豆皮这样做太美味,简单炖一锅下酒又下饭,吃完浑身暖和,超香! 2024-05-22 06:39:03 咱们北方老家,面食绝对是最常见的主食。虽说面食做起来方便简单,而且味道也还可以,但是有很多南方人却不是很喜欢吃。其实我们也可以进行一些变通的,保留面食这种口感柔和,而且汤汁多的特色。只要食材方面多下点功夫也是可以有很大收获哟! 而且不论什么地方人都会很喜欢吃的,比如今天我们就来做一款肉末炖豆腐皮粉条。荤素搭配,当菜当饭都是很不错的选择,不是面食却胜过面食呢!这口感真的很棒,吃上一碗又一碗怎么都不过瘾。 豆皮这样做太美味,简单炖一锅下酒又下饭,吃完浑身暖和,超香!当菜又当主食的美食,口感一流人见人爱,连吃2碗都不过瘾呢!最重要的是它的做法非常简单,每个家庭都可以轻松搞定,解馋又管饱,你赶紧试一试吧。 【肉末炖豆腐皮粉条】制作配料:豆腐皮3张 肉末200克 粉条1把 青椒1个 红椒1个 大蒜2个 生姜2片 郫县豆瓣酱1勺 生抽2勺 蚝油1勺 老抽1勺 盐半勺 胡椒粉适量制作方法:1、准备几张“千张”,也就是豆腐皮,切成一指半的宽条; 2、把豆皮对折,打个结就可以。然后把打结的豆腐皮焯水1分钟左右; 3、锅中热油,油热后加入肉末翻炒至变色,然后加入蒜末和姜末翻炒出香味,再加入1勺郫县豆瓣酱翻炒出红油; 4、再把肉末调个味:2勺生抽、1勺老抽、1勺蚝油、适量胡椒粉,翻炒均匀; 5、再加入2大碗清水; 6、再把豆腐皮加进去;粉条提前泡软,也加进去;大火煮开转小火炖5-8分钟左右; 7、粉条煮软之后,再把青红椒、小葱段也加进去,炒至断生;最后淋入半碗水淀粉,煮开即可; 8、我们的肉末千张粉条就做好了。鲜香味美,汤汁浓郁,千张和粉条泡在里面,吃起来太过瘾了,有微微的辣味,不喜欢辣的也可以加入不辣的豆瓣酱; 9、就连汤汁也可以拌米粉,超级的下饭! 赞 (0) 相关推荐 肉末豆腐皮炖粉条,配米饭都不够吃! 肉末豆腐皮炖粉条 准备食材 后腿肉.豆腐皮.粉条 青椒.红彩椒.生姜.大蒜 大葱.生抽.老抽.蚝油 玉米淀粉.豆瓣酱.胡椒粉.盐 具体步骤 准备豆皮.粉条 用温水浸泡变软 后腿肉洗干净切成肉末 豆皮切 ... 肉末豆腐皮炖粉条,配米饭都不够吃,很下饭! 肉末豆腐皮炖粉条 后腿肉1块.豆腐皮3张.粉条适量.青椒半个.红彩椒半个.生姜1块.大蒜3粒.大葱1/4个.生抽2勺.老抽1勺.蚝油1勺.玉米淀粉少许.豆瓣酱1勺.胡椒粉适量.盐半勺 1.准备豆皮,粉 ... 2张豆腐皮,1把粉条,入锅加水一煮,鲜香味美,出锅连汤汁都不剩 豆腐皮是我们日常生活中,经常食用的食物之一.它是由豆类做成的,营养极其丰富,尤其是所含的蛋白质含量,还有氨基酸.有时候不想吃肉,就会买上几块豆腐或者豆腐皮,因为他们可以替一下肉类,吃到肚子里,营养成分 ... 【西红柿炖豆腐】简单炖一锅,特下饭,太适合冬天吃,全身暖乎乎 冬天吃超棒的西红柿炖豆腐,做法简单,暖身暖胃,花钱不多也能吃得爽! 土豆这样做太好吃了,清脆爽口下酒又下饭,看着就有食欲! 土豆这样做太好吃了,清脆爽口下酒又下饭,看着就有食欲! 3个杏鲍菇,1个青椒,简单一做很美味,营养解馋,好吃又下饭 3个杏鲍菇,1个青椒,简单一做很美味,营养解馋,好吃又下饭 八宝鸡这样做太美味了,鸡肉香嫩滑口,越吃越香,太解馋了 八宝鸡这样做太美味了,鸡肉香嫩滑口,越吃越香,太解馋了 冬瓜这样做太好吃了 ,绵软入味,超级下饭,连吃一周都不腻 冬瓜这样做太好吃了 ,绵软入味,超级下饭,连吃一周都不腻 清明假期回家相聚,青山学教你40道美味诱人的家常菜,下酒又下饭 红烧排骨 材料:猪小排800g,生抽2勺,老抽1勺,干辣椒适量,五香粉1茶匙,花椒半汤匙,八角2个,料酒2汤匙,鸡粉1汤匙,姜适量,盐适量,葱适量 做法: 1.排骨洗干净,斩断备用:姜切片,葱切段 ... 2块钱的包菜,简单一做,秒变开胃菜,下酒又下饭,不学就亏了 在日常的饮食过程中,我们往往喜欢搭配点小咸菜,一方面会比较开胃,另外就是真的非常下饭过瘾哦!但这种小咸菜直接买成品,往往会有一定的安全隐患,如果自己烹饪制作,往往也需要花费很长时间,关键是口感无法保障 ... 教你做泡椒鸡片,肉质鲜嫩入味,下酒又下饭,一上桌就吃光了 泡椒大家一定都很熟悉吧?别具一番特有的酸辣鲜味,感觉但凡和泡椒搭边的,都是美味!比如泡椒凤爪.泡椒笋干等.今天小易尝试着把泡椒和鸡胸肉结合在一起,炒出的鸡胸肉竟然有颜有味,一起来看看吧! 所需食材: ... 2根黄瓜,1个洋葱,简单一做,清脆爽口又开胃,下酒又下饭,香 2根黄瓜,1个洋葱,简单一做,清脆爽口又开胃,下酒又下饭,香