神奇的蜂蜜养生法

秋天最大的气候特点就是干燥，蜂蜜能润燥，是秋季首选的食疗佳品。

蜂蜜的效用，又不仅是润躁，《神农本草经》列其为上品，称其“主心肺邪气，能安五脏，主不足，补中益气，止痛解毒，和百药。”

许多中药方剂中，都添加了蜂蜜。

因为蜂蜜是一种神奇的食物

现代医学研究，蜂蜜含果糖、葡萄糖、蔗糖及氮化合物、有机酸、挥发油、益生菌、生物酶、无机盐、微量元素等：

1、抗菌消炎，促进伤口愈合

优质蜂蜜在室温下放置数年不会腐收，因为其中含有丰富的黄酮类化合物，和生物酶，具有显著的抗氧化活性的作用。

蜂蜜对链球菌、葡萄球菌、白喉杆菌等均有较强的抑制作用。

2、润肠养胃

蜂蜜对胃肠功能有调节作用，可促使胃酸正常分泌，增强肠蠕动的作用。

蜂蜜对结肠炎、习惯性便秘者有良好辅助治疗功能，且无任何副作用。蜂蜜可使胃痛及胃烧灼感消失，患胃十二指肠溃疡的人，常服用蜂蜜，有辅助治疗的作用。

3、提高免疫力

蜂蜜中含有的多种生物酶和矿物质，可以提高人体免疫力。

民间用蜂蜜柠檬水治疗感冒、咽喉炎等不适。

4、促进长寿

前苏联学者曾调查研究了200多名百岁以上的老人，其中有143人，他们的长寿与常吃蜂蜜有关。但蜂蜜促进长寿的原因非常复杂，蜂蜜中的许多成分至今还无法检测定义，对这一领域的研究，仍在进行中。

5、改善睡眠

蜂蜜可缓解神经紧张，促进睡眠，并有一定的止痛作用。睡前1匙蜂蜜，可以改善睡眠。

6、保肝作用

蜂蜜对肝脏有保护作用，为肝脏的代谢提供能量，并刺激肝组织再生，起到修复损伤的作用。

7、抗疲劳

蜂蜜中的果糖、葡萄糖可以很快被吸收利用，改善血液的营养状况。疲劳时服用蜂蜜，15分钟后就可明显消除疲劳症状。

8、保护心血管系统

蜂蜜有扩张动冠状动脉和营养心肌的作用，可改善心功能，对血压有调节作用。

9、润肺止咳

蜂蜜可润肺，有止咳作用，常用来治疗肺结核和各种咳喘症。

10、促进钙吸收

专家发现，蜂蜜能防止中老年妇女因钙流失而引起的骨质疏松。这是因为蜂蜜中的硼能增加雌激素活性，防止钙的流失。

饭前半小时服用蜂蜜，可刺激胃酸的分泌，因此患萎缩性胃炎的患者(缺乏胃酸)，宜饭前服用；

饭后2-3小时服用蜂蜜，可抑制胃酸的分泌，患肥厚性胃炎（胃酸过多）的患者宜饭后服用。

含有活性酶的蜂蜜不能加热至50摄氏度以上，否则活性酶会在高温下变性失活。

蜂蜜不能与生葱同食。

小小蜜蜂，在短暂的一生中，要经过无数次不停息的劳作，才造就一滴蜜。每酿造1000克蜂蜜需要进行几万只次的采集飞行，采访几百万乃至上千万朵鲜花……

蜂蜜中的许多成分，以人类现在的科学水平，至今无法检测定义。蜂蜜形成的过程，人工更无法复制摩仿，它是蜜蜂用生命酿造而成。

我们要怀着敬重之心服用蜂蜜，这天赐之物的神奇，仍在探索之中……