小北鲸饺子 鼓楼大街上的亮点

小北鲸饺子（鼓楼店）在鼓楼东大街上，虽然疫情原因这家店生意少了很多，从传菜的经理忙碌的身影就能看出，她一人担任多名员工的角色，门童，领位，点菜，店面总管，收银，招呼外卖小哥，打包配菜，一人全能型掌柜，佩服！经理说，疫情前她们的生意比现在好十倍，服务员也多，现在难做了，只能扛着。但我还是依然能想象到这家店当初红火的样子，敢在北京鼓楼大街上开店那生意要好的什么份儿上才付得起每月的租金呀。

来这家店主要是吃饺子，我爱吃的馅儿都有，猪肉茴香，猪肉韭菜。北京特色炒菜也是亮点，菜量比其他餐馆大，价格适中。北京传统小吃炸糕、糖耳朵、豌豆黄、排叉摆放在店面显眼的位置，一看便知是北京风味餐馆。

对这家店印象最深的是经理，很客气地招呼每位客人，态度温和，表情由衷，服务用语不刻板，让人感到温暖。我肯定还会再去，介绍更多的朋友去。其实服务做到位，生意自然会来，财路在客人的口口相传下一路通达。