网

很多人对它痴迷不忘，每天总想来一点。戒不掉、想吃，至此被它扼住“命运的喉咙”。

一种长在树上的青果，被人们做成黑色的果干，在大小超市、小卖部里出售。

有些人也猜出来了，是槟榔！

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槟榔，一种“魔鬼果实”

成瘾、致癌，没有哪一个东西能同时满足这两个标签，槟榔做到了。

6000万国人正嚼得津津有味，而有一群人，不得不成为那一撮不幸之人，被割掉牙床、舌头、下颌甚至面颊，成为“割面人”。还有的人，直接被这个恶魔之果“收割”了性命。

▲被“割脸”的人

和槟榔最为密切的，是口腔癌。

槟榔果纤维粗糙，长期嚼会反复损伤口腔黏膜。黏膜反复损伤会癌变，这是医学界的共识。

槟榔中所含的槟榔碱，让人提神醒脑、精神百倍，但同时它有细胞毒性（杀死细胞），导致炎症。

 

我们一般不说“吃槟榔”，而说“嚼槟榔”。纤维粗，不嚼不行；大口嚼，能产生进食快感，能让口腔黏膜受到的摩擦更有力，也能让槟榔碱的释放更充足。

 

嚼食槟榔，刚开始只是出现溃疡，重一点的会有疼痛感或口干、尝不出味儿来。

黏膜反复受伤，再加上槟榔碱的持续刺激，最终会让口腔黏膜纤维化，这时候连张口喝水都成了奢侈，嘴巴已成“樱桃小口”。

“唇亡齿寒”，牙齿自然也好不到哪里去，牙齿磨损、颤动、变黑、牙龈萎缩而提前脱落。

槟榔果本身就已经很“罪恶”了，加工者还会添加熟石灰，让癌变风险更高。爱吃槟榔的人总会说“槟榔加烟，法力无边”，真正的解读是离死期不远。

先前，长沙的5所医院做过统计，2108名口腔癌患者中，有1803名患者患癌原因是嚼槟榔。

不过，跟发生过的很多事情一样，人们总是善忘的，只是被当时的危害吓了一吓，转过身去没几天，就又嚼得开心、嚼得过瘾。

猜不到，谁将是下一个“割脸人”。

在众多的水果中，槟榔属于极其危险的一个，是人都不要碰。还有2种水果，怕胖的人要擦亮眼睛认清它们的真面目。

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2种水果吃着不甜，但特长肉

01 椰子

这是很多人想秃了脑袋都想不到的，口感清清甜甜，怎么可能是热量大户呢？

每100g椰肉，脂肪含量也高达12.1g，相当于同等质量瘦肉的2倍；热量高达241kcal，相当于2.1碗白米饭；

而一个椰子重量远不止100g，相当于吃了多少碗饭、多少猪肉？自己去算！

不过，没多少人能逃掉“真香”定律！

02 牛油果

牛油果在朋友圈掀起过晒图热潮，健康又营养是它的标签。但要看怎么吃！

大多数水果中的脂肪含量不超1%，而100g牛油果含脂肪15.3g，可以说是“脂肪含量最高水果”。

脂肪含量高，热量自然也不低。一个普通大小（140g左右）的牛油果所含热量（约225kcal），就相当于2碗白米饭了。

所以，不想长胖，吃了牛油果就不要吃主食了。因为它，真的“油”。

夏天怕胖，也怕晒黑，有一种水果可能会越吃越黑。

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不想越吃越黑，这类水果吃前注意了

芒果、菠萝、柠檬、柑橘、无花果等都属于光敏性水果。

 

这种水果含有一类独特的光敏性物质，食用后，光敏性物质会进入皮肤，如果此时暴露在阳光下，皮肤会吸收更多紫外线，黑色素细胞会更有活力，皮肤更易被晒黑、晒伤，甚至发生光敏性皮炎。

我们吃这一类水果时，一是不要长时间暴露在阳光下，二是不要吃太多。有皮炎、湿疹、日光性皮炎等特殊皮肤病的患者，出门前最好不吃这类水果。

注意：芹菜、香菜、胡萝卜、苋菜等也是感光的。

吃水果，不仅要吃对，更要吃得健康。有种吃法最不推荐，大家千万别吃错了。

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水果有1种最差吃法，千万别犯错

现在街头很多鲜榨果汁店，看着很是健康，但其实鲜榨果汁是水果的最差吃法。

榨汁机将水果中的果胶和膳食纤维“搅”得粉碎。

鲜榨橙汁和橙子相比，膳食纤维损失超过90%，β-胡萝卜素损失超过50%，维C等营养物质也受到不同程度的影响。

膳食纤维对身体有什么好处，相信大家是知道的，它的存在还能延缓水果中的糖分被身体快速吸收。

一般果汁味道更好、饮用方便，还会一不小心“喝多”，如果把鲜榨果汁中的果渣滤掉，活脱脱一杯浓缩糖水，含糖量和可乐相当。就问你怕不怕？

偶尔喝一次果汁不打紧，不要图方便、图好喝经常喝。

水果最好的吃法还是洗干净了直接吃！■

值班编辑：郭芙蓉     编审：李小不

本文来源：家庭医生（id：jtys1983）