想要提高免疫力 要多注意补充哪些营养？

2020/12/31 21:02

长期稳定的合理膳食均衡营养，是机体生理功能和免疫功能的重要保障条件之一。以下几类营养物质是人体必需又被一些人们忽略的：

1. 蛋白质

蛋白质是身体必须的营养物质，为身体提供必须的氨基酸，也是身体合成各种抗体、免疫细胞必须的物质。可以从乳制品、豆类、瘦肉、鱼类等食物中获取，特别是优质蛋白，是维持肝脏、脂质代谢功能、提高免疫力的重要营养物质。

2. 矿物质和维生素

维生素是机体维持免疫功能必需的，维生素A可以提高细胞的免疫功能。B族维生素参与体内的生物氧化与能量代谢。B1与体内抗氧化防御体系功能密切相关；B2缺乏会引起缺铁性贫血，严重时会引起免疫力下降和胎儿畸形。维生素C可增强白细胞吞噬功能和抗氧化促进抗体的形成来提高免疫力。

维生素D可以促进钙的吸收和成骨，预防骨质疏松，而钙、铁、锌等矿物质也是身体必须的。反复上呼吸道感染的患儿血清维生素D3、微量元素锌、铁、铜、镁水平较对正常儿童明显降低。

3. 膳食纤维

很多朋友在补充营养的同时会疏忽对膳食纤维的补充，饮食过于精细或者吃太多的肉类，会导致消化道不适或者便秘。然而虽然膳食纤维并不能被人体吸收，但是却是维护消化道健康和代谢的重要营养素，可以有助于清洁消化道，加强食物中有害物质的代谢清除，保护胃肠道的功能。